Naar de inhoud

Bed & breakfast Casa Nana

Op ontdekking in Portugal
akke.beakke.be
En dit vanuit onze Casa Nana

Hars dient voor.......

Hars dat ze hier nog opvangen gebruiken ze om nagellak te maken en in medicijnen te mengen.  De manier waarop het hier gedaan wordt is wel arbeidsintensief en van lange duur.  Ze zijn nu begonnen om nieuwe opvangkuipjes op te hangen.


872812-c10910003c30f7375fcf245b50130e84.JPG
Eerst wordt de schors er af gedaan

872812-e8067de7f79ba8c2c023917de15d1659.JPG
dan slaan ze 2 haken in de boom

872812-54b2c165395881fe0d8bd89ddff73a5c.JPG
zonder te poseren natuurlijk

872812-d88a3390da65327bfdcc4d403ebede17.JPG
en dan het opvangbakje
en direct zie je het hars vloeien (op het gemakjes)
872812-fe6c79b824527b090b4a7b7fe3184b8b.JPG
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

Dia do pai (vaderkesdag) 19 maart 2011

"Vaderkesdag" in Portugal valt niet samen met België. Dit jaar gingen we vieren in Zambujal. En wat stond er op het menu: Caldo Verde en Feijoada (zie recept hieronder). Meer moet dat niet zien. En nadien was er de 'domino en muziek animatie'. Ingrediënten * 1 kg zwarte bonen * ½ kg gezout varkensvlees * ½ kg gedroogd en gezouten rundvleesreepjes * 1 poot, 1 oor en 1 snuit van een varken, allen gezouten (optioneel) * ½ kg rundvlees * ½ kg chorizo * 1 bot (ham) * 100g spek * ½ kg varkensrib * ui * olijfolie * 5 laurierbladeren * knoflook * peterselie * kool

877243-ae19f14fd522e1ed9e9da6ba27336075.jpg
Als dit niet lekker is (de cholesterol mag je even vergeten)

Zelfs deze soep doet niet goed aan de cholesterol)
877243-85bf703f86c0e6e4d2ee08fe9bc8665d.jpg


877243-a2cb7fe0f9a2c89aa5c4e7e52f4c8669.JPG
Grote meneer, klein gitaarke

877243-926651a43097b253669135bbc3d67f72.JPG
De dames proberen het domino-spel onder de knie te krijgen

De plaatselijke fanfare mag er wel zijn
877243-a04e23b472fd5d0eae4421c581ecd0de.JPG
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

Wie traint wie ?????

Onze zondagvoormiddag-uitstap.  Baas met hond of hond met baas en de bazin keek en zag dat de baas er deugd van had.  Onze vondeling doet zo zijn best!!!!!


877247-565d84af85ff6412c8a9f690daf9e1fd.JPG

877247-47825b021a7584cc1a93321557c35458.JPG

877247-504e10256ce8130ace6ece971abd4cdf.JPG

877247-cad33e159a9e23c206b357f68e6da69e.JPG

877247-de162d375a5129be3f5a26581a7405ce.JPG
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

Onze bloem-boer

Op een paar kilometer van onze deur wordt er nog graag gemalen met een watermolen.  Je brengt ofwel je eigen graan (of maïs) mee of als je geluk hebt hebben ze nog wat 'zwarte' bloem over.  Op deze manier hebben we betere bloem (en ook wel goedkopere).  En in de zomer is dit dan nog eens het plaatselijke zwembad.


877311-2cc8228dfd006e0d8ca650ce559bd1bb.JPG
Het watersas

877311-061fb819c75ec0931390dc62b64eeb83.JPG
Het moderne systeem om het niveau van het water te regelen

877311-ba128f76784fa3641f78948622010a01.JPG
De ouderwetse molenstenen

877311-664ec56ec553d4a704df70d5814e72d9.JPG
De tremel met maïs

877311-160ed0c0e825ac048ab4ec4eb8c42d25.JPG
Het komt niet op een grammetje meer of minder

En in de zomer wordt dit het zwembad met in de verte het waterrad
877311-dfa47bf45b77f7f7f6cced325bce1d7a.JPG
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

Stand Portugal - België: 1 - 1

Want beide landen hebben een regering van "lopende" zaken. (Op 24 maart 2011) De huidige minderheidsregering heeft de vierde besparingsronde niet kunnen overleven.  De oppositie die de nodige stemmen moest leveren weigerde deze keer en dus is de regering gevallen.
Er staan de Portugezen nog moeilijke tijden te wachten in deze al zo lastige dagen.  En dit dank zij de 2 onderstaande heren en hun kompanen.

Sócrates anuncia demissão

Depois de apresentar a demissão ao presidente da República, o primeiro-ministro, José Sócrates, fez uma declaração ao país, onde explicou os motivos que levaram à demissão do Governo. Sócrates acu sou a oposição de "sofreguidão de poder" e voltou a afirmar que será candidato nas próximas eleições.

878479-53bc01e9e56bb59837d688e556f0cc80.jpg
Grijze haren hebben ze al gemeen
878479-4d2b1a54426a1d428518a7cc3d8d35ee.jpg
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

Doedelzakken-dag in Pena

Voor de 8ste maal had het Encontro Regional Gaiteiros plaats in Pena.  Alles was aanwezig om er een geslaagd festivalletje van te maken, zon, veel volk, veel groepen.  Jammer dat de vader van een vriendin dit niet meer mocht meemaken.  De dochter en haar vriend (en een muzikant-vriend) brachten wel een eerbetoon aan de papa. (Zie de bijlage)


897468-2219a6b83e4c197a3b9a99a225419cb9.jpg

897468-dd6f3ffd0b4aa40b0e24179a33fa421c.JPG

897468-ff954f1a59df186dc921918e96e27c17.JPG

897468-0c58582f7106e39243dc165094be1fdc.JPG

897468-bd1c90b2a32bd5a81b11fe33d17300c8.JPG

897468-c73b2526e8ac7e645ff2e0fa820033c4.JPG

897468-83c60dd43229cc93032a98ef7582743c.JPG
Bijlagen
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

Segunda-Feira da Páscoa

Paasmaandag is een hoogdag in ons dorp want éénmaal in het jaar komt de padre er de mis doen.  Bij mooi weer op het marktpleintje in openlucht.  Bij slecht weer in een garage.  Daarna is er "portas abertas" (open deuren) bij de mensen die hun huis willen laten inzegenen. (te herkennen aan het groen dat aan de voordeur ligt). Na de zegening drinken en eten de meegekomen dorp-bewoners, familie en vrienden een kleinigheid.  Veel kleinigheden maken .........


902411-33c6f679b929bc96c9abd4d70a9780dc.JPG
Geurig groen aan de voordeur en de padre komt binnen

902411-f0aa48bb7a24703bfaf55088297fb00c.JPG
"De kerk" op ons pleintje

902411-badd56966d875fee58967121a94619ca.JPG
De inwoners van 2 dorpjes (met familie en vrienden)

902411-45f54fdcef8771e2583b38beeb9244b0.JPG
Onze padre die er graag meer dan ééntje lust

902411-3f86192356044cd92d1d183511c89910.JPG
Aan IEDER huis moet je het kruisbeeld kussen.

902411-680e01621566e54a993fba3f63d9b0fd.JPG
De tafel staat klaar....

902411-0bb121e5542f83f90cba8eb87c5a447e.JPG
met de specialiteit: Bolo da Páscoa

902411-8e955f2e3b47c7831a7cb532a67d938c.JPG
Na een kleinigheidje

902411-afb851859c9e24173b0fe3369fa4478b.JPG
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

De crisis in Portugal

Patrões despedem 362 pessoas por dia Primeiro trimestre registou também 1319 vítimas de despedimento colectivo em 143 empresas Patrões despedem 362 pessoas por dia Centrais sindicais vão protestar neste 1º de Maio contra ataques aos trabalhadores Os centros de emprego receberam, no primeiro trimestre do ano, 32 637 desempregados que alegaram ter sido despedidos. Números oficiais mostram também que os despedimentos colectivos retomaram o crescimento: 1319 despedidos por 143 empresas. Bron: Jornal de Notícias Korte vertaling: Patronaat ontslaat 362 personen per dag. In het eerste trimester waren er ook 1319 "slachtoffers" van collectief ontslag in 143 bedrijven en de centra voor werkgelegenheid kregen 32 637 mensen binnen die ontslagen waren volgens hen.
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

De watermolen-wandeling

Voor de gezondheid en welzijn van de bevolking richt een plaatselijke vereniging iedere maand een aktiviteit  in om de streek en zijn gewoontes in de "picture" te stellen.


914838-0e38f97b59a9d35c763e76e147cfb726.JPG

914838-b52e3ba7278544667b91c8a7dda0171b.jpg
Toen was alles nog goed

914838-7973938b17b96a31795674993ab11356.JPG
De Belgen sluiten de gelederen

914838-d42648aa2756d331ec4585a5909734b6.JPG
Het begint al beter te gaan (Café in de buurt????)

914838-49d67d1e0375d0b9160fe31dd455d701.JPG
Een café zonder bier

914838-ef56890687e95824a93b4b7b90253aba.JPG
Maar wel een paderia in het water en....

914838-c6d687c4613056487ac57097bbdfacac.JPG
een voorzitter met natte voeten.

914838-bfeb486979ac1eccf7f43d0b37286ee5.JPG
De geheime "wijntunnel" hadden we wel vlug gevonden.

En voor sommigen is het toch wel lastig.
914838-0a9c8899c1879749830ca65978926f82.JPG
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

De postbode kwam en zei.....

vandaag is het feest in het dorp, er is een BTT-rit die passeert.  En dus de vrouwen kwamen kijken want de mannen zaten....... met één uitzondering (want hij is doof-stom).


922385-e64aa73bb5d09e34ecf6a69bc3a54ebf.JPG

922385-c8747eee263209041f29a1955aa90284.JPG

922385-ca3c5ecc9b03a061a8e1c2a8da9dafd3.JPG

922385-2ebde21777011fe5d9f47492753ecb7c.JPG

922385-e58a319f97023a60f6a72e477783ef73.JPG

922385-0a7f40cf3004f62a2b312ecef9a1d731.JPG
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

Het katholieke Portugal

                                 Helft van huwelijken eindigt in scheiding

Wie denkt dat in het katholieke Portugal een taboe heerst op het beëindigen van een huwelijk heeft het mis. Cijfers van het INE wijzen aan dat in het afgelopen jaar één op de twee huwelijken eindigde in een scheiding, wat neerkomt op een totaal van 72 scheidingen per dag. In 1914 waren er dit nog slechts twee per dag. In 2010 stapten 40.391 Portugese koppels in het huwelijksbootje, tegenover 26.464 die hun handtekening zetten onder de scheidingspapieren.

Volgens een sociologe is de mentaliteit verandert na de Anjerrevolutie van 1974. Ten tijde van de Estado Novo van Salazar was het beëindigen van een katholiek huwelijk verboden. Het huwelijk werd in deze tijd duidelijk nog gezien als één van de zeven sacramenten van de Kerk. Toen in 1975 de wet werd herzien veranderde ook de Portugese opvatting over het huwelijk: hoewel een huwelijk misschien gesloten was in de Kerk, bleef het bovenal een contract tussen twee mensen dat ontbonden zou kunnen worden zoals alle contracten. Vaak wordt gezegd dat het aantal scheidingen toeneemt omdat het tegenwoordig veel makkelijker is om ook alleen rond te komen, terwijl men vroeger alleen al om financiële redenen niet zomaar op kon stappen.
Als deze redenering klopt zijn het hoge aantal scheidingen in Portugal verrassend te noemen, want hier is het door de lage inkomsten verre van makkelijk om alleen het hoofd boven water te houden. Het aantal scheidingen zou overigens niet betekenen dat mensen een huwelijk uit de weg gaan. Uit het onderzoek bleek dat gescheiden Portugezen vaak opnieuw een huwelijk aangaan.  Waarschijnlijk uit financiële noodzaak.
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

São João in Portugal

Ieder jaar op 24 juni viert men in Portugal (en vooral in Porto) São João.  Dit gaat samen met de gekende "marchas", sardinhas en bebidas.  Bij gebrek aan sardienen mag het ook iets beters zijn.  En 's avonds wordt er afgesloten met het traditionele vuurwerk.


941065-c4c0dbdd54a5a175770f6429eb785eed.JPG

941065-6982eae857dec9a682e8e31fcfab1729.JPG

941065-4ab192aab77dd5230341bb2b759be4d4.JPG

941065-e702d662146879fb5dddb7669b21eeed.JPG

941065-89078ab3c1dc6418ccce8569b1fce4b0.JPG

941065-ee4ec25b3dcac9579dab753cd5ba634e.JPG

941065-47f35944f009c278d7472c4281fdddaf.JPG

941065-24b603c8d2385590de15d1fc9c75f7c4.JPG

941065-454d115fac8dbd8e6dfb5b90872e960d.JPG
Bijlagen
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

Eindelijk vakantie

De laatste lesdag van onze cursus Portugees voor vreemdelingen.  De leraressen zien er niet uit.  Drankproblemen???? Drugs????? Liefdesverdriet?????


948434-65f552a358023e09c5d9d4bb8792e859.jpg

948434-6e9680fb74afce06915ae818b21a0ecd.jpg

948434-337556358a3bab48f27d6c85c3298679.jpg

948434-27578fb3effc05486f5757c2bd41036f.jpg
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

Festa dos Tabuleiros in Tomar

Het Festa dos Tabuleiros is misschien wel het meest bijzondere feest van Portugal. Het is om te beginnen al uniek in de zin dat het slechts één keer in de vier jaar wordt gehouden. Dus na 3,5 jaar in Portugal te wonen was het eindelijk zo ver: de dag voor de Vlaamse feestdag ging de stoet uit.
Verder is het Festa dos Tabuleiros één van de oudste feesten van Portugal. De oorsprong gaat terug tot de tijd van de Romeinen, naar de oogstfeesten. En dit ter ere van de godin van de akkerbouw, Ceres. Begin veertiende eeuw vormde Koningin Isabel (Rainha Santa Isabel) het om tot een christelijk feest ter ere van de Heilige Geest. Daarom draagt het feest nu ook wel de naam Festa do Divino Espírito Santo.
Het belangrijkste symbool van het feest is de tabuleiro, een hoge constructie van riet, 30 broodjes en papieren bloemen die door meisjes op het hoofd wordt gedragen. De broodjes, rechthoekig ovaal en per stuk 400 gram wegend, worden aan lange, flexibele rietstengels geregen. De stengels worden bovenaan bijeen gehouden door een kroon, waar bij voorkeur een duif (het beeld van de Heilige Geest) op wordt geplaatst, maar soms ook het kruis van Christus. Zowel de kroon als de ruimte tussen de broodjes worden gedecoreerd met papieren bloemen in felle kleuren.
Hoogtepunt van de festiviteiten is het moment dat de tabuleiros door de stad gedragen worden. Dit noemt men het Cortejo dos Tabuleiros. Deze optocht vindt op een zondag plaats en heeft als hoofdpersonen de in wit geklede meisjes en vrouwen die de tabuleiros op hun hoofd dragen. Ze vormen twee lange rijen en worden vergezeld door een jongen gekleed in een zwarte broek en een wit overhemd. De jongens staan de meisjes bij als de zware en hoge tabuleiros dreigen te vallen. De kleur van het lint van het meisje en de stropdas van de jongen laten zien tot welk dorp zij behoren.
 Ze trekken door de stad langs een vijf kilometer tellende route tot ze het Praça de República bereiken. Daar worden ze gezegend door een geestelijke en worden de kerkklokken geluid. Pas dan mogen de meisjes de tussen de twintig en dertig kilo wegende tabuleiros van hun hoofd tillen en beginnen aan hun 5 km tellende parkoers. Er werden ongeveer 400.000 toeschouwers verwacht.

Vroeger werden de broodjes de maandag aan de bevolking uitgedeeld, maar nu geven ze ze, samen met vlees en wijn aan de minderbedeelden van de stad.
In de zelfde periode zijn er verschillende straten "opgepint" met papieren bloemenbogen.


950163-1e9d33e3611540824b4d6f590215b8e0.jpg

950163-b107b4420ec615f91bf18e5b8ac43122.jpg

950163-f73cea066b891d106e394ed20b989755.JPG

950163-4b8329a864f7d9243047a6e882ff0ea7.JPG

950163-45af2049442cb8c1d1bdd94b0b948a39.JPG

950163-2df8b360eb4a0763d7ccdffd0500045b.JPG

950163-b68b02ea861c360277111ac53f227411.JPG

950163-aecc90b6732ef009119fd9f1aba18b59.JPG

950163-7fdc1a630c238af0815181f9faa190f5.jpg
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

Festa dos Tabuleiros in Tomar (2)

Dit jaar liepen er 704 meisjes en dames mee in de stoet.  Die komen uit de 16 freguesias (deelgemeenten van Tomar).  Ieder dorp heeft ook zijn eigen kleur.  Een vertegenwoordiging van de dorpen loopt voorop in de stoet van de standaard van de gemeente en de kroon, wat symbool staat voor de Orde van Christus.
Maar eerst passeert de politie om het parcours te verkennen.


950866-c4506757d841ebbf08b4228f486d0dd7.JPG

950866-b90726cf0f9dadf9221433fc3e67e90b.JPG

950866-f1b117a5f3f1e3f6b4fe1b661c5b6457.JPG

950866-a30def842d0a284d4ed03a909283bc91.JPG

950866-3310affe4ebfbc66062a47cd4ba15864.JPG

950866-0c0691d28bdb16198f936501882b444a.JPG

950866-ef9ca6f0d1a44571260453f54ec1548f.JPG

950866-4f066ed9314e2eda6b21a6551d076bce.JPG

950866-c3cf1e414f74f9e3ba99bd85ba3b8686.JPG
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

Het Nationaal Monument van Varziela

Klein maar in goede staat.  Als je er toevallig passeert stop dan zeker eens en vraag in de toeristische dienst of je de kapel mag bezoeken.  Je krijgt er een ongelofelijke uitleg (in het Frans).  En daarna doe je het terrasje en de mensen zijn doodgelukkig.


974194-81720409da5a5014e501e89156bf6b6c.JPG
De ingang staat weg van de weg, want de kapel was privé

974194-37a3b9539050cbc3b1b54e4a686aa0a5.JPG
Het "retabel" is in Ançãsteen (witsteen die gemakkelijk te bewerken is)

974194-7284fe1c4081166d664d6978c013f4ba.JPG

974194-f8515a008183779aedd50cb82706c976.JPG

974194-6b13061b702d6ee025365a7142c436b9.JPG
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door Philip en Maria om 00:00 Reageer op dit bericht

Meer van Bed & breakfast Casa Nana

↑ Terug naar de berichten