Deze taart heeft een isimo ondergrond
De isimokrans heeft een platte onderkant en is 30 cm
deze is omwonden met verschillende soorten grassen
die vast gestoken zijn met krammen aan de platte kant
midden in de grote krans zit een oasiskransje van 15 cm
Dit kransje is vol gestoken met
Hortensia 'Annabelle ' en een gewone witte hortensia, witte sedum en sierpeertje's

200 gr. boter
200 gr. suiker
6 pakjes vanille suiker
4 eieren
200 gr. zelfrijzende bloem
2 appelen
bloemsuiker

boter tot room roeren
suiker, vanille suiker en eierdooiers eronder roeren
goed roeren !
de bloem toevoegen
het eiwit stijfkloppen en bij het deeg voegen
in de vorm brengen , de geschilde en in partjes gesneden appel lichtjes in het deeg drukken
oven op 150 gr 1/2 uur a 3 kwartier bakken
Met satestokje even de proef doen (als er geen deeg aankleeft)is de cake goed gebakken.

De herfstanemoon kan
tot anderhalve meterhoog worden
Daarom is het een ideale plant voor de border
Vermeerderen doe je in de winter
aan de hand van een wortelstek
Alle wortels komen in aanmerking
maar het is belangrijk
de gouden regel in acht te nemen:
de onderkant van de wortel blijft
de onderkant van de stekDe herfstanemoon kan
tot anderhalve meterhoog worden
Daarom is het een ideale plant voor de border
Vermeerderen doe je in de winter
aan de hand van een wortelstek
Alle wortels komen in aanmerking
maar het is belangrijk
de gouden regel in acht te nemen:
de onderkant van de wortel blijft
de onderkant van de stek.

Persicaria of duizendknoop is geslacht met meer dan 80 soorten De meeste soorten verlangen een vrij vochtige grond en houden van volle zon of halfschaduw. Deze Persicara kent een zeer lange bloei in nazomer en herfst.

Liatris spicata is een overblijvende knolachtige vaste plant De donzige violetpaarse bloemen verschijnen in juli-augustus -september
Opmerkelijk is dat ze niet van onder naar boven bloeien, maar omgekeerd,ze beginnen te bloeien aan de top.
Deze vaste planten trekt zowel bijen als vlinders aan.
Een lampepoetser groep is een lust voor de border.Ze combineren mooi met Malva moschata (kaasjeskruid), Coreopsis (meisjesogen), Campanula lactiflora 'Loddon Anna', zonneogen, Gypsophila 'Rosenschleier' (gipskruid), zaaiasters, Monarda (bergamotplant), Platycodon grandiflorus (ballonklokje), Spartina (slijkgras) en guldenroede (Solidago). Ze staan ook mooi in de heidetuin
Verdraagt goed droge gronden,
maar haat in de winter natte voeten.

Tweejarige planten als viooltjes, muurbloemen,
madeliefjes en vergeet-mij-nietjes kunnen nog uitgeplant worden
Gladiolen rooien en op een luchtige,vorstvrije plaats laten drogen,
niet in de zon laten drogen
De bollen kunnen niet blijven staan,
Ze moeten gerooid worden in oktober,
voor de vorst invalt.
Snijd na het rooien de stengel af
tot 1 cm boven de knol.
Schud de aarde van de knol, en laat een week drogen. Bewaren op een koele, droge plaats.
De bollen vormen broedbolletjes.
Breek ze af en behandel ze precies als de grote knollen. Na een drietal jaar bloeien ze
Het beste is ieder jaar op een andere plek planten of verse grond in de border aanbrengen.
Dahlia's kunnen eind oktober gerooid worden,
snij de stengels 10-15 cm boven de knollen af,
De grond voorzichtig tussen de knollen halen en de knollen laten drogen in de zon,
daarna op een laagje turf bewar
op een vorstvrije en luchtige plaats
Bolgewassen houden van een zonnige tot half beschaduwde plaats
Krokussen en de vele botanische tulpen moeten bij voorkeur op een juist zonnige plek geplant worden
Overigens zijn er heel veel bolgewassen die op een schaduwrijke plek geplant kunnen worden
Dit zijn onder andere blauw druifje (Muscari), anemoon (Anemone nemorosa), daslook (Allium ursinum), holwortel (Corydalis cava), helmbloem (Corydalis solida), gele helmbloem (Corydalis lutea), knikkende vogelmelk (Ornithogalum nutans), lenteklokje (Leucojum vernum), wilde of boshyacinth (Scilla nonscripta),zomerklokje

Het zien van dartelende vlinders maakt ons vrolijk
Ze "vlinderen" van de ene bloem naar de andere
Opvallen is het verschil tussen de bloemen
want de ene krijgt veel meer bezoekers
dan de andere
Bekende vlinderlokkers onder de vaste planten zijn:
De korenbloem (Centaurea), fijnstraal (Erigeron), leverkruid (Eopatorium), Lavendel, en bergamotplant (Monarde).
Vlinderheesters zijn :
De vlinderstruik(Buddleja Davidii) de vlinders zijn hier dol op ,ze vliegen kilometers om
als ze een vlinderstruik ruiken want vlinders vinden alles met een ongelooflijk reukzintuig.
Maar zo vinden ze ook de struikheide,hebe, de bloemen van de struikklimop (Hedera helix 'Arborescens') Vuurdoorn, seringen
en de mooie bloemen van ligustrum Quihoui
Er zijn er meer,
maar enkele van deze aangeplant
heeft u volgend jaar een vlindertuin.

Aster ze zijn struikachtig en hebben prachtige kleuren, terwijl de natuur langzamerhandkleur en blad verliest. Deze Asters zijn uit de de asters novae- angliae en de Aster nova-belgii voortgekomen.

Deze Pennisetum Fireworks is een mooie verschijning in de border en vergt weinig onderhoud
De opvallende rood kleurige langwerpige ronde pluimen verschijnen in de nazomer
en blijven tot in de late herfst pronken.
De bloemen kunnen mooi in een droogboeket gebruikt worden.
Het schitterende blad contrasteert mooi met andere planten in uw tuin.

Deze Lobelia is een rijkbloeiende
en heeft graag een zonnige plaats
de bloeitijd is augustus september
Er zijn 2 soorten lobelia's
De ene soort met heel veel kleine blauwe bloempjes
en dan zijn er de soorten die winterhard zijn
en soms meer dan 1,5 m hoog kunnen worden
De hoog opgroeiende lobelia's houden van een doorlopende vochtige bodem,
en kunnen slecht tegen uitdrogen
verzorging:
De tuinlobelia's vragen regelmatig water
Ze verdragen uitdrogen slecht
vermeerderen :
Zaaien, ontkiemen bij constante temperatuur,
dus buiten onder glas maart - april
De grotere soorten kun je scheuren

De bloemen komen voor in brede trossen
met stevige bloemstengels
Voor de soort zijn de bloemen groot te noemen (5-6 cm) waarvan de puntige gele knoppen
licht geel openen om wit te ontluiken
De gele stuifmeeldraden met de helmknoppen maken lang het sierraad uit van de bloem.
Typische kenmerken van de moschataspecies zijn:
de bijzonder fijne geur, de vorm van de trossen en de subtiliteit van de bloemen.
Het blad is weelderig groot en rond, bruinachtig groen glanzend terwijl het zeer jonge gewas
roodachtig-bruin uitloopt
Hoogte 120-150 cm.
De variateit kan solitair, in massieven of in combinatie met vaste planten in de mixed borders gebruikt worden. Deze roos werd uitgekozen door Koningin Paola en kreeg haar koosnaam Rosalita, die ze als kind had.
Louis Lens noemde deze roos naar koningin Paola
De prinses was dol op rozen en was goed bevriend met de bekende rozenveredelaar uit Onze-Lieve-Vrouw-Waver. Samen met haar hofdames bezocht de prinses af en toe (incognito en rijdend in een "Geitje") zijn huis en kwekerij aan de Mechelbaan Paola, die toen nog op paleis Belvadre woonde, had de roos zelf gekozen bij Louis Lens en hij wilde haar Belle de Belvadrea noemen, maar Paola had liever een meer discrete naam die niet rechtstreeks naar haar verwees
Gravin Nanda d'Ursel, ook van Italiaanse afkomst, verklapte aan Lens dat Paola toen ze een klein meisje was Rosalita of roosje werd genoemd,
en dat werd ook de naam van de nieuwe en meermaals bekroonde roos (gewonnen in 1997)

Geef de planten een zonnige standplaats in een voedzame en vochthoudende grond
Zorg dat de grond in de winter wel doorlatend is
Een ideale plant voor zandgronden,
en minder geschikt voor de zware klei.

De bloem wordt gevormd
door een heleboel kleine bloemen
Op de top van de stengel en bloem
zit een kruin van jonge groene bladeren
De bloemen produceren veel nectar,
zodat er altijd veel bijen rond de Eucomis zitten
De plant is erg geschikt als pot plant,
welke je gedurende de winter binnen kunt zetten
Begin met water te geven
wanneer de groei van de plant weer begint
Ik heb ze sinds enkele jaren
ook in de volle grond geplaats,
waar ze het ook heel goed doen
Ze zaaien zich zelfs spontaan uit

Deze Sedum vereist een humus rijke grond,volle zon en op tijd water. De verrassing van deze Sedum is niet alleen de grootte, maar vooral de verkleuring die in de loop van het seizoen optreedt: van lichtgroen in het voorjaar naar paars-rood in de zomer. de stengels en de dikke bladeren zijn bruinrood getint
Deze kleur maakt deze sedum al bijzonder
In augustus verschijnen stervormig afgeplatte schermen met roze bloemen.
De Matrona heeft beduidend sterkere 4stengels,
waardoor de plant niet hoeft te worden gesteund
Konijnen en slakken laten deze Sedum ongemoeid.
Door de zoutzurige smaak van het vocht in het blad.

Mispels zijn oude, Europese vruchten groeien aan kleine struikachtige bomen die de laatste jaren een beetje in de vergetelheid geraakt zijn
De mispel is haast een museumstuk
Vroeger was de mispel algemeen bekend en werd hij in heel veel tuinen aangeplant .
Mispels hebben een niet te natte, kalkrijke grond nodig en zijn absoluut zonaanbidders
In mei, juni komen er grote witte bloemen aan de struik
De zoetige geur is onmiskenbaar
Pas na 3 of 4 jaar geeft de struik vruchten.
Het bijzondere van de mispel blijkt uit het gezegde
 zo rot als een mispel'.
De vruchten moeten inderdaad lang aan de struik blijven hangen; dit komt uiteindelijk de smaak ten goede. Omstreeks oktober kan je gaan oogsten laat er eerst een paar lichte nachtvorsten overheen gaan, voordat u oogst
De vorst zorgt ervoor dat het vruchtvlees zacht wordt. Als men de vruchten nog een tijdje op een koele donkere plaats bewaart wordt
het vruchtvlees bruin, zacht en zoet
Ze lijken dan wel rot te worden,
maar zijn het beslist niet
Mispels werken sterk laxerend,
ze verlichten menstruatiepijn.

Het is plantje is zeer geschikt om op beschaduwde plaatsen in de tuin die door overhangende takken van bomen of struiken in een schemertoestand verkeren te plaatsen Het is een groenblijvende vaste plant, die opgewassen is tegen minimale lichttoetreding.
In de nazomer komen tussen de grasachtige halmen rechtopstaande bloemstengels te voorschijn met paarse, kraalvormige bloemen.
Liriope verlangt een goed doorlatende grond
Voeg voor het planten een flinke hoeveelheid humusmateriaal aan de grond toe.
Bij een plantafstand van vijftien centimeter onderling is de bodem binnen twee jaar volledig bedekt.
In het tweede jaar na aanplanten wordt het aantal bloemstengels beduidend meer dan in het eerste jaar.
Aan het begin van de lente kunnen eventueel bruin geworden bladen worden weggeknipt,
ook is het dan tijd om te groot geworden pollen te scheuren en elders uit te planten.

Wanneer de herfst zijn kopje opsteekt en de vele bloemen langzaam verdorren, steken deze krokusvormige bloemen hun hoofdje boven de grond.
Ze kondigen niet de lente aan,
maar bloeien pas als de zomer voorbij is.
Hun naam hebben ze daarom ook niet gestolen Colchicum autumnale
Stijlloos betekent dat bloeien zonder bladeren,
deze komen in het voorjaar tevoorschijn
Van oorsprong is het bolgewas afkomstig uit het gebied Kolchis, een landschap aan de oostkust bij de Zwarte Zee. De Grieken noemden de plant Kolchicon en naar aangenomen wordt zijn zij de vinders van de plant
De gifmengster Medea woonde in het gebied Kolchis. Misschien bediende ook zij zich van het gif dat in Colchicum voorkomt.
De plant is namelijk buitengewoon giftig !

Een mandje gevuld met enkele roosjes
vruchten van hersthooi, Eucalyptus, groen
en enkele platte schelpen.

Lysimachia clethroides,
ook wel olifantstaartje genoemd is een vasteplant voor volle zon of halfschaduw en een wat vochtige grond
De plant wordt ongeveer 80 cm hoog en bloeit met grappige sierlijk overhangende trossen.
Het blad kan in wat koudere gebieden mooi verkleuren naar oranje en gele tinten
Reserveer wel genoeg plek in je border voor deze plant, hij vormt na een paar jaar een forse kluit,
wel 1.5 meter breed
De plant bloeit van juli tot september, soms oktober.
het olifantenstaartje is een wederik, maar niet zo'n woekeraar als de puntwederik of penningkruid

Deze vlinderstruik niet te sterk terugsnoeien
De hoogte na 10 jaar is 250 cm
De bloemkleur is goudgeel en is goed winterhard
De bloeiperiode van boterachtige -gele,
geurende bloemen sieren deze struik
van de late lente tot de vorst bloemekes verzekert !