De snijbiet staat er heel fleurig groen en knapperig bij! Dus ga ik Cannelloni met snijbiet maken.... ik gebruik daarvoor gewone lasagna-vellen en niet de buisjes, teveel een geklieder, het gaat net zo goed met de gekookte vellen , vullen en oprollen ...in individuele portie's... ik heb verschillende kleine ovenschoteltjes... waar portie's voor 1 persoon gemakkelijk in geserveerd kunnen worden...
alles wat we graag lusten flikker ik erin... spek, look sjalot/ui, mozarella ,tomatensaus en room !!en dan lekker in de oven laten sudderen en korsten Mmmm.
|