Maar door gefoefel en oneerlijke toestanden... elders moesten gaan kijken, en ik denk dat dit hun geluk is geworden, een tof dorp zonder hatelijke toestanden en een huis zonder gebreken... fantastisch, en voor nog eens 5000 euro minder.. even groot en minstens even statig !! .. d'as geluk hebben !!

wij hebben onder tussen al lekker gegeten.... thuis gekomen... kwam ik op het gedacht.... dat het lang geleden was dat er nog eens gechineesd is... ( ondanks dat ik nog asperges heb liggen, maar ik heb die liever koud en dus is niet geschikt voor avondmaal, in elk geval in deze tijd van het jaar nog niet )... dus van scrats begonnen.... deels uit de vriezer, maar eigen kweek; brocoli..... paprika , en dan look gember... ui.... een paar lapkes mager varkensvlees in fijne lapkes gesneden... enzovoort.... het is lo mein noodles geworden a la Myrthe !! gewoon hemels en een heerlijk lekker wijntje derbij  een sprankelend fris roséetje.. We hebben onder tussen al met een klein wijnhuis... afspraken gemaakt om ons eigen label te voeren... Het heeft natuurlijk nog tijd !!..... want ik wil het etiket op de fles zelf ontwerpen !!.....

Maar al bij al het was echt njam, allemaal heel natuurlijk zonder smeerlapperij... van vetsin ofzo....en omdat ik altijd teveel vlees en groenten gebruik heb ik een dubbele portie noodles gebruikt dus we hebben voor morgen ook nog van dit lekkers !