Het is er den tijd voor , dus niet klagen en zagen !!.... het is nog steeds een temperatuur die redelijk zacht kan genoemd worden !!....
Voila de kleren zijn hersteld, en ik zou vandaag toch terug aan de slag moeten boven willen we de gang klaar krijgen ... en de laatse zes platen ( dus net genoeg voor de gang af te werken) en een nieuwe lading te gaan halen...
Maar manlief is een echt snoeper ... en hij heeft mijn receptuur gezien van gerezen bladerdeeg... d'as dus perfect voor het echte worstenbrood, ( dus de zoute variant) en de lekker créme-koeken ( je weet wel met zo een chocoladespiegel bovenop en binnenin lekkere banketbakkersroom)of de gewone boterkoeken, waar je zelf een lekker laagje heerlijke echte boter opsmeert....dus die is niet te houden, want de typische lekkere koeken zijn hier niet te vinden !!....
en nu ga ik eerst en vooral een kilo soepvlees met been in de pruttelpot mikken met grofgesneden soepgroen ,en die mag dan lekker pruttelen tot het vlees van het been valt !! om??????.... je raad het nooit !!... bitterlballen en vleeskrokketten van te maken !! vele lekkerder dan de gekochte, zelfs mora kan er niet aan tippen !!
Die klus ga ik dus klaren tussen het helpen naar boven brengen van de platen, en het aansmeren van de naden van de platen die reeds geplaatst zijn !!.....
Deze middag een heerlijke soepkom vol kippesoep met een currysmaakske !! ( niet de gewone waterachtige gele substantie..... die wel hot is en ook naar curry smaakt, maar verder geen enkele voedingswaarde bezit) in die , die ik op tafel tover zitten er héél veel groenten... en akkoord die ziet niet echt hééél geel meer ! maar de echte curry is ook eigenlijk niet geel maar groen !
Oh en ik moet dringend mijn echt bladerdeeg gaan verwerken, dus heb ik lekkere appelflappen op het menu staan, met zelfgemaakte appelmoes van jonagold en heerlijk vers en fris bladderdeeg ( ik heb een meter gemaakt op voorraad)
ik ga niets forseren of beloven, voor eventuele foto's ....
|