Morgen invoegen en verder afwerken!
deze avond ga ik de overschot van het chinees rundstoofpotje op tafel toveren .... het brood voor morgen vroeg is klaar ... en terwijl dit aan het bakken was, werd gans de loft natuurlijk weer gevuld met de geur van brood dat bijna uit den oven mag !
Wij hebben werkelijk nooit oud brood, NOOIT !!... ik moet op de schooi bij ons bakkertje als ik zelf mijn paneermeelbokaal wil aanvullen !!....en dan krijg ik meestal zo een grote papieren meelzak vol met stokbrood dat al een dag of zo oud is.... dus niet meer echt verkoopbaar, ik stop die dan in de vriezer !en als dan de tijd rijp is , komt er dus een baguette of twee, drie aan te pas en is mijne groten bokaal weer lekker gevuld met dat goedje,dat eigenlijk onmisbaar is in de keuken, en eigenlijk toch in de commerce veel kost! om een afvalprodukt te zijn !! , want het zijn eigenlijk de kruimels van het gesneden fabrieksbrood dat verpakt wordt en zo aan de man wordt gebracht !
Ik heb gisteren in de vriezers aan het rommelen geweest ( die zitten natuurlijk nog tot hun nek toe vol ) en heb gezien dat ik nog verschillende potten met klaargemaakte ragout's op voorraad heb, dus ik denk dat ik morgen terug chili-con carne ga maken met alles derop en deraan !! dus ook de lekkere broodjes !!..
Het is dat het rundsvleespotje dringend op moet ,want anders had dit vandaag al op het menu gestaan... en dan voor de dag daar op volgend weer eens lekkere vlaamse kost !!
Zo ... alles is heel rustig.... ik ga zo dadelijk de chinese noodles koken en het vleespotje erdoor mikken !!.... ferm gemakkelijk !!.... als het toilet volledig af is maak ik weer een foto, ( ik ben er zeker van dat jullie al een toilet gezien hebben, maar het is gewoon voor mezelf.... mijn dagboek..
|