Zaterdag 15 maart 2008
salades
De miniserre boven ce veldsalade verhuisd omdat er kropsla in geplant wordt. Boven de veldsalde komt de verplaatsbare bak die uit elementen bestaat.
Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht
Vrijdag 14 maart 2008
veltnieuws
Terwijl ik bezig ben, een beetje Veltnieuws kan er ook wel bij hé.
De Velt Groene gids voor kleine kids kende tot nog toe een groot succes. Ruim 7000 exemplaren gingen de deur uit. O.a. gemeenten zien in deze gids het ideale cadeau voor kersverse ouders. Tijd voor een herdruk! We vullen de inhoud aan en frissen de lay-out grondig op. Een nieuwe gids — met informatie over voeding, verzorging, luiers, kledij, babykamer en vrije tijd — wordt weldra geboren.
Benieuwd? Surf naar www.velt.be/baby en download het eerste hoofdstuk en/of het bestelformulier.
Tip: Voor overheden, bedrijven en organisaties zijn er interessante kortingen vanaf 500 exemplaren.
Vrijdag 14 maart 2008
eco
Een gekregen bericht:
‘ik kyoto’ ook jouw gemeente? |
|
Van 5 tot 30 mei loopt opnieuw de campagne ‘ik kyoto’. Bond Beter Leefmilieu probeert dan om zoveel mogelijk werknemers te overtuigen om de wagen thuis te laten en milieuvriendelijk naar het werk te pendelen. Vorig jaar namen 9.307 werknemers deel aan de campagne. Samen spaarden zij 638 ton CO2 uit. |
Donderdag 13 maart 2008
drukte
Drukte in de serre, drukte rond de vijver, drukte in de tuin. Heerlijk gevoel van niet weten waar eerst begonnen en rustig blijven. Zo wil ik 100 worden Maar ja...!!!? Gewoon elke dag het meest nodige eerst, afgewisseld met het minder nodige. Wat een luxe en ik amuseer mij. Ondertussen doet de zon haar werk en groeit de salade verder. Dit is wel het grootste plezier dat je er aan beleefd. Het nodige doen en dan met rust laten. Het wonder van de natuur.Woensdag 12 maart 2008
bio goedkoper !?
Als je in grote letters ziet staan 'bio goedkoper!' dan mag je er in het algemeen nog een vraagteken bij plaatsen en best de hele tekst lezen. Uit de media resumeerde ik het volgende:
Bio Groenten en fruit 30% goedkoper
“Steeds meer consumenten vragen om bioproducten, maar het aanbod wordt er niet echt groter op. Daardoor dreigt de prijs van bio , wereldwijd, fors te stijgen.”
Zo klonk het op’ Biofach’, de vakbeurs voor ‘organische producenten’ in het Duitse Nürenberg.
Voor biogroenten en –fruit gaat dat bij ons in ieder geval niet op want die zakken tot 30% in prijs omdat grootwarenhuizen niet langer via dure tussenpersonen zullen werken maar rechtstreeks bij de bioboer hun voorraad gaan opdoen.
Of ook de andere verwerkte bioproducten goedkoper zullen worden aangezien het wereldwijd de omgekeerde richting uitgaat is te betwijfelen. Voorlopig lijkt het erop dat bioproducten dezelfde trend zullen volgen als coventionele producten. Bio-olie zou daarop een uitzondering maken en vlugger in prijs stijgen omdat er meer vraag is naar bio-cosmetica en dus naar bio-oliën.
Dinsdag 11 maart 2008
eetbare salade
Vanaf nu hebben wij in de koude bak eetbare salade. Omdat er nog zoveel veldsalade staat, gaan we een beetje wachten maar traditiegetrouw eten wij altijd op Pasen, salade uit eigen tuin.Maandag 10 maart 2008
vijver
Eens de vijver leeggemaakt en uitgekuist laat ik er vers water in, kalk met zeewierkalk en laat bezinken. Het duurt ongeveer een week vooraleer het water zuiver wordt. Hier, na twee dagen begin ik reeds de keienbodem te zien.
Zondag 9 maart 2008
vijver
Boven en benedenvijver zijn verbonden met elkaar door stromend water van een circulatiepomp. De laatste tijd liep het fout met de bovenvijver die zodanig was dichtgegroeid met 'pirusriet' dat er geen circulatie meer mogelijk was. Dan maar de grove middelen: alles er uit en herbeginnen. De eerste fase is achter de rug met dank aan een beetje hulp van buitenuit. De herbeplanting zal nu geleidelijk gebeuren. Ik kon een dotterbloem redden die teruggeplaatst zal worden.De kabouters hebben de rest van de afgezaagde kriekeboomstammetjes in klossen gezaagd voor de houtkachel en zo zit ik nu volop in het lentewerk en moet ik nog enkel een half uurtje op de berm om de bussels op hun plaats te schikken. Daarmee wacht ik best tot na de lentestormen waarvan er opnieuw eentje op komst lijkt te zijn.
Zaterdag 8 maart 2008
afharden van plantjes
Plantjes hebben in de serre de neiging te fileren. Ze moeten buiten afgehard worden zodat ze geleidelijk gewoon worden aan de buitentemperatuur. Daarom vijs ik aan de noordelijke buitenkant van de serre een opbouwpakket tot 'wachtrek'. Hier worden alle jonge 'voorgezaaide' plantjes geplaatst in afwachting van het planten in volle grond
Vrijdag 7 maart 2008
combinatieteelt: voorbereidingen
Combinatieteelt of rijencultuur, vergt heel wat voorbereiding. Je moet wel even op de foto klikken om de details van die voorbereiding te begrijpen. Je ziet er rietstokjes staan om de halve meter en er zijn 3 kleurtjes: rood, blauw en vooral groen, die de teeltrijen aanduiden.-Met rood worden de rijen aangeduid waar hoge teelten komen of waar slechts één teelt per jaar komt te staan.
-Blauw zijn de rijen waar tot twee teelten komen.
-Op Groen kunnen tot 3 teelten per jaar komen. Elk jaar worden die stokjes hernieuwd. Als je die bakens niet plaatst dan raak je er moeilijk aan uit. Er zijn twee speciale bakens in metaal die eens de andere bakens geplaatst zijn, dieper in de grond worden gestoken om kwetsuren te voorkomen: Het blijven de beginbakens van de tuin waar bij de opstart van de combinatieteelt, baken nr 1 stond maar dat schuift elk jaar 25cm op. Dit jaar staat nr 13 op de beginbakens en 1 is doorgeschoven naar 5. De bakens staan op 50cm en schuiven elk jaar de helft door. Dit jaar is het 10de jaar dat ik combinatieteelt toepas.
Het lijkt allemaal ingewikkeld maar als je het in het echt ziet wordt het vlug duidelijk.
Donderdag 6 maart 2008
eco
Tuinteams! Leve(n)de Tuin!
Heb je een stukje tuin waarmee je iets anders wil doen?
Ben je op zoek naar alternatieven om je tuin een natuurlijk uitzicht te geven?
Zou je liever ook afstappen van chemische bestrijdingsmiddelen in de tuin?
Wil je een onderhoudsarme tuin?
Wil je leren van andere mensen uit de gemeente hoe je zelf een ecologische tuin kan aanleggen?
Dan is een ecotuinteam iets voor jou!
Wat ?
Een tuinteam is een groep mensen die op geregelde tijdstippen samenkomen om onder begeleiding stapsgewijs:
- de principes van de ecologische siertuin te leren
- deze principes om te zetten in de praktijk van hun eigen tuin
Concreet wordt het volgende aangeboden :
- een gratis en deskundige begeleiding bij het opstarten van je ecologische siertuin
- een interessant leerproces samen met andere deelnemers uit je buurt
- deskundige lesgevers van de provincie West-Vlaanderen
- de mogelijkheid om informatie en plantgoed uit te wisselen met andere deelnemers
De voorwaarden zijn alleen, dat:
- je beschikt over een stukje tuin (of stadstuin) en je bereid bent om daar een ecologische siertuin van te maken
- je deelneemt aan een 5-tal samenkomsten met de andere deelnemers van het project en je de eventuele kosten voor aanleg van de tuin (aankoop plantgoed,…) voor je eigen rekening neemt
- je in Izegem, Moorslede, Roeselare of Staden woont.
Initiatief genomen door VELT en de Milieudienst Stad Roeselare
Woensdag 5 maart 2008
salade en zeer jonge plantjes afdekken
Dat ik de pas gekiemde plantjes afdek tegen eventuele nachtvorst lijkt toch normaal maar de salade afdekken, al die slameur. Salade verdraagt wel enkele graden vorst, zij hardt zich daartegen. Dat is het juist, ik belet dat ze zich ertegen hardt want dan voelt ze ook hard aan in de mond. We verkiezen toch allemaal wel een zacht hapje boven een hard zeker !!
Op de ramen komt eerst een vel noppenfolie,vastgelegd op het glas met lichte plankjes, dan gaat de bache, dubbelgevouwen, erover en die wordt vast gehouden met zware, afgedankte, metalen afsluitpalen op de lange zijden en houten balkjes op de korte zijden van de bak.
Op de ramen komt eerst een vel noppenfolie,vastgelegd op het glas met lichte plankjes, dan gaat de bache, dubbelgevouwen, erover en die wordt vast gehouden met zware, afgedankte, metalen afsluitpalen op de lange zijden en houten balkjes op de korte zijden van de bak.
Dinsdag 4 maart 2008
korte koudeprik?
Koud of niet koud, als de zon er maar is. 's Avonds wordt de salade afgedekt met blaasjesfolie en een bache. In de serre volstaat de blaasjesfolie om het pas gekiemde jonge groen wat in te dekken. Een dubbel gevouwen dagblad houdt ook veel koude af.Waar men de poes in een dutje kan vinden daar is het voldoende warm om vroege teelten te kiemen.
Maandag 3 maart 2008
afwisseling
Ik moet werkelijk in goede doen zijn om deze klus, stammetjes in klosjes zagen met de kettingzaag. Dit is voor mij de meest rugbelastende karwei. Ik hou het dan ook telkens hoogstens 10min vol. Ik hoop dat er zich een goede ziel presenteert maar dan in werkkledij die er eens een half uurke tegenaan gaat. Je weet maar nooit hé!Zondag 2 maart 2008
grondsoorten
De zandgrond in het meegebrachte potje bracht mij op het idee om eens te vergelijken met de gronden uit mijn tuin.
bovenste rij van links naar rechts:- ongezifte compost
- de gewone tuingrond - compost gemengd met potgrond
onder: gezifte compost - de zandgrond zo uit de tuin.
Niet alleen de kleur verschilt maar vooral de korrelstructuur.
Zaterdag 1 maart 2008
verspenen
Vandaag begint de metreologische lente. Ze komt letterlijk het land binnengestormd. Maar gisteren, bij rustig weer bracht ik een potje met zandgrond mee met vanzelf buiten gekiemde salade plantjes, gekregen bij iemand van de tuinclub. Ik heb ze uitgegoten op mijn praktische multifunctionele werktafel, heb ze verspeend in kleine potjes en in de serre gezet. Je weet niet wat, je weet niet hoe maar je weet dat je binnen een zes, zeven weken salade zult kunnen eten van eigen kweek. Maar de groei, daar zit je voor niets tussen.
Vrijdag 29 februari 2008
afhardrek
Vooraleer ik het afhardrek kon plaatsen moest er eens goed geroefeld worden onder de potplanten die op het kweekbed staan. Zo'n werkje heeft geen naam maar er kruipt meer tijd in dan men verwacht. Ik dacht er in een kwartier mee klaar te zijn maar het duurde meer dan een uur en dan ben ik nog maar halfweg want er moet compost aangebrachtworden ook.
Donderdag 28 februari 2008
opruiming
Dit jaar loopt het zowat allemaal door mekaar. Het snoeihout moet nog opgeruimd worden en ik ben reeds aan het spitten.Het hout moet nog in klossen worden gezaagd maar de kettingzaag staat bot. Eerst zal ik de ketting laten slijpen.
De bussels liggen klaar om op de berm te leggen en ik moet nog verder snoeien. Van afwisseling gesproken... en in de serre ben ik reeds aan het verspenen...de paprika en de koolrabi.
Woensdag 27 februari 2008
zaaitijd binnen
Het is nu volop zaaitijd, binnen. Uit ervaring weet ik dat, als je de zaaitijd, vermeld op de verpakking, repecteerd, je altijd aan de late kant bent tegenover de plantjes die in tuincentra gepresenteerd worden. De paprika's heb ik eind januari gezaaid, een week later de aubergine maar dat lijkt niet te lukken. Hier op de foto heb ik vier soorten tagetes gezaaid. Ik zou graag behoorlijk vroeg bloei hebben. Vorig jaar viel ik totaal uit de boot wat tagetes betrof. Ik had zelf zaad gewonnen en had niets, nochtans uuit bioalogisch zaad en het werd absoluut niets. Het aanbod op de plantenruildag was ook noppes en ik had een kleurloze tuin want ik zeg altijd, helpt het niet tegen luizen en kwalen, het doet jouw tuin er fleurig uit zien. Het oog wil ook wat en het goed gevoel is ook belangrijk. Er is ook reeds koolrabi en salade gezaaid. De koolrabbi is na 6 dagen reeds verspeenbaar. De erwten beginnen reeds te kiemen en daarmee ben ik rijkelijk laat. Eén verstrooidheid elk jaar en ik kan niet klagen. Erwten kunnen heel vlug groeien.Dinsdag 26 februari 2008
niet verteerde mest ingewerkt
Zoals je op de foto's kunt zien heb ik de mest in een zeer ondiep voortje ingewerkt en is het deel voor de combinatieteelt reeds geklaard in 8 keer een 15tal minuutjes.
De tuin was ongeveer 10 jaar niet meer gespit geweest, enkel omgewoeld met de grelinette. Toen ik voor de laatste keer zelf spitte deed ik er zeker dubbel de tijd over als dit jaar. Conclusie: onze grond is veel verlicht door composttoevoeging en als je niet spit en ongeveer het hele jaar de grond bedekt houdt met mulch, dan doen de wormen hun werk en hoef je helemaal niet te spitten. De algemene ervaring leert dat je nooit verse mest mag inwerken. Ik heb ervaren dat het vlugger gaat en minder belastend is om de winterbedekking in te werken dan ze terug weg te voeren als ze niet ongeveer verteerd is na de winter.
De tuin was ongeveer 10 jaar niet meer gespit geweest, enkel omgewoeld met de grelinette. Toen ik voor de laatste keer zelf spitte deed ik er zeker dubbel de tijd over als dit jaar. Conclusie: onze grond is veel verlicht door composttoevoeging en als je niet spit en ongeveer het hele jaar de grond bedekt houdt met mulch, dan doen de wormen hun werk en hoef je helemaal niet te spitten. De algemene ervaring leert dat je nooit verse mest mag inwerken. Ik heb ervaren dat het vlugger gaat en minder belastend is om de winterbedekking in te werken dan ze terug weg te voeren als ze niet ongeveer verteerd is na de winter.