Nà een schitterend voorjaar én 4 degustaties in het casino te Middelkerke gaat mijn aandacht nu grotendeels naar Biobieren. Want voor het najaar én 2012 is dit het meest gevraagde thema . . . Sinds dec. 2010 ben ik mij hierin gaan verdiepen (op vraag van het Gents Milieu Front met méér dan 1.200 leden !) voor een opdracht tijdens de week v/d Bio in juni 2011. Nog nergens kreeg ik zoveel reacties op.
Dit witbiertje vol smaak behoort voor mij tot mijn favorieten !:
Liefst ga ik op wandel "om te genieten" langs de Grote Routepaden. D'ardennen ? Er zijn nog stukken natuur in België, die méér dan de moeite lonen. Favoriete streek =HENEGOUWEN !
