De plannen om een mickey-Mouse verjaardagstaart te maken met chocolade is dus gewijzigd door de hitte !
Het is een reuze grote slagroomtaart met fruitjes geworden, overwegend aardbeitjes en een beetje kiwi!...straks komt er nog een superman op te staan met de letter acht, want zoveel jaartjes is het jonge meneertje dan geworden (morgen)....
De bisquit is dus weer super geslaagd !! dat is dus altijd afwachten maar het recept dat ikzelf heb uitgedokterd staat in geen enkel kookboek !!.. pure ondervinding.... met weinig armslag... maar wel een goeie keukenrobot.. ( kenwood kitchenchef, dus het lichtste type....meestal heb ik dan alle twee mijn machine's in gebruik de ene voor het deeg en de andere voor de garnituren ! zoals de slagroom, of de creme au beure...
Mijne grote droom is nog een thermomix...maar dat is dus voor later, ik voel me nu al een echte geluksvogel... met mijn machientjes... veel meiden moeten het met minder stellen... en je hebt er natuurlijk ook , die veel meer hebben en het niet gebruiken, hoogstens om het als sier te gebruiken in hun nieuwe keuken... eeuwig zonde !
1 kast staat al op haar plaats... we missen een plank , maar dat is niet zo verwonderlijk... waar we ze gehaald hebben gebeuren soms de gekste toestanden... allemaal goed bedoelt.... soms potsierlijk.... lachwekkend.... maar ach.. het doel heiligt de middelen..... en er is vlug een mouw aangepast !!... we maken zelf wel een legplank ...
Deze middag een plaatpizza gebakken... de oven was nog warm van de bisquit... en het was toch weeral een eeuwigheid geleden... dat ik zelf een pizza heb gemaakt... en echt he , die smaakt ook altijd even voortreffelijk.... Straks een lekkere lambrusco , soldaat maken we hebben het verdient !!....
|