Zoals eerder aangegeven , deze avond kip met pasta en :currysaus !! uiteraard niet uit een pakske maar lekker zelf in mekaar geknutseld vanaf scratch !.. op mijn eigenste manier....dus ik laat de curry bakken !! en of je dat proeft !!..
Dus de kip in de oven gestopt !!.... en als er nog zo een half uurtje te gaan was.. ben ik dus begonnen met water te koken voor de pasta en dus hetgeen ik nodig heb voor mijn eigen recept van currysaus !!.... Deze keer vergezelde parijse champignons op zijn geheel de saus !!...
De kip stond lekker te bakken, en onder tussen stond ik in mijn panneke te roeren en de currysaus samen te stellen...... het geurde fenomenaal lekker, zodanig dat iedereen dus al vlug present was aan de tafel !!.... de pasta van super kwaliteit ( je proeft echt het verchil !!)en de curry saus waren dus een kwartiertje te vroeg klaar !!
We konden ons niet meer inhouden, en hebben gewoon de pasta met de lekkere currysaus zo opgepeuzeld ( een halve kilo pasta ( droog gewogen ) en een volle pan currysaus met champignons, !! alles was leeg !! de kip staat eenzaam gebakken maar verlaten in de oven !!.... en het kon ons echt niets geven dat er geen vlees was !! lekker vegetarisch !!.. bespottelijk goedkoop (ondanks de super pasta) en morgen dus nog een kip op overschot , die staat nu wel verleidelijk te ruiken, maar ze mogen me een briefke met vijfhonderd euro geven om daar een stukske van te eten, het zou niet meer gaan !!.... Als je manneke dan achter al die jaren nog heel lief en super voldaan zegt :"meiske wat kunde gij goe koken !! " dan kan het voor mij echt niet meer stuk !!
|