Dinsdag 21 juli 2009
Buffalobijbel

Geschreven door cleo om 11:24
Reageer op dit bericht
Buffalobijbel
Auvers-sur-Oise en .....

Op onze terugreis van Roquemaure kwamen we voorbij Auvers-sur-Oise een pittoresque dorpje waar heel wat beroemde kunstenaars hun stekje hadden gevonden:
Auvers-sur-Oise is een klein dorpje in de buurt van Parijs dat vooral bekendheid heeft gekregen omdat een groot aantal wereldberoemde kunstenaars er een deel van hun leven hebben doorgebracht.
Essoyes

Pierre-Auguste Renoir (Limoges, 25 februari 1841 - Cagnes-sur-Mer, 3 december 1919) was een Frans impressionistisch kunstschilder.
Kitten overleeft wasbeurt op 30 graden

In Schotland heeft een kitten van zeven weken oud een wasbeurt op 30 graden overleefd.
Het poesje moet ongezien in de wasmachine gekropen zijn.
De eigenaar, een man uit Stonehaven, ontdekte het diertje pas op het einde van de wasbeurt, toen de kat al bewusteloos was.
Een dierenarts diende de kitten onmiddellijk zuurstof toe.
Volgens de eerste vaststellingen zal het dier niets aan haar avontuur overhouden, weet De Telegraaf. (adv)
Gazpacho met Noordzeegarnalen

Groentebouillon is nog lekkerder als je die zelf maakt. Zet daarvoor het wit van een prei op met 3 sjalotten, look, peper en zout in een liter water. Laat rustig sudderen gedurende een klein uurtje. Ook selder en venkel doen het goed in een groentebouillon.
Ingrediënten
1 grote ui 4 teentjes knoflook 3 tomaten 1 rode paprika 1 kleine komkommer 25 g pijnboompitten ½ l groentebouillon 3 eetlepels mayonaise 2 eetlepels room 2 eetlepels sherryazijn tabasco peper en zout verse kruiden naar keuze 100 g vers gepelde garnalen
Bereiding
Snijd de ui en de look en blancheer ze even voor in kokend water. Verfris onder koud stromend water. Schil de paprika en de komkommer en haal er de pitjes uit. Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Kleur de pijnboompitten in een pan met antiaanbaklaag.
Snijd de tomaten in vier en haal er de pitjes uit. Houd een klein deel van de komkommer en paprika aan de kant. Doe de rest met de tomaten, de ui, de look en de pijnboompitten bij de bouillon en laat 5 tot 6 uur trekken in de koelkast.
Doe vervolgens de sherryazijn, de mayonaise, de room en de tabasco erbij en mix alles grondig door.
Breng op smaak met peper en zout.
Schep de soep uit en garneer met de resterende blokjes komkommer en paprika, verse kruiden en garnalen.
Recept: Geert Van Der Bruggen
Tonijn met gember en koriander

Ingrediënten (4 personen):
- 4 tonijnsteaks van ongeveer 100g - 4 tomaten -een stukje gember -8 takjes koriander -1 eetlepel citroensap -peper -olie
Leg de tomaten even in heet water en ontvel ze. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Hak de gember fijn.
Knip de korianderblaadjes fijn. Meng de tomatenstukjes met de gember, de koriander, het citroensap en peper. Laat dit een uurtje in de koelkast trekken.
Warm de grill voor.
Dep de tonijn droog en bestrijk aan beide zijden met wat olie. Grill de vis in ongeveer 6 minuten aan beide zijden bruin.
Geef er de tomatenstukjes met gember en koriander bij.
Tip: Lekker met broccoli en volkorenrijst.
Past in: vermagerings-, diabetes-, cholesterolbeperkend en zoutarm dieet.
Een Carlaval

De man die voor Carla Bruni viel
Een lijfwacht van de Franse Republikeinse garde viel even uit zijn rol toen hij de wacht hield voor het Élysée-paleis.
Nadat de Franse president en zijn bloedstollend mooie vrouw Carla Bruni voorbij waren geschreden, op weg naar een gala-avond in het Elysée, kreeg hij het plots benauwd en ging door de knieën.
Een andere soldaat hielp hem weer overeind.
Zouden we kunnen spreken over een heuse Carlaval
Man neergemept met zwaan
|
Heli Rombaut ' De Buffalobibel '
Hof van Eden

Halsbrekende toeren op de fiets
Duitse vrouw verlaat poetsgekke echtgenoot

Gratis telefoonnummer Witte Huis blijkt sekslijn

India verbiedt verkoop Gandhi-bril

Venetiaanse 'vampier' opgegraven en onderzocht

Vrouw drinkt trouwring op bij aanzoek

Het Dorp Wim Sonneveld...Speciaal voor RUUD
Record: vrouw met 6.005 piercings

Besturing met gedachten vindt weg naar speelgoed

Rog met bruine boter en kappertjes

2 reacties op dit bericht
nieuw
Allemaal nieuw
Weeral een nieuwe week.
Daarbij nog een nieuwe maand en en nieuw schooljaar. De nieuwigheden kunnen niet meer op!
Wie zijn les niet leert krijgt strafstudie! (verplicht bezoek van onderstaande sites)
Toch een prettige week
groetjes, Wilbert & Mia
smakelijk
Smakelijk
Bij mijn blogbezoekje van deze week heb ik een beetje lekker fruit meegebacht.
Als het in de smaak valt, kom dan ook even een kijkje nemen op één van mijn websites.
Wij wensen U alvast een prettige week!
groetjes, Wilbert & Mia