plezierige en minder plezierige werkskes die moeten gebeuren....
de boulletten van hetzelf gedraaide gehakt ( en de hamburgers waren gisteren avond fantastisch van smaak )!.. vandaag maak ik dus de bewerking voor de dikke gehaktballen verder af !!... zo vinden wij ze het lekkerst... en het sappigst...... daarna dus rundsribben klaar gestoomd voor de bbq deze avond een experimentje... en waarvan ik nu al kan zeggen dat het heerlijk ruikt... en hoop deze avond nog beter zal smaken !...en er is uiteraard weer een hele grote pot mayo gemaakt , want die is elke week toch helemaal leeg !en dat komt omdat die zelf gemaakte zoveel lekkerder is dan gelijk welke je koopt in de winkels
Ik ben blij dat ik weer in bepaalde kleding pas !!....en er zullen wel meer vrouwen zijn die verschillende maten van kleding in hun kast hebben hangen... zeker als je niet te extreem de mode op de voet volgt maar redelijk braaf .... je ding doet, sommige dingen geraken niet uit de mode , of komen regelmatig terug met hier of daar een kleine verandering....en dus als je iets bewaard dan heb je wat... hopelijk is het dan ook de goeie maat die je bewaard hebt ... hahahha...Theo begint er allangsom jonger uit te zien !!we voelen ons ook vele fitter ... en gezonder.... we eten echt alles.... dus ook frietjes en taartjes.... en toch vliegen de kilo's eraf !!.... voila ik ga den bbq al eens gaan aansteken denk ik zodat ik strakskes niet teveel moeite moet doen.... dat wil zeggen dat de kooltjes mooi gelijk hitte afgeven !!... zo wordt het vlees lekker gaar zonder te verbranden.... bbqen .. is toch ook wel een beetje een kookkunst op zichzelf !!.... ook de kruiden ... het is wat zoeken maar uiteindelijk.. als je genoeg geduld en leergeld hebt betaald , kan je elke keer je duimen en vingers aflikken... en het moet zeker en vast niets van het duurste zijn !!.... en dat ! dat is dus de kunst
|