Gemaakt van gedroogde en gemalen witloofwortels was het een goedkoop surrogaat voor koffie tijdens de Tweede Wereldoorlog. Na die periode van schaarste werd er nog lange tijd "bitterpeeën" toegevoegd aan een zelfgezette pot koffie want dat hoorde er bij. De afbeelding van de moeder van de stichter, werd het gezicht van het merk en stond op alle verpakkingen en reclameborden. In 1983 waren de hoogdagen voorbij en sloot de fabriek op de Ijzerlaan in Antwerpen zijn deuren.
twee soorten cichorei fijn en middel gemalen 1960s - 1970s
|