Ieder jaar brengen we met een vijftigtal verzamelaars een bezoek aan een champagnehuis. Huis Charles Ellner gelegen te Epernay was zeker één van de mooiste huizen.
Het champagnehuis dat gelegen is in Vertus kent nog steeds een verdere groei dankzij de inzet en het doorzettingsvermogen van deze kranige vrouw. Caroline gaat zeker de beroemde champagneweduwen à la Veuve Cliquot achterna.
Ze is nog steeds haar geboorteland Belgë niet vergeten en bezoekt nog regelmatig haar zus die in Doornik woont, maar haar hart ligt in de champagnestreek, bij haar bedrijf en haar drie fantastische zonen.
Hiernaast éen van de drie capsules die op de flessen prijkte van hun "Cuvée 2000"
Van de Belgische ambassadeur in Frankrijk ontving Caroline in het jaar 2000 het ereteken van officier van de kroonorde, voor haar verdiensten als Belgische in het buitenland.
Hiernaast een zeer mooie capsule waarop een tekening van een danspaartje afgebeeld staat.
Daarnaast ontwierp zij voor een bepaalde fles een verpakking die meteen ook als ijsemmer kon dienen. Zij heeft het bedrijf ook verder uitgebreid, van 140 hectaren eigen wijngaarden naar 160 hectaren. De verkoop steeg van drie miljoen flessen per jaar in 1989 naar meer dan zes miljoen flessen nu. Eén tiende daarvan gaat naar België.
Het was waar dat alles niet van een leien dakje liep, maar Caroline beet door. Ze nam het roer in handen en dat deed ze met flair: in 1994 behaalde ze als eerste in de champagne-sector het ISO 9002 nummer !
Ondertussen werden regelmatig nieuwe capsules gebruikt waarvan hiernaast een afbeelding.
In 1991, toen de jongste zoon pas vier was ,sloeg het noodlot toe en stierf haar man. Caroline kende niets van het leiden van zo'n zaak maar ze bleef niet bij de pakken zitten, leerde alle knepen van het vak en nam de taak van haar overleden man over. Hiernaast de capsule die bestaat in vier verschillende uitgaves: twee blauwe , een rode en een gouden kleur
Ik ben nog steeds bij de letter "D" aan het invullen, het zijn er ook heel wat hé. Champagnehuis DUVAL-LEROY wil ik even nader belichten. Caroline Nillens , geboren in Ukkel, ja een Belgische, leerde Jean-Charles Duval kennen op een meeting van de Rotaryclub. Ze was toen vijftien. Maar pas nadat ze beiden een eerste huwelijk achter de rug hadden trouwden ze toen Carol 27 was. Ze kregen samen drie zonen.
Zoals ik eerder al vertelde ben ik begonnen aan het invullen van mijn nieuwe catalogus. Vandaag ben ik reeds aan de letter "D" gekomen. Bij de "D" horen daar natuurlijk de capsules bij van het champagnehuis De Castellane. Ieder jaar brengt dit huis een collectiedoosje op de markt. Hierbij een afbeelding van het laatste verschenen doosje.
Momenteel is deze capsule in gebruik.
