fijne zondag voor alle bloggertjes
dag beste bloggertjes ik wens jullie nog een fijne zondag toe.
veel groetjes van hyacinttje.
Appels uit de oven
Voor 6 personen:
Benodigdheden:
6 Friszure appels
2 koffielepels honing
3 eetlepels bruine suiker
60 gr boter
1 mespuntje kaneelpoeder.
Tip: Goudrenetten, boskoop en jonagold zijn
prima appels om in de oven klaar te maken.
Bereiding:
1. Verwarm de oven voor op 200°C. Boen de
appels schoon. Verwijder met een appelboor
het klokhuis. Schik de appels in een ovenschotel
met een bodempje water.
2. Meng boter, honing, bruine suiker en kaneel-
poeder in een kommetje tot een pasta. Vul er
de appels mee.
3. Zet de ovenschotel zo'n 30 minuten in de voor-
verwarmde oven, op een rooster.
4. Giet de saus uit de ovenschotel in een steelpan.
Hou de appels intussen warm in de oven.
Laat de saus inkoken tot een siroop.
Bedruip hiermee de appels. Serveer in de oven-
schotel.
Prettig weekend voor alle bloggertjes
dag bloggertjes ik wens jullie allemaal een fijn weekend
en hopelijk niet te veel regen.
veel groeten van hyacinttje.
Zelf kwekenMen kan zelf een ananasplant proberen op te kweken uit een vrucht. Snij het bovenste deel, met de bladeren,
van de vrucht af, verwijder de restjes vruchtvlees en plant het geheel in een goed doorlatend mengsel van
zand en potgrond, na verloop van tijd kunnen er wortels gevormd worden. De plant heeft veel behoefte aan
warmte en licht en een hekel aan tocht. Veel vruchten moet u er in de huiskamer niet aan verwachten.
Een volwassen ananasplant kan een diameter van ruim èèn meter hebben, voorzie dus ruim plaats.
Vele andere Bromelia's zijn populaire kamerplanten en stellen min of meer dezelfde eisen: geen tocht,
een goed doorlatend, enigzins zuur grondmengsel, veel licht en ruim water. Sommige bromelia's hebben graag
water in hun bladkokers.
GeschiedenisDe ananasplant is afkomstig uit Zuid-Amerika en werd daar reeds lang voor de komst van Columbus geteeld.
De naam ananas is afkomstig van de Indiaanse naam "nana meant" wat zoveel als , kostelijke vrucht betekent.
Tijdens Columbus ' tweede reis naar Zuid-Amerika (1943-1496) beschrijft èèn van zijn bemanningsleden in een
brief de ananas als volgt; "... er waren planten die op artisjokken leken, maar dan vier keer zo groot en waarop vruchten kwamen, als denappels, maar twee keer zo groot. Deze vruchten smaken zeer lekker en laten zich, als
een raap, snijden met een mes...". Oorspronkelijk werd de ananas geweekt in speciale verwarmde kassen.
Momenteel wordne ze overal in de tropen verbouwd op grote plantages.
De vrucht en haar gebruikfijne woensdag bloggertjes
hey bloggertjes allemaal ik wens jullie nog een fijne woensdag
op deze regenachtige dag, veel groetjes van hyacinttje.
De plantAnanas
- Ananasfamilie ( Bromeliaceae)
- Herkomst : Zuid-Amerika, Amazonegebied
Werelddierendag. Op 4 oktober herdenken we het overlijden, 783 jaar geleden, van Sint-Franciscus
van Assisi, die zich niet alleen bekommerde om zwervers en armen, maar zich ook
het lot van planten en dieren aantrok. Tijdens een internationaal congres van verenigingen
voor de bescherming van dieren in Wenen in 1929 werd zijn sterfdag uitgeroepen tot
wereld dierendag .