Archief

.

De lunchroom

Hier zitten ze, de dames middelbaar,
De meeste met vriendinnen, zonder kroost.
Een schaaltje comfort food, een kopje troost.
Het werken is gedaan, het baren klaar.

De rimmel is nu rimpel en het haar
grijsweg verlakt tot Chestnut, Golden Coast.
Geen schaamte meer, 't is rouge als ze bloost
of opvliegers. Niets roept: bevrucht me maar.

Ik neem de koffietip. Een zoete droom
van koffie, appeltaart, likeurtje, room,
proef het bewijs waarop ik zit te kauwen:

er zijn toch mannen die ons strelen willen,
al is het enkel onze smaakpapillen.
De warme bakker troost verjaarde vrouwen.

.

. 

 Nood aan meer energie? Voeg dan groenten toe aan je ontbijt

De meeste mensen grijpen 's ochtends spontaan naar granen en fruit, maar wist je dat groenten toevoegen aan je ontbijt je energie nog meer kan boosten? Bovendien geven ze je lichaam een gezonde lading vitaminen rechtstreeks van de bron.

Hier volgen alvast drie leuke manieren om groentjes te versmelten met je ontbijt:

Ruil je appel om voor jicama

De gezondheidsvoordelen van appels zijn je allicht bekend, maar de jicama heeft een gelijkaardige textuur en smaak met minder suiker, meer vezels en vier keer zoveel vitamine C! Voor wie deze knapperige, zoete wortel niet zou kennen: de jicama is afkomstig uit Mexico en heeft een gele, papierachtige buitenkant en een romig witte binnenkant. De textuur doet denken aan een rauwe aardappel of peer en de smaak is zoet en leunt aan bij die van appels.

Verder bevat een jicama extreem weinig calorieën en is hij 1 of 2 maanden houdbaar op kamertemperatuur. Bewaar deze wortel wel niet in de frigo omdat koude hem schaadt. Hak hem in stukjes en dop deze in amandelboter of voeg ze toe aan een lekkere kom yoghurt. Je kan de jicama ook gewoon uit de hand eten, als je weinig tijd hebt om te ontbijten.

Zwier groenten in je roerei of omelet

In plaats van een omelet natuur of een doodgewoon roerei te maken, kan je een energiebom creëren door voedingrijke groenten als spinazie, rode peper en ui toe te voegen aan je eieren. Een handje vol spinazie, een eetlepel versnipperde ajuin en een halve rode paprika (goed voor slechts 21 calorieën) vormen samen een rijke bron aan vezels en vitamine C.

Bovendien geven deze waterrijke groenten je sneller een vol gevoel en bezorgen ze je een mix aan essentiële vitaminen: A, E, K en B6. Het stopt nog niet want ook ijzer, calcium, magnesium en kalium kunnen gewonnen worden uit dit ontbijtreceptje. Ben je toch niet zo'n fan van spinazie of rode pepers, dan kan je ook altijd tomaten, champignons of asperges toevoegen aan je eieren.

Gooi groentenrestjes in een smoothie

Niet alleen gezond, maar ook nog eens afvalvriendelijk... Als je bij het avondeten groenten over hebt, gooi ze dan niet weg, maar bewaar ze een vershouddoosje en zwier ze 's morgens in de blender voor een heerlijke energierijke smoothie. Wortels, selder, broccoli, bieten, al deze groenten mengen heerlijk met andere smaken. Om het geheel lekker zoet te houden kan je appel, jicama of banaan toevoegen, maar ook amandelmelk met een vleugje vanille of wat kaneel.

Zweetvoeten trekken malariamug aan

Zweetvoeten zijn aanlokkelijk voor malariamuggen. Dat blijkt uit onderzoek van Remco Suer aan de Wageningen Universiteit. De vrouwtjes gebruiken de voetgeur om de laatste meters naar hun doel te vinden, aldus de Nederlandse universiteit vandaag.

Mensen opsporen
Een malariamug kan van tientallen meters afstand mensen opsporen via de koolstofdioxide in de lucht die wij uitademen. Op weg naar het doelwit laat de mug zich in de laatste meters echter leiden door de geur van bacteriën die op de huid van de voet leven. Die zweetgeur is voor de mug zelfs sterker dan de CO2.

Het onderzoek verklaart waarom muggen niet rond de mond steken, maar vaak bij de enkels en voeten. De Wageningse wetenschapper ziet mogelijkheden het zoekgedrag van de malariamug te verstoren en zo de verspreiding van malaria tegen te gaan.

.

Computerherstellers vaak duur en niet altijd vakbekwaam

Niet alle computerherstellers weten simpele defecten te detecteren en te herstellen. Sommige herstellers rekenen bovendien flink aan voor wat vaak maar enkele minuutjes werk kost. Dat blijkt uit een studie van Test-Aankoop.

Test-Aankoop wilde nagaan of computerhersteldiensten competent genoeg zijn om de oorzaak van een defect te identificeren en op te lossen. Daarvoor werden in de vijf grootste Belgische steden 24 herstellers aangesproken met een defecte pc van vier jaar oud, dus buiten de garantietermijn.
Het ging om twee afzonderlijke pannes: een hardwareprobleem en een softwaredefect. In principe kunnen beide problemen binnen de tien minuten worden opgelost, zonder dat de klant bestanden, programma's of instellingen verliest.

Groot prijsverschil
Uit de steekproef bleek dat er voor de herstelling gemiddeld 83 euro werd aangerekend en dat het prijsverschil opliep tot 185 euro. De goedkoopste hersteller rekende 15 euro aan, de duurste net geen 200 euro. Ook tussen de hersteldiensten van ketens vond Test-Aankoop grote verschillen.

Onnodige kosten
Bepaalde herstellers rekenden flink door voor extra onnodige kosten, zoals extreem dure back-ups (tot 75 euro) of de vervanging van de harde schijf, die helemaal niet stuk was.

Test-Aankoop raadt aan om sowieso regelmatig back-ups te maken van bestanden, niet alleen voor de zekerheid, maar ook om eventuele kosten bij een herstelling te drukken. Bovendien vraagt de consument het best altijd vooraf een schatting van de herstelkosten. Uit de studie van Test-Aankoop blijkt overigens dat de prijs van de herstelling in die gevallen vaak een stuk lager ligt.

.

Dingen doen

er zijn dingen die ik moet doen
’s nachts droom ik dat ik ze doe
zodat ik overdag denk dat alles
al gedaan is

zodoende doe ik niet
wat ik moet doen.

.