Het is dan al wel begonnen, maar langzaam komen de pollen er weer aan. Dus heel veel mensen en zeker ook kinderen gaan weer veel last hebben . En het wordt alleen maar erger . Wij hebben een lezing gevolgd over Allergieën en het blijkt naar de toekomst toe alleen maar erger te worden. Laatst sprak ik nog met jonge mensen, en wat bleek . De ene heeft een bananenallergie, de andere reageert heel sterk op look . Wel Jeroen Meus is een hele fijne kok. En ook ik zie hem graag bezig . Maar ik heb al eens gedacht om hem Look man te noemen. In alles doet hij look . En zo gezond is dat niet in de winter en de lente . Look kan men het beste verdragen in de zomer en de herfts.Spijtig dat er zo geen koks op TV komen die meer rekening houden met de tijd van het jaar. Ook Jeroen zal met de jaren last krijgen van allergieën . En dan ? Extreem yinne dingen eten in de lente zal met de tijd nog meer voor gezondheidsproblemen zorgen . En daar staat geen mens bij stil . De dokters zullen nog meer werk krijgen . En dat terwijl iedereen zichzelf gezond kan houden. Als wij professor Stevens mogen geloven komen er nog veel meer allergieën bij , en dan ook nog de pseudoallergieën . Dan is het hek helemaal van de dam . Dus mensen, let met dit mooie weer op de voeding zodat wij nog kunnen genieten van een mooie zomer . Lieve groeten, Leonie
