Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht
GRIEKENLAND ; RHODOS.
GRIEKENLAND ;RHODOS.















Weerspreuk:Regen in April
en wind in Mei
maakt de boerkes blij.

Weerspreuk;Meeuwen aan land
storm voor de hand.

Weerspreuk;Speelt 't maandje maart
in de zonne heur kaart,
dan krijgt in mei een
staart.

Weerspreuk;Stuift het stof in maart
\'t is de boer goud
waard.

HET MOGELIJKE DOEN WEWE DRA,'T ONMOGELIJKE
KORT DAARNA,
SOMS WAGEN WE ZELFS
TOVERSPEL,
MIRAKELS
DOEN WE OP BEVEL.
SPREUKEN

WEERSPREUK;Regent het voor
Sint-Jorisdag, dan
duurt zeer lang
de regenslag.
Werking; speelt een rol bij de werking van talrijke eiwitten. Is belangrijk voor het groeiproces en de celdifferentiatie,de smaakontwikkeling en het nachtelijk gezichtsvermogen.
Natuurlijke bronnen; rood vlees,orgaanvlees,gevogelte,schaal- en
schelpdieren,eieren,peulvruchten.
ADH;15 mg.
Symtonen bij te kort;verstoorde waarneming van geur en licht,slechte con-
centratie,slechte groei van haar en nagels,droge huid,ruwe huid.
Goed om te weten; zinktekort treedt vooral op bij mensen die te weinig eiwitten van dierlijke oorsprong gebruiken.
KOPER;
Werking;speelt een rol bij de werking van talrijke ei-
witten die o.a. nodig zijn voor de vorming van collageen en elastine.
NATUURLIJKE BRONNEN; schaaldieren, lever, nieren, noten volkorengranen,groenten.
ADH;1,1mg
SYMTOMEN BIJ TEKORT;bloedarmoede en ijzertekort,verandering van de huidpigmentatie en de haarkleur.
GOED OM TE WETEN;zink kan de opname van koper remmen.


IJZER.
Werking; zit inhemoglobine,essentieel voor het zuurstoftransport.
Natuurlijke bronnen; zeevis,vlees, gevogelte,brocolie bloemkool, tomaten.
ADH;10 mg.
Symtonen bij tekort;vermoeidheid,slechte concentratie,haaruitval,kortademigheid,eetlustverlies,broze nagels.
Goed om te weten; niet zozeer de hoeveelheid speelt een rol bij het dekken van de behoefte,maar vooral de vorm waarin ijzer in de voeding voorkomt en de interacties met andere voedingsellementen.Belemmerde factoren: tannines,cafeine, fosfaten,plantaardige vezels in ontbijt-
granen.Bevorderende factoren:vitamine C en dierlijke eiwitten.

