Champagnehuis Ellner kon het zeker niet nalaten om deze "Cuvée Ellner 2000" op de markt te brengen. Bij ons bezoek konden we deze champagne proeven. De "3 liter" flessen waarop net onder de hals van de fles "2000" geperst was, bevatten een heerlijke verfijnde champagne. Het waren de laatste "An 2000" flessen die het huis nog in stock had.
Hier is nog een variante op het schilderijtje. Dit soort capsuletje prijkt op de Millésimes van 1985 of van 1993. Het jaartal kan men lezen boven op het goudkleurige kadertje.
Bij éen van de oudere capsules van het huis Ellner mogen we zeker deze "Tabeau De Mirault" niet vergeten. Deze capsule steekt niet meer op hun flessen, is dus moeilijker te bemachtigen en heeft een waarde van tussen de 30 en 60 euro, naargelang het om een fijne of om de grovere druk gaat.
Toen was er nog eenzelfde met tekst op de afbeelding en daarna verscheen dit mooie capsuletje. het is in lichtbruine tinten , maar omdat er meerdere kleuren inzitten omschrijft de catalogus het dan als "POLYCHROME".
Ook de verpakkingen zijn met dezelfde afbeelding bedrukt. De bestellingen van de reizigers waren in orde en verliepen trouwens op een zeer vlotte manier, wat niet in alle champagnehuizen zo is.
Ieder jaar brengen we met een vijftigtal verzamelaars een bezoek aan een champagnehuis. Huis Charles Ellner gelegen te Epernay was zeker één van de mooiste huizen.