1 Chinese kool 2 el boter en/of olie peper en zout 150 gr geraspte kaas
Snij de kool in repen. Verhit de boter en/of olie in een pan en smoor hierin de kool ongeveer 10 min. Breng op smaak met wat peper en zout. Roer vlak voor het opdienen de kaas erdoor.
Lekker met gekookte aardappelen. Wil je hier liever vlees bij, kun je minder kaas toevoegen.