moeilijke teelten: peterselie, een reactie.

Dinsdag 14 februari 2006

moeilijke teelten: peterselie 1

Tot verleden jaar behoorde ik bij de groep hobbytelers die er maar niet in slaagden het jaar rond fijne of krulpeterselie te winnen in eigen tuin. In het voorjaar wilde dat maar niet lukken. Vanaf september lukte het wel maar dan waren de plantjes niet sterk genoeg om de winter door te komen. Zo had ik bijna nooit eigen peterselie. De peterselie moet vroeg in het voorjaar gezaaid worden en moet oogstbaar zien tot eind mei van het volgend jaar. Mijn vrouw vroeg mij..\'Hoe is dat nu toch mogelijk\'? En ik moest steevast antwoorden...\'Omdat ik er niet echt werk van maak\'. Haar repliek kwam verschrikkelijk vlug..\'Ewel maak er dan werk van\'. Mijn \'Ja chef\' viel een beetje uit de toon. Eerst zaaide ik grove peterselie en dekte die in de winter af door middel van een geïmproviseerde bak met glas erover. Ik had peterselie maar het was zo met de hakken over de sloot. Zie foto

Geschreven door tuinblog d om 08:16 Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 14 februari 2006

moeilijke teelten: peterselie 2

Maar moeder de vrouw wilde fijne peterselie, het jaar rond.
Mijn pleidooi voor de grootbladige hielp niet. De peterselie werd afgevreten door worpjes die voortkwamen van de eitjes van de perteselievlieg. Of dat nu dezelfde vlieg is die ook de wortelen teistert weet ik niet. Dit was de oorzaak en die moest worden weggenomen.
De oplossing was dus: peterselie planten of zaaien onder tuingaas. Zie foto.

Geschreven door tuinblog d om 08:12 Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 14 februari 2006

moeilijke teelten: peterselie 3

Na een goede maand mocht het gaas eraf en heb ik de oplossing maar ik heb de bak wat klein gemaakt en een beetje te veel in de schaduw geplaast zodat de peterselie niet vlug genoeg kan bijgroeien zodat er geen voorrad genoeg is om de hele winter door te komen. Uit je fouten moet je leren

Geschreven door tuinblog d om 08:11 Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 12 februari 2006

kleinfruit: frambozen

-In februari topt men de frambozen.
-Het oude hout kan je nu nog wegkraken zodat je enkel éénjarig hout overhoud. Dit is voor wie het niet deed in het najaar.

Geschreven door tuinblog d om 08:26 Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 12 februari 2006

hulpmiddelen en zaden

-Elk jaar kunnen wij ons via de Velt-afdeling hulpmiddelen aanschaffen voor het ecologisch tuinieren alsook kunnen wij een breed assortiment biologisch zaaigoed bestellen. Dit gebeurd rond oud en nieuw.
Op zaterdag 18 februari kunnen wij die afhalen
- de hulpmiddelen in St-Andries bij Marc Desoete
- de zaden bij Eco-bio te Varsenare
Over het algemeen is dat de start van het nieuw seizoen te beginnen met het zaaien binnen in bakjes.

Geschreven door tuinblog d om 08:22 Reageer op dit bericht Stuur door

Woensdag 8 februari 2006

weerspreuk

Ken je deze weerspreuk rond de Heilige Blasius begin februari.
\'Blaast Blasius op zijn tijd, dan zijn we vlug de winter kwijt.\'
Jarenlange observatie hebben mij geleerd dat als het in de periode van begin tot half februari hard gaat waaien voor meerdere dagen, minstens drie, de winter gekeerd is.
Voor dit jaar vrees ik dat het wat kort zal zijn. Vanacht heeft de wind nogal huis gehouden met emmers en kuipen die ik toevallig buiten had staan. Ook een zeldzame glasbreuk van een raam op een wegneembare koude bak. Als je het vergeet vast te leggen loop je hier altijd risico. Het is nu over en voor de volgende dagen verwachten de weergoden reeds opnieuw nachtvorst.

Geschreven door tuinblog d om 12:19 Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 7 februari 2006

nieuwe mogelijkheden

Door mijn tuin opnieuw een beetje te herschikken kan ik een vijfde vak toevoegen aan de wisselcultuur. Op dat vlak ga ik op een beperkt oppervlak, experimenteren met winterwortelen zonder gaas maar met tussenbegroeiïng. Elk jaar iets anders proberen. Dit jaar plaats ik er kleine tagetes tussen. Je weet maar nooit. De foto toont de gesloten bak met de gehavende ramen. Rechts van het paadje zie je ook de twee metalen afsluitpalen die de folie op zijn plaats moet houden bij het afdekken.

Geschreven door tuinblog d om 16:21 Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 7 februari 2006

moestuinseizoen 2006

Nu we de drie voornaamste methoden op een rij hebben geplaatst gaan we proberen een drietal tuinen te volgen. Ik hoop van harte dat we de drie methoden kunnen tonen met beeld en uitleg van uit de praktijk.
Heel belangrijk is het teeltplan. Vandaag tonen een ander voorbeeld van teeltplan voor wisselteelt opgesteld en gevolgd in de tuin van Marc onze voorzitter.
tuin wisselteelt met 10 vakken
1 - 2    kolen
3 - 4    peulen
5 - 6    aardappelen
7 - 8    wortelgewassen
9 - 10   vruchtgewassen
bladgewassen worden hier en daar ingepast.
Het doorschuiven gebeurt van boven naar onder. volgend jaar komen vruchten na kolen enz.

Geschreven door tuinblog d om 07:19 Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 7 februari 2006

permacultuur 7. kwekerij en samenvatting start

Iedere tuin waar men groenten wil winnen volgens de methode van de permacultuur moet een hoekje hebben waar men niet enkel kruiden kweekt in potjes maar waar men gewoon groenten voorteelt om dan later in vrijkomende vakjes te plaatsen. foto genomen bij yggdrasil.
eventjes nog op een rij plaatsen van;
het opstarten:
- de grond onkruidvrij maken door af te dekken met inktloos karton plus organisch materiaal
- aanleggen van wegjes op stapplaatsen met grover houtsnippers
- op de teeltplaatsen compost aanbrengen wetende dat zelf gemaakte compost altijd beter zal zijn dan bv aangekochte Vlaco-compost.
- heel versnippert aan de slag gaan met zaaien en/of planten volgens het tijdstip eigen aan elke plant.

Omdat we absoluut geen ervaring hebben met deze methode zoeken we mensen die het aandurven zoiets op te starten. Wij van uit de tuinclub kunnen zoveel mogelijk steun geven en adviseren.

Geschreven door tuinblog d om 07:03 Reageer op dit bericht Stuur door

Dinsdag 7 februari 2006

salade heeft opnieuw kans op zon

Met wat helpende handen en enorm veel geluk met het weer is de klus geklaard.
Ik verplaatste enkel de jeneverbessen die plaats moesten ruimen voor de operatie verhuis. De casis liet ik ter plaatse. Daar moet toch geen bescherming over tegen vogelvraat, die lusten ze niet. Nu maar hopen dat er effectiek wat meer zon komt. Ik heb alvast voor een warmtebron onder de plantjes te voorzien. Hiervor heb ik een nieuw laagje van een vijftal centimeter paardemest aangebracht onder de aarde zodat er broei kan ontstaan. Als je zelf een bak plaatst, zie dan goed dat hij in januari en februari minstens een viertal uren per dag zon kan opvangen.
In de schaduw waren de plantjes in ongeveer een maand weinig veranderd. De worteltjes beginnen nu pas uit de blokjes te priemen. Ik heb zeer goed aangegoten en het bovenlaagje heb ik droog gehouden door een laagje potaarde te mengen met evenveel houtasse. Op de foto zie je de plantjes, die dit jaar uitzonderlijk klein zijn, op hun nieuwe plaats. Zo zie je maar: probleempjes aanstonds oplossen.

Geschreven door tuinblog d om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

Maandag 6 februari 2006

schaduwprobleem

Toen ik twee jaar geleden in het voorjaar mijun tuin aanpaste, zag ik over het hoofd dat het jaar dat de koude bak op die wisselstrook kwam te staan ik tot maart met schaduwproblemen zou zitten. Ze zon zit zo laag in de wintermaanden zodat de hele strook tot maart in de schaduw zit van de serre. Aan de slag terwijl we aan de dooi zijn. Door een paar jeneverbessenstruiken te verplaatsen kan ik mijn bak zo plaatsen dat hij de voormiddagzon kan opvangen. We mogen niet over het hoofd zien dat ook de winterzon warmte geeft. Dat kan het verschil maken voor de kweek van salade op dat tijdstip van het jaar.

Geschreven door tuinblog d om 10:07 Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 5 februari 2006

14 februari

Zo commercieel aangelegd ben ik nu ook weer niet.
Reclame maken zal ik ook maar niet doen
Maar Valentijn is er nu éénmaal in een jaar
Vier het, maar op een ludieke manier
Toch was ik even geboeid door wat de kleur rood vermag.
De foto is genomen toen wie een ziekenbloemetje haalden.

Geschreven door tuinblog d om 08:03 Reageer op dit bericht Stuur door

Zaterdag 4 februari 2006

VOGELS TELLEN : 4 en 5 februari

Probeer tijdens het telweekend van 4-5 februari de vogels op en rond de voederplaats te tellen.
Noteer per soort het grootste aantal dat je op hetzelfde moment hebt geteld.

Het is niet de bedoeling om overvliegende vogels te tellen of vogels die ver van je voederplek in veld, akker of bomen rusten.

Deze morgen had ik alvast een \'grote\' bezoeker .... Waarschijnlijk kwam die niet naar de voederplank ... Deze telt dus alvast NIET mee!

zie ook :

www.natuurpunt.be/tuinvogels

Geschreven door Pol Movinttog om 12:24 Reageer op dit bericht Stuur door

Vrijdag 3 februari 2006

Een voorbeeldtuin met permacultuur.
De Lusthof van Lieven David

Zoals ik mij verleden jaar over de zes nummers van ‘Seizoenen’ kon uitleven over mijn manier van telen met combinatieteelt en wisselteelt gekoppeld in één tuin, weliswaar met sterke ruggesteun van de professioneel ingestelde redactiegroep van Velt nationaal, zo kan Lieven dit jaar zijn gang gaan. Lieven is nog een stapje verder en teelt volgens de principes van de permacultuur. Het is niet de bedoeling om Lieven hier stap na stap te volgen. Dat kan je gewoon zelf doen in Seizoenen maar ik wil zijn aanpak wel even onder jullie aandacht brengen

Groenten, bessen, kruiden, geurplanten, lokplanten voor nuttige insecten vullen zijn pluktuin van 250 m2. Het hele jaar rond is er heel divers lekkers te oogsten.
- De grond wordt gemulcht.
-  Groenten en kruiden mogen bloeien en in zaad schieten.
-  De kippen scharrelen \'s winters de grond luchtig en beestjesvrij.

Doorlevende groenten en meeldauwvrije bessen en druiven geven, in ruil voor een minimum aan onderhoud, een overvloedige oogst.

De arbeidsbesparende maatregelen geven hem meer tijd voor arbeidsintensieve activiteiten: zoals: uittesten van nieuwe of oude soorten en rassen; zelf kan hij nieuwe rassen ontwikkelen; plaatselijk én wereldwijd zoekt hij informatie en zaadjes, kan zaken door geven en wisselt uit.

Geschreven door tuinblog d om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag 2 februari 2006

Compost van Vlaco

Bij vlaco worden drie soorten compost gemaakt: GFT, humotex en groencompost.
- GFT (groente-, fruit-, tuinafval): 10 tot 12 weken intense compostering in gesloten hallen met zuurstoftoevoer (aërobe) en frequent keren (extra beluchting)
- humotex: de GFT wordt eerst vergist waardoor biogas vrijkomt vervolgens wordt hij aëroob nagerijpt. Het werkingsproces duurt +/- 5 weken.
-Groencompost: groenafval wordt in openlucht aëroob gecomposteerd en duurt ongeveer 5 maand.
De GFT compost en de Humotex zijn aangewezen voor tuin en akker. De groencompost is aangewezen voor houtgewassen.
Mijn inlichtingen verkreeg ik telefonisch bij Velt.

Geschreven door tuinblog d om 07:53 Reageer op dit bericht Stuur door

Donderdag 2 februari 2006

permacultuur 5: opstarten

Bij permacultuur wordt dus geen omwoelgereedschap gebruikt.
-de grond wordt onkruidvrij gemaakt door hem af te dekken met inktvrij karton en daar bovenop organisch matriaal van terplaatse. Laten liggen tot het ongeveer verteerd is. De rest hark je samen en kan je gebruiken om te mulchen
- de wegjes van 20cm tussen de vakken van 1,20m breedte worden opgevuld met houtsnippers
- de teeltvakken voer je op met compost.
Heb je geen materiaal om op te starten dan kan je in gelijk welk tuincenter houtsnippers bestellen.
Compost kan je kopen bij Vlaco (sterk gecontroleerde compostwinning van de Vlaamse gemeenschap)

Geschreven door tuinblog d om 07:35 Reageer op dit bericht Stuur door

Woensdag 1 februari 2006

permacultuur 4: meer algemene vaststellingen

-In de tuinclub van zondag 29-01-05 kwamen wij tot de vastelling dat permacultuur in hoofdzaak verschilt met wisselteelt en combinatieteelt, dat de mens de natuur nog beter en meer observeert en zich dan gaat aanpassen aan die natuur. In de wisselteelt, maar ook in de combinatieteelt grijpt de mens in en tracht de natuur naar zijn hand te zetten.
-Aangezien Marc onze voorzitter zich grondiger en vlugger verdiept heeft in het btheoretische boek \'Tuinen van overvloed\' van Fransje De Waard, laat ik Marc naarstig verder werken op dat terrein en wacht ik vol geduld op zijn synthese.
-Zelf ga ik mij nu verdiepen in \'De natuur van het tuinieren\' door Ed Groeneweeghe die een veel praktischer boek schreef over permacultuur. Eén van zijn bronnen zijn publicaties van Velt. Ik kan, door mijn contacten met Velt rechtstreeks putten uit hun bronnen en uit hun niet aflatende inspanningen en onderzoeken naar permacultuur.

Geschreven door tuinblog d om 11:01 Reageer op dit bericht Stuur door

Maandag 30 januari 2006

permacultuur 3: de kruidenspiraal

Wij benaderden de theoretische kant maar wat ons het meest interesseert is de praktische werkelijkheid.
- kruiden heb je nodig in de keuken dus laat je die groeien zo dicht mogelijk bij de keuken. Je hebt er zoveel als mogelijk op de kruidenspriraal. Zie foto
Neem volgende raadgevingen in acht:
- Geen grote kruiden zoals aardpeer, zonnebloem, lavas enz...er op planten op de spiraal om het evenwicht niet te verstoren.
- Geen woekeraars zoals: munt, citroenmelisse, mierikswortel enz..dan hebben kleine kruiden geen kans meer na een tijd.
- Houd trekening met de biotoop van de kruiden bv.:rozemarijn, salie, lavendel staan graag droog dus je plaatst ze bovenaan. Kervel, look en ui wel vocht vragen, dus die gaan onderaan enz. De vereisten vind je gemakkelijk terug in een kruidenboek.
- De kruiden mogen dicht bij mekaar staan omdat ze op verschillende hoogten staan en mekaar dus het licht niet ontnemen.
- Houd er ook rekening mee welke kruiden je aan de zuid of noordkant plaatst ook volgens de behoefte aan licht en warmte.
Voor de aanleg van een kruidenspiraal: kan je een brochuurke bestellen bij Yggdrasil
email: yggdrasil@pandora.be. Je kan ook de website bezoeken http://users.pandora.be/yggdrasil/
Yggdrasil is ook telefonisch te bereiken: 016/82 45 37

Geschreven door tuinblog d om 00:00 Reageer op dit bericht Stuur door

Zondag 29 januari 2006

tuinclub bij Addi

De eerste tuinclub van het jaar zit er op. Op de foto staat de gewone locatie, Cathilleweg 86 te 8490 Stalhille, bij Add .De sfeer was eerder aan de luiddruchtige kant en Marc, onze voorzitter moest voortdurend tot de orde roepen. Soms was het even laten uitleven en dan herpakken anders was het gewoon niet te doen. Op bepaalde momenten voelde ik mij meer op een nieuwjaarfuif dan op een studievergadering. Zo moet je dan noteren. Ze hebben mij tot medesecretaris gepromoveerd omdat er dan toch alweer één meer is die zwijgt of toch minder babbelt. We noteren steeds met twee om aanvullende nota's te hebben. Dat levert zeer goede verslagen op. Het hoofdtema was deze keer 'permacultuur'
Als je de lijn afloopt: van gangbare tuinbouw over wisselteelt en combinatieteelt naar permacultuur, dan is de eerste gewoon nadelig voor het milieu en de drie andere zijn een gestatige evolutie naar te terugkeer tot de oermethode want daar staat permacultuur toch het dichts van allemaal bij.

Geschreven door tuinblog d om 18:23 Reageer op dit bericht Stuur door

Reageer op dit bericht

Meer van Tuinclub Velt Jabbeke