Voor mij onder de vorm van was ophangen ( kluskleren van vorige week)
het sap van de kweeperen omgetoverd tot gelei vier grote potten... eerst met cellofaan daarna met een plastiek deksel ..; vroeger was dat parafine... alhoewel ik zoveel mogelijk plastiek probeer te weren, kan je dat niet meer weg denken uit ons leven....
daarna lekker kermis eten gemaakt... het is eeuwen geleden dat we nog eens een echte plezierige kermis op zijn vlaams hebben bezocht... de Sinkse foor.... daar rijden we voorbij... en kijken dan meewarig naar al de lekker snoepende mensen, frietjes... oliebollen een braadworst... een hamburger...karrekollen.. MMmmm .. menig vlaamse lezer zal me wel gelijk geven... Het kan zjn dat de vlamingen goed rondborstig zijn... en dat is omdat we van gezelligheid houden.....Pieter Paul Rubens schilderde vroeger al de vrouwen van Vlaanderen... en het is eigenlijk nog altijd zo.... als mensen mij een receptje vragen... en ik ga dan antwoorden op hun facebook dan zie ik, dat ik niet alleen een dikke streep heb in de plaats van een lijntje, en meestal is dat een foto... waar een goeie pint , of een glas wijn opstaat met de nodige gezelligheid....
ik had deze worst hier gekocht..... Theo lust er wel pap van, maar ik lust liever de doodgewone braadworsten van bij een slager van vers gedraait gehakt..... ik zal denk ik toch een gewoonte diertje zijn... en het feit dat ik graag weet wat ik eet !!...
Nu nog een hele grote afwas, waaronder twee grote koperen teilen ( confituurketels)... en nog wat van dat spul, wie kookt heeft afwas !
|