Beste Tuinclubleden. Hier lees je héél wat nieuws over de moestuin, de kruidentuin, dieren in de tuin, de vijver, ... !
Woensdag 18 oktober 2006
geraniums
Het mooie weer van september en oktober hebben zelfs de geraniums een nieuw bloeileven gegegen. Ik zal deze vandaag zo naar binnen brengen dodat ze nog even kunnen doorbloeien. Buiten zouden ze vlug verregend zijn en vuil.
Door het aanhoudend droog en mooi weer komen er maar heel langzaam lege plaatsen in de tuin. De courgettes en de paprikaplanten zijn uit het beeld verdwenen. Straks wordt hier late veldsla gezaaid onder glas.
Dit is de groene selder die een paar weken terug werd afgesneden en door het warme weer zeer vlug terug uitschiet. Ik kan door plukoogst de wintervoorraad voorlopig onaangeroerd laten.
Deze tijd van het jaar moet ik telkens ik naar de kippen ga onder een karmijnrode poort van wilde wingerd door. Deze zondag morgen zit de zon er op te knetteren en dat geeft een heel feestelijke stemming aan de tuin.
Deze foto is genomen op ons terras op vrijdag 13 oktober. In augustus was de bloei gestopt. Die hervatte in september en bloeit nog steeds. Van zodra de normale najaarskoude invalt zal ik de plant naar de veranda brengen waar ze gewoon nog een tijdje door kan bloeien.
Ook dit jaar heb ik gekozen voor de groene hokaïdo pompoen. Ik zoek reeds jaren een geschikte standplaats. Verleden jaar werden ze werkelijk versmacht door de hop maar dit jaar mochten ze op het einde van de doornloze bramen langs de draad opklimmen. Het is opnieuw niet de grote opbrengst maar een vijftiental is toch ruim beter dan de twee van vorig jaar.
Meer dan duizend liter heb ik, emmer na emmer, in de serre gesleurd. Zo is de kant van de tomaten doorgespoeld. De kleine kant waar ik altijd komkommers kweek kan nu worden uitgehaald, doorgespoeld en opnieuw aangevuld.
Ik moet echt op mijn tanden bijten om mijn composthoop te keren en om de serre door te spoelen waar de tomaten zijn geteeld. Dit jaar voerde ik die grond niet uit en moet ik het water allemaal met een emmers binnendragen. Al is het maar enkele pasjes, toch laat het voelbare, voor het blote oog onzichtbare, sporen na in mijn ruggegraat. Beide werken dienen zo vlug mogelijk uitgevoerd zodat ik een nieuwe composthoop kan starten en ook de serre klaar kan leggen voor volgend seizoen. Dat gedeelte dek ik dan af voor de winter, met planken op balkjes zodat ik de hele winter een werkvloer heb. Misschien moet ik wat hulp inroepen!
Deze tijd van het jaar kom je ze zo wat overal tegen in de tuin. Er zijn een paar doorgangen waar ik trefzeker met mijn handen vooruitloop anders hangt het web in mijn gezicht en waar de spin dan zit heb je voor het raden, tot je eventueel kriebelingen voelt en dan klop je het best raak van de eerste keer.
De paprika's buiten heb ik geoogst. 1/4 van een volle emmer is gerijpt op de stam en moet nu nog eventjes narijpen om tot het volle rood of geel te komen. Ik snij die in reepjes en meng tussen de rijpe evenveel groene. De reepjes worden gedroogd en rauw ingevroren in grote rechthoekige dozen. Zo kan je telkens de hoeveelheid uithalen die je vandoen hebt en de doos terug plaatsen.
Het tomaten seizoen loopt op zijn einde. De planten zijn verwijderd zowel uit de serre als buiten. Er liggen in de serre nog enkele helemaal rijp te worden. Ook groenere kan je narijpen in een donkere berging maar die zijn dan nog enkel goed voor de soep.
Tussen deze twee rijen prei in, na de late bonen, heb ik veldsalade gezaaid. Dit jaar ben ik rijkelijk laat maar het is nog haalbaar omdat het om een vorstbestendige wintergroente gaat. Die breng ik dan in december onder glas.
Nu de selder geoogst is kan je heel duidelijk zien welk effect het mulchen heeft. Hier en daar, vooral aan de uiteinden tegen de paadjes zie je ongewenst groen maar er is absoluut geen overwoekering die je wel krijgt als je niet mulcht en geen tijd hebt om te schoffelen.
Het is 1 oktober en relatief mooi en warm weer voor de tijd van het jaar. Op de foto van oogsten 1 kan je merken dat het blad van de selder begint op te drogen. Dat wil enkel zeggen dat het meer dan hoogtijd is om te oogsten. Het gaat vooral om de stengels, maar wat bladeren erbij is zeker niet te versmaden. Ik ben dit jaar zo overvraagt geweest dat ik het steeds maar uitstelde maar dat is zeker niet optimaal.
Nu komt de tijd aan om te oogsten. Niet vorstbestendige soorten moeten vorstvrij bewaard worden. Enkel de prei, veldsalade en de kolen zullen achterblijven. Ik experimenteer met groene selder die ik enkel afsnijd en laat hergroeien. Met onze zachte winters is het mogelijk dat die blijft.
Ik ben even rond geweest in de tuin. Die kan nog even rusten, alleen de selder moet ingevroren worden zodat we de hele winter verder kunnen en ik zal de spruitkolen moeten opbinden zodat ze niet helemaal gaan liggen. Het gras moet dringend gemaaid worden en de bladeren beginnen zeer vlug te vallen. Gras en bladeren tesamen gemengd, wat een heerlijke mulchlaag kan je daar meer maken.
Als een buitentomaat ten einde is verdorren de bladeren en alle groene tomaten die er nog op staan rijpen niet meer maar zullen stillaan rotten. Ik pluk ze er allemaal af en leg ze in een dondere ruimte. 3/4 zal nog narijpen maar zijn enkel goed voor de soep. Indien je ze in de serre legt, verrimpelen ze heel vlug.
Dit jaar ging het schijnbaar niet goed met de paprikateelt buiten door de uiterst droge julimaand. Maar schijn kan bedriegen. Gemiddeld vind ik op elke plant zo'n 5 à 6 grote vruchten. Er zijn jaren dat er enkele per struik afrijpen naar rood of geel maar dit jaar zal het bij mooie groene vruchten blijven.