Het is echt herfst....de tijd voor lekkere brouwsels zoals erwtensoep, bruine bonensoep.... heerlijk geurende tomaten groentensoep ( althans dat is hier het geval ).... lekkere stoemp, hutsepot... en gebak met appeltjes die van de bomen zijn gevallen... Het liefst heb ik de lente, dan ziet er alles fonkelnieuw uit.... alles herleeft...
Ik stond in twijfel... wat ga ik deze avond op tafel toveren?.... ik heb al een heel bord kliekskesvlees in de ijskast... ( (d'as dan voor morgen )
Deze avond gaan we chinezen.... het is of theo mijn gedachten kon raden, ik had vorige avond zo iets, Mmm , een lekkere rijsttafel dat zou wel bevallen... ( we zijn maar met ons tweetjes, dus dan zousden we van alles veel te veel hebben, en aangezien ik altijd zo gezond mogelijk kook en dus geen smaakverbeteraars gebruik, is het echt super lekkere er s'anderendaags toch af )... Dus , niet dus en houden we het op 1 gerechtje ! en een eventueel nagerecht.... nu nog kiezen tussen noodles of rijst... ( of alle twee kan natuurlijk ook ) het is maar hoe je het verdeelt in hoeveelheid....
natuurlijk met mijn zelfgemaakte currysaus !!.... volgens sommige maatjes van de kooksite ( Belgie) een hit !!....
Als ik dus vlees ga invriezen hou ik altijd wat vlees apart en snij die al op voorhand in hapklare stukjes .... doe die in kleine zakjes ( want als je chinees kookt heb je echt niet veel vlees nodig ) en alles tesamen in 1 grotere zipzak, dan moet ik niet zoeken....
Theo is in de ruitjeschuur bezig , om de grond klaar te maken om te betonneren.... als mijn gezondheid het toelaat ga ik de luiken die ik voor vele ramen tegelijk op de kop heb getikt... afbranden zodat die kunnen vermaakt worden naar onze ramen( een beetje smaller ) Het scheelt veel in het werk en omdat we die toch schilderen..... kraait daar achteraf geen haan naar !!.....
Foto's van het chinezen volgen ......
Wat frapant is, ik heb een tijd geleden een paar van die naaikits gekocht, en er zaten ook machinenaalden in , of je het gelooft of niet, die passen niet op mijn Brother naaimachine ( met automatisch inrijgmechanisme )Dus zullen die ook niet op de Bernina passen... pff. ergerlijk !!( want zelfs met bril op kan ik geen draad in de machine rijgen.. ik ben ook bang dat die naalden het spoelmechanisme zullen stuk maken.... d'as dus een maat voor niets.... in elk geval door in de hobbyspullen te neuzen heb ik mijne gazet lezende Mickey-mouse terug gevonden en ga ik die toch eerstdaags op een T-chirt borduren..... (kan niet op de Bernina, want is nog op floppy)
|