Ik ben Bert Decat, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Jaan, Nulleke of Miauw!.
Ik ben een man en woon in Landen (Belgie) en mijn beroep is Leraar sport op rust.
Ik ben geboren op 12/08/1948 en ben nu dus 76 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Fietsen, koken, sport algemeen, actualiteit, politiek..
Ik fiets graag en ik hou van de natuur. Heb belangstelling voor de actualiteit. Ik schrijf cursiefjes voor Landense SV Volleybal, Rijwieltoeristen Haspengouw Sportief, Attenhovense kookclub voor mannen, voor mezelf
Berts Blog kan je niet associëren met één bepaald thema. Fietsen, koken en natuur komen zeker aan bod, maar ook cursiefjes over belevenissen binnen mijn vriendengroepen kan je hier terugvinden. Graag wil ik eveneens mijn mening ventileren over de actualiteit.
Welkom op mijn blog! Als je hiernaast op één van de links klikt in de bloginhoud, kom je onmiddellijk op de desbetreffende link terecht.
Tijdens één van mijn vele fietsreizen schreef ik ooit eens een cursiefje. Hier wil ik mee starten.
Hoog in de bergen!
Hoog in de bergen, dicht bij de blauwe lucht. Harmonie van zon, sneeuw, groen en dorheid. Ongerepte natuur. Bomen, struiken en gras kunnen ruiken. Eindeloze bergriviertjes, vliegensvlugge hagedisjes, onvermoeibare krekels. Honderd schakeringen van groen. Ver weg van stress en geweld. Rustgevende stilte. Op de trappers je grenzen verleggen. Je beperkingen vaststellen en toegeven. Karakter tonen. Nieuwsgierig kijken na elke bocht. "Sterven" en toch genieten. Je eigen adem horen in een immense stilte. Hoog in de bergen. Hier voel ik me thuis.
De berg De berg is koning De berg dwingt respect af De berg treitert de fietser De berg eist doorzettingsvermogen De berg verplicht je, je fysieke grenzen te verleggen De berg mat je af De berg werkt in op je geest De berg kan een monster zijn En toch, ja toch Ondanks dit alles Kan de fietser de berg overwinnen
Als je onderstaande bijlagen aanklikt kan je kennismaken met vijf van mijn vele fietsreizen. Meer volgt later. Wegens de beperking van 5MB zijn de foto's van mindere kwaliteit.
2001GERARDMERVOGEZENFRANKRIJK Col de Sapois Col de la Schlucht Collet de Linge Col de Bonhomme Col du Louchbach - Col du Calvaire Col du Ménil Ballon dAlsace Col du Hundsruck Col dOderen Col des Arrentés Col de Repoz Col du Haut Jacques Col du Haut Bois Col du Herrenberg Col dHahnenbrunnen Grand Ballon Col du Haut de la Cote Col de Grosse-Pierre
2002CORVARADOLOMIETEN ITALIE Passo Campolongo Passo Pordoi Sellajoch Passo Valgardena Passo di Valporola Passo di Giau Col Sanct Lucia Passo Duran Passo Staulanza Passo Falzarego Passo Tre Crocci Passo st Angelo Cime di Lavaredo Passo Chimabanche
2003ARGELES GAZOSTPYRENEEENFRANKRIJK Luz Ardiden Pont dEspagne Col des Spandelles Soulor Aubisque Bordères Hautacam Trammassel Col du Couraduque Aspin Hourquette dAncizan -Col de Combasque Tourmalet.
2004BRIANCONALPENFRANKRIJK Pré de Madame Carle Izoard Chalets de Laval Col de lEchelle Granon -Lautaret Galibier Télégraphe Les Ayes Puy St-Pierre
2006BARCELONNETTE + SAINT ESTEVEALPENFRANKRIJK Pra Loup Col dAllos Col de la Cayolle Col de Vars Cime de la Bonette Col des Champs Mont Ventoux
2007VIELLE-AURE (SAINT LARY SOULAN)PYRENEEENFRANKRIJK Pla dAdet Portet Fredancon Peyresourde Col dAzet Col de Ris Granges de Lurgues Hourquette dAncizan Aspin Tourmalet Lac dOredon Fanlo (Spanje).
2008ALBERTVILLEALPEN FRANKRIJK
Col de Tamié Col des Cyclotouristes Colo de la Forclaz Col du Joly Col de la Madeleine Col de lArpettaz Col des Aravis Col de Croix-Fry Col du Marais Col de lEpine Col de Pré Cormet de Roselend.
2009LE VERNEY (ALLEMOND)ALPENFRANKRIJK La Bérarde La Morte Col dOrnon Vilard Reculas Alpe dHuez Col de Sarenne Glandon Croix de Fer Télégraphe Galibier
2011 SAINT SAVIN PYRENEEEN FRANKRIJK Gavarnie - Lac d'Estaing - Porte d'Arrens - Col Bordères - Soulor - Aubisque - Luz Ardiden Col de Bidalet
2015 NANTUA RHONES ALPES AIN Aprémont - Col de Montratier - Col du Cendrier - Col du Cruchon - Col de Pisseloup - Col de Belleroche - Col de Bérentin - Col de Cuvéry - Col du Berthiand - Col de la Cheminee - Col de Cuvillat
In 2016 staat Buis les Baronnies (Drome) op het programma. Hieronder de link naar de voorbereiding
Voor alle info over deze reizen kan je terecht bij Bert Decat
In 1971 geleden richtten Jean Vandereyken, Guido Jacquet en Johny Linnekens, onder het motto Zeg hé, fiets toch mee ! een rijwieltoeristenclub op. De vereniging telde vrij vlug 20 aktieve leden. Er werd een bestuur samengesteld. Men koos een naam Haspengouw Sportief, en een lokaal De Cerkel (thans uit het straatbeeld verdwenen). De clubtrui blauw en zwart met rode reclametekst Nett à Sec, sponsor uit Waremme viel op.
De blauwe garde uit Landen koos in de eerste plaats voor ontspanning in plaats van inspanning. Er werd alleen op zondag gefietst, gemiddeld 50 km doorheen Brabant, Luik en Limburg. De club werd lid van de Koninklijke Belgische Wielerbond, nu Wielerbond Vlaanderen. Gezien we de eerste fietsclub in de streek waren, kende de club heel wat succes en bewondering en groeide ze uit tot een bloeiende vereniging met ruim 70 leden.
Ondertussen staat de club met haar bekende klassieker Landen Trois Ponts Landen aan de top in het Belgische Superklimmersbrevet. Er werden heel wat brevetten georganiseerd in Landen. Recent nog het 100KM-Brevet ter ere van de 35 ste verjaardag van de club. Hoogtepunten in de geschiedenis van de club waren de drie fietstochten naar de Mont Ventoux, 17 dagen doorheen de Ardennen, Vogezen, Jura en Alpen, goed voor telkens 2340 KM. Het waren onvergetelijke fietstochten met deelnemers uit het ganse land.
Tegenwoordig kiest men voor zomerfietsvakanties in de Vogezen, Alpen en Dolomieten. Haspengouw Sportief verleende in al die jaren haar medewerking aan heel wat fietsevenementen in het Landense, herinner je de Sportbiënale, sportdagen, schooluitstappen, Landen Beweegt enz... Ook voor de Landense Fietsroute heeft Haspengouw Sportief heel wat werk geleverd.
Als actief lid van Haspengouw Sportief neem ik regelmatig deel aan uitstappen, tweedaagses en andere evenementen. In de volgende bijlagen kan je de cursiefjes lezen met betrekking tot HS.
Reeds meer dan twintig jaar ben ik lid van de Attenhovense Kookclub voor Mannen. Wij koken om de 14 dagen. Ons team bestaat uit 9 personen. Hieronder een recept, eigen aan onze streek nl. Haspengouw. Er wordt gebruik gemaakt van Binkbier uit Kerkom en stroop uit Vrolingen.
HASPENGOUWSE SUDDERPOT
Benodigdheden:4 personen
1,2 Kg vleesribben(magere ribben, dus niet teveel vet !!!!!)
1,5 flesje binkbier
2 dikke ajuinen
4 appels (Jonagold)
4 volle soeplepels appelsiroop van Vrolingen
2 geutjes azijn
100 gr bakboter
peper en zout
verse tijm, laurier, gesneden bieslook
Werkwijze:
-boter bruinen in de sudderpot, de ribben bestrooien met peper en zout en goed bruin aanbakken
-de ajuinringen toevoegen samen met azijn, bier, appelsiroop, laurier en tijm
-het geheel laten “bijna - gaar” sudderen
-appels schillen, klokhuis verwijderen, in halve maantjes snijden en bij het vlees voegen
-verder het geheel goed gaar laten stoven zonder deksel
-indien nodig wat demi - glace toevoegen
-zonodig binden met een bruine roux
Serveertip:
- Op elk bord 3 ribben leggen en halve - maanappeltjes schikken
- Overgieten met de saus en bestrooien met de gesneden bieslook
- Opdienen met:
-meergranen Eurobrood en boerenboter
-ofwel pompoenpuree afgewerkt met peterselie (naargelang het seizoen)
Gerookte zalm, guacamole, rivierkreeftjes. De gerookte zalm in blokjes snijden. Gesnipperde sjalot toevoegen Wat olijfolie, limoensap, bieslook toevoegen. Afkruiden met peper en zout. Guacamole Rijpe avocado mixen tot gladde saus. Gesnipperde look toevoegen, alsook sambal oelek of gesnipperde pepertjes (niet teveel, eerst proeven). Afsmaken peper en zout. Tomaat ontvellen en ontpitten en in blokjes snijden. Een vinaigrette maken. (2/3 olijfolie, 1/3 azijn naar keuze, een beetje citroensap, peper en zout en honing)
AFWERKING Kan in glas of ring Eerst een laagje gemengde sla (+ wat vinaigrette) Dan de zalm Daarna de guacamole Dan de tomatenblokjes Vervolgens nog wat sla Dan de rivierkreeftjes Tenslotte nog wat vinaigrette.
Sedert dit kookseizoen probeer ik soms een cursiefje te schrijven over onze kookbelevenissen. Deze kan je lezen in volgende bijlagen:
Geen bloem noch krans. Sober, kort en eenvoudig Geen traan, maar een lach voor de schitterende momenten die we samen mochten beleven. Mag ik heengaan stil en bescheiden zonder veel pijn zonder iemand tot last te zijn?
Wit, witter dan het witste wit. Egaal, zuiver en puur. Als duizend diamanten, glinsterend in de zon. Immense stilte. Windloos. Geen struik, geen boom, geen takje dat roert. Alleen een verdwaald sneeuwvlokje dat af en toe naar beneden dwarrelt ontneemt je de illusie dat je voor een schilderij staat. Immense stilte of toch niet? Heel soms onderbroken door gelukkig keuvelende ouders, wandelend hand in hand, met achter hen lachende, speelse kleintjes op de slee. Genieten van het leven hoeft niet duur te zijn.
Ik ben Bert Decat, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Jaan, Nulleke of Miauw!.
Fietsreis 2011
