ajuin

Na de frisse groene weelde van het voorjaar beleven we in augustus de volle zomerweelde met meer gevarieerd groen, meer grijsachtig groen.

De venkel zie je goed staan maar tussen de plankjes is de rode glans van de rode biet ook reeds zichtbaar. Het is nu kwestie van de grond los te houden.  Dat is ook zeer goed tegen onkruid.

zo zijn we opnieuw voor een tijdje gerust.

Van zodra de jeneverbessen en de de frambozen teruggesnoeid zijn, krijg ik een klaardere kijk op de situatie. In één jaar kan alles bijna toegroeien.

Eens de bessen geplukt en ook de zomerpluk van frambozen achter de rug, kan ik er eens duchtig in snoeien en het ondergroeiend groen niet verder in zaad laten komen. Dan pas is de totale moestuin opnieuw onder controle. 

Sedert we regelmatig afschermplicht hebben, houd ik de kippenren in de tussenperiodes ook grotendeels overdekt.  Ik maak een deeltje open zodat er niet alleen een droog maar ook een nat gedeelte ontstaat.  Zo kunnen de kippen, eens de regen over is de grond daar naarstig omwoelen. Gedurende de regen verblijven ze op het droog gedeelte waar ik dan regelmatig wat groen werp waar na korte tijd nog enkel stengels overblijven.

Na het nodige snoeiwerk te hebben uitgevoerd en een beetje wieden alsook een hoop potten met gefileerde planten te hebben verwijderd, heb ik op dezelfde plaats van de vorige foto, een nieuwe genomen.  Nu ziet het er opnieuw werkbaar uit.

Op deze foto kan je enkel groen zien.  Daarachter zit de zeefruimte voor de compost verborgen met de resterende compost van vorig jaar. Die moet gezift worden.  Zo zal er ruimte vrij komen om de compost van dit jaar te stockeren.

Sedert twee jaar ben ik over gegaan van enkele tomaten (Pyros) naar geënte tomaten op een onderstam. Ik kweek telkens tot 5 trossen. Bij Pyros tomaten waren de tomaten op de vijfde tros ook even groot als op de eerste maar de trossen bevatten van onder naar boven telkens een paar tomaten minder. Bij die geënte soort zijn de tomaten en de trossen praktisch even groot.

Gisteren werden de uien opgehangen tussen twee bomen om te drogen.  Met dit natte weer laat ik ze niet te lang in het 'slijk' liggen ...

Waar niet gemulchd is zal ik de grond regelmatig losmaken. Een rij late boontjes is lichtjes aangeaard om het neervallen te voorkomen. Ajuin mag niet gemulchd worden omwille van schimmelrisico.  Bij prei is dit omdat die enkele keren dienen aangeaard. 

Dit is het eindresultaat. In een volgende stadium kan ik beginnen met aanaarden.  De plankjes tussen de prei en de selder blijven liggen omdat we regelmatig selderstelen plukken voor degustatie in de soep of gestoofd.

Het knippen houdt niets in.  Je hebt meer tijd nodig om de opkuis te doen, alhoewel dit ook behoorlijk vlug gaat.