Tuinkruiden voor elke dag.

Zuring of zurkel: zowel de rode als de groene kreeg

zijn naam door de zure smaak.

Het kruid werd gebruikt voor genezende eigenschappen

en in de keuken vooral in soepen.

Zuring is dorstlessend en bloedzuiverend en zorgt voor gezond tandvlees.

Een kruidenbouillon met zuring doet de koorts dalen en een zuringkompres

mildert huidaandoeningen. Gebruik het wel met mate.

Jichtlijders en reumapatiënten gebruiken het beter niet.

Geef wat zuringbladeren aan uw kippen en ze leggen eieren met mooie gele dooiers.

***

Citroenverbena : gebruik het bij vis, salade, ijs en confituur.

Is goed voor de spijsvertering, werkt tegen winderigheid , kalmerend

en zenuwversterkend, het verdrijft een slechte smaak in de mond.

Citroenverbenalikeur : Doe 50 gr.gedroogde citroenverbena, 1 stokje vanille,

wat rietsuiker en een halve liter jenever in een bokaal.

Zet twee weken weg op een donkere plaats.

Proef ....en voeg indien nodig nog wat gesmolten suiker toe.

Een gezond doorzakkertje.

***

Lente.

Daar is weer de lente

die tenten spant

van tere luchten,

sepentienen weeft

door het lenteland: accenten groen

rond gehuchten

waar het licht herleeft.

En elke tere tint

die spint haar kolerieten

tot een bloemtapijt,

maakt me weerom kind,

een kind dat kan genieten

maatloos zonder spijt,

en maatloos mint,

de zon, dit land en deze lente.

2 maart

's Avonds herneemt

de merel zijn ochtendzang

en sterren rijzen.

Kattenbelletjes.

We zijn traag met geloven

wat we niet graag geloven

...

Dankbaarheid verandert

wat we bezitten, in genoeg.

***

Omringd worden door liefde

en vertrouwen, dat is het hoogste

goed dat een mens van het

leven kan ontvangen.

***

Een druppel liefde is meer

dan een oceaan verstand.

***

Onze geest, en hij alleen,

ketent ons vast en bevrijdt ons.

***

Wijze raad is goud waard…

Lichtmis, feest van kaarsen
en ...pannenkoeken

Maria Lichtmis wordt gevierd
op de veertigste dag
 na Kerstmis. Er wordt vaak gezegd:
 “er is geen vrouwke zo arm, of
ze maakt op lichtmis haar panneke warm”.
Traditioneel worden er op 2 februari
inderdaad pannenkoeken gegeten.
En kaarsjes gebrand!

Vreemd 

Het alledaagse is soms vreemd

als je een medemens observeert.

Als je die bezig ziet ,

dan denk je soms ,dat kan toch niet.

Met de opinie

dat zij mensen doorziet,

eigenwijs en degoutant,

zo ambetant,

probeert zij iemand in het harnas te jagen

en dat noem ik ,

“om ruzie vragen” 

“Als je de balk in je eigen ogen niet ziet ,

kijk dan niet of je overal splinters ziet”

                                                      els

Taal vòòr mijn tijd, men ziet dat nog aan de familienamen .

Natuer,

al ist zelfs teghen danck

zy gaat altijds de zelve gangh.

***

Hy is niet wijs,

die hope coopt,

om geld, of prijs.

***

Getjilp van mussen,

zomerherinneringen,

in een kale haag.

Kattenbelletjes

Rijd nooit sneller dan

 je engelbewaarder kan vliegen.

***

Twijfelen bevalt mij niet minder

dan zeker weten.

***

Maak liever uw naam

dan dat U hem erft.

***

Tevreden schijnen is een grote kunst.

Tevreden zijn is een groter kunst.

Tevreden worden is een groot geluk.

Tevreden blijven is een meesterstuk.

***

Winter en toch nog bloeiende planten in mijn tuin.

Zoals, winterjasmijn, helleborus, violetjes, skimia en nog enkele meer.

Als in januari de winter niet komen wil,

komt hij zeker in april.

Verzorgen van cactussen.

Om ze hier te laten overleven.

Van november tot maart maken ze een rustperiode door

waarin ze helemaal geen of zeer weinig water nodig hebben.

Benevel ze vanaf maart met een plantenspuit en geef ze in

de zomer of wanneer er bloemknoppen verschijnen, langzaam

wat meer water. Cactussen zijn heel gevoelig voor

rottingsgevaar aan de wortels.

Cactussen doorlopen een rust- een groei-en een bloeiperiode.

*Rustperiode: november tot maart: zet ze op een koele

lichte plaats  tussen 8° en 15° en geen water.

* Bloeiperiode: april tot juni: bescherm tegen felle zonnestralen,

Geef ze een schaduwrijk overgangsplaatsje.

*Groeiperiode: de planten hebben behoefte aan hoge

temperaturen 20° à 30°. Zorg voor veel zon, licht en

ventilatie. In de zomer kunnen de planten buiten staan,

bescherm ze wel tegen te veel regen.

Gebruik aangepaste cactusgrond en geef ze best water

door de potten te dopen in lauw regenwater, ze hebben

een hekel aan teveel kalk. Bij de bloei wat voedsel

aan 't gietwater toevoegen.

Jef en Marie, 60 jaar getrouwd,maken een wandeling

naar de school waar ze elkaar jaren geleden als kleuter leerde kennen.

Op het ogenblik dat ze beslissen om naar huis te gaan,

passeert er een geldwagen.

De achterdeur valt open en er valt een zak met geld uit.

Het koppel neemt de zak mee naar huis en telt het geld: 50.000 €!

-We moeten het teruggeven, zegt Jef.

-Niks van, zegt Marie, wij hebben het gevonden, het is van ons.

We zullen het op zolder bewaren.

Een paar dagen later krijgen ze bezoek van de politie,

die op zoek is naar het geld.

Marie zegt dat ze niks gevonden hebben, maar Jef onderbreekt haar:

-Jawel, het ligt op zolder!

-Dat is niet waar zegt Marie, Jef zegt maar wat.

Hij begint een beetje dement te worden, zie je.

-Vertel eens Jef hoe jullie het geld gevonden hebben?

-Wel, eh, begint Jef, we kwamen juist van school....

De agenten kijken elkaar even aan en dan zegt een van hen:

-'t Is goed, 't is goed, we weten genoeg. Nog een fijne dag verder.

Als het roodborstje 's winters

op de vensterbank komt zitten,

mag men een stevige vorst verwachten.

Kattenbelletjes.

Drie dingen moet je anderen toewensen:

gezondheid, vreugde

en vriendschap.

***

Het vinden van geluk

ligt niet in het bezitten

maar in het genieten.

***

Een mooie herinnering is de

eeuwige weerklinkende echo van

een bijzonder moment.

***

Iedereen vertrouwen is dwaas,

niemand vertrouwen

is nog dwazer.

***

Loop langzaam, haast je niet.

Elke stap brengt je naar het

beste moment van je leven.

Het huidige ogenblik.

***