Naar de inhoud

Een aktive A.O.W.er

Van alles en nog wat..
seniorennet.beseniorennet.be
BEDANKT VOOR UW BEZOEKJE.

Volks-feesten.
In de september maanden. Zijn er vele volks feesten (Kermis) in de Achterhoek. Waar als start een bloemencorso wordt gehouden Het is dan de tijd dat de dahlia’s op zijn mooist zijn. Daar word op een kunstig gecreëerde wagen deze dahlia’s op geplakt. Hier onder een paar voorbeelden

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door EdjeB om 00:00 Stuur door Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

Slachten in vroeger tijden

Slachten

 

De gezeten boer slachtte, al naar de grootte van het huisgezin, een of twee keer per seizoen en maakte de daarvoor bestemde varkens naar dezelfde maatstaf meer of minder zwaar. Waar het nodige voer en de geldmiddelen ontbraken, kon, al was het gezin talrijk, maar één keer geslacht worden; natuurlijk was in die huishoudens de vreugde bij het slacht-\"feest\" het uitbundigst. Maandenlang was aan het mesten van de krulstaart de nodige zorg besteed en evenlang was er reikhalzend uitgezien naar het ogenblik waarop hij zwaar genoeg werd bevonden om gekeeld te worden. Met Janus de slachter werd afgesproken, wanneer deze kon komen en tezelfder tijd werd er een \"literken Foezel\" gehaald bij de kastelein, want zonder een pierenverschrikkertje kon geen enkel slachtfeest doorgaan. Als Janus dan met zijn zware slachtbak en een koker vol moordtuig was gearriveerd, kreeg het slachtoffer een touw om een der achterpoten, de kooi ging voor de eerste en enige keer van zijn leven voor hem open en hij werd het erf opgedreven. Ondertussen was al het vrouwvolk, ver genoeg weg, hier of daar giechelend in een hoekje gekropen en stopte de oren toe om het erbarmelijk gejank niet te horen; aanstellerig natuurlijk! Was het varken gestoken en het laatste doodskreetje verstorven dan werd er even gepauzeerd om binnen een neutje door het keelsgat te wippen en het water dat in een grote ketel klaar gestoomd was op hitte te keuren.

Dan kwam het uitwendig schoon maken van \"den doje\". Met emmers vol heet water werd het haar geweekt en daarna \"geschrabd\", gewoonlijk onder toezien van een opdringerig hoopje \"kwajongens\". Wie van die kwajongens het verreken z\'n gat durfde te kussen werd het krijgen van het steertje in het vooruitzicht gesteld. Maar ook jongens hebben hun waardigheidsgevoel en zodoende waren er maar zelden liefhebbers voor het staartje. Was het varken geschrabd dan ging het op de leer (ladder) die dan tegen de buitenmuur werd gezet, waarna het opensnijden en uithalen kon beginnen.

Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door EdjeB om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

 


                  “Even voorstellen”

Mijn naam is Eduard B(edjeb) Ik ben geboren op 01-12-1939.
Al 40 jaar ben ik getrouwd met Anny mijn kameraad en toeverlaat. We hebben 2 kinderen Edwin en Raymond en 5 kleinkinderen.

Mijn hobby\'s zijn Fietsen, wandelen en ik fotografeer alles in de natuur vooral jonge dieren en de prachtige natuur.
We wonen in Aalten in de Achterhoek omringt door heel mooi natuurschoon waar het heerlijk vertoeven is.
Ook probeer ik U enige anecdotes - voorzien van een foto of plaatje - te vertellen.
Ik hoop dat ik veel goede tips binnen krijg om mij Blog mooier en beter voor elkaar te krijgen. Ik ben een echte leerling op de computer - en heb al veel pogingen gedaan om een webside op te zetten - wat nog steeds niet gelukt is. Nu wil ik het proberen met deze Blog.





 

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door EdjeB om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

Meer van Een aktive A.O.W.er

↑ Terug naar de berichten