Met een tas vers gezette koffie ... het relaas schrijven wat er vandaag op het menu zal staan....

Dat is in de eerste plaats terug een borduurraam inspannen en het tweede patroon dat ik gedigt heb uitproberen... en het "probeersel opstrijken en bij de rest van de proeflappen leggen voor het wandtapijt....de quilt zullen we maar zeggen 

De pannekoeken waren super lekker... de vers gemaakte kip-curry zal nog op smaak zijn... ttz. als je koude currysaus maakt.. dus met mayonaise dan voelt de saus ... korrelig aan in de mond, de kruiden moeten echt de tijd krijgen om te trekken en op te lossen... dus een dag of zelfs iets meer ... is de saus je van het !! probeer het maar uit... heb je een kippebilleke over of meer... dan ontdoe je dat van het vel  en pluis je het in kleine stukjes.... je doet er al dan niet ( naargelang de hoeveelheid je nodig hebt , of hoe zuinig je bent ) een fijngeprakt gekookt ei bij dit alles voeg je dan bij je zelfgemaakte currysaus, die bestaat uit mayonaise, ( de hoeveelheid hangt af van de kip en ei die je gaat gebruiken .... een soeplepel curry een streepje harissa of een klein koffielepeltje sambal en roeren maar als alles goed gemengd is  ei /kip doorroeren en in een tuperwarepot ... scheppen laten rijpen tot s'anderendaags 

Voila sé , ik weet al wat we deze middag op ons broodje gaan smeren