|
Mijn belangstelling voor de natuur en het platteland werd gewekt bij de familie Van den Dorpe in Serskamp ( Oost-Vlaanderen ). Ik bracht er als tiener al mijn schoolvakanties door tijdens de oorlogsjaren.
Mijn ouders stuurden mij naar de scouts (VVKS). Zoals zoveel leeftijdsgenoten doorliep ik de verschillende fasen in de jeugdbeweging: van de welpen naar de jongverkenners over de verkenners tot bij de zeescouts. Voor ik het goed en wel besefte, was ik 16 jaar. Aan de ontelbare weekends en de vele kampen in de jeugdbeweging bewaar ik de beste herinneringen. Ze waren voor mij -achteraf bekeken - ook een vanzelfsprekende voorbereiding op mijn verdere loopbaan: eerst bij het leger in de gezondheidsdienst (EHBO) en later bij VELT Meetjesland.
In 1949 leerde ik Lily kennen op de winterfoor van Gent op het Sint-Pietersplein. Lieve Lily werd (en is nog steeds) mijn vrouw ... Mijn mama was al overleden in 1946. Ik was alleen met mijn vader. Die besloot, in overleg met mijn voogd, mijn toekomst te verzekeren door mij in te schrijven voor een ingangsexamen aan de militaire school voor onderofficieren te St.-Denijs-Westrem (bij Gent).
Ik kreeg er een degelijke "gedisciplineerde" opleiding die mij later nog goed van pas zou komen.
Ik slaagde in het eindexamen en startte in september 1950 mijn militaire loopbaan.
Een jaartje later overleed mijn vader. Ik werd naar Leuven gestuurd om er verder te studeren bij de gezondheidsdienst. Het EHBO-brevet dat ik bij de scouts haalde, bleek hier van onschatbare waarde: dank zij dat "diploma" dat ik in mijn jeugdjaren behaalde, werd ik in 1953 "sergeant-hoofdverpleger" gebombardeerd. Ik keerde als verantwoordelijke voor de infirmerie terug naar de school waar ik startte in St.-Denijs-Westrem. Gedurende de drie daaropvolgende jaren leerde ik omgaan met de microscoop voor bloedanalysen en urineonderzoek. Die ervaring was een aanknopingspunt voor het latere microscopisch bodemonderzoek van H.P.Rusch , maar ook voor de huidige "levende bloedanalysen". Ik herinner mij ook het bezoek bij Volker Rusch te Hernborn
in 1977. De Rusch-mehtode werd van bij de start gebruikt bij de vzw VELT (toen nog Vereniging voor Ecologische Land- en Tuinbouw ).
Tijdens mijn dienst in de infirmerie kreeg ik de kans verder te studeren in Brussel: ik werd kinesist en ging aan de slag in het militair hospitaal "Ekkergem" in Gent. Het werken en studeren ging mij goed af want ik startte in 1953 en had in 1957 een specialisatie in de fysiotherapie en vertebrotherapie volgens de metode van Dr.De Sambusy uit Parijs op zak .
Ik had al wat meubelen.... en wat huisgerief ..... dus kon ik trouwen met mijn lief ..... "Liliane Bruggeman, neemt gij de genaamde en hier aanwezige Fernand Verheughe ... enz...enz......."
Drie zonen ( Guy , Luc , Marc ) en een dochter ( Dominique ) werden geboren.
Door de vroegere contacten -via mijn vader- met Pierre Gevaert van de "Lima" (St.-Martens- Latem) maakte ik kennis met de eerste reformwinkel in Gent: De Garve. We werden er trouwe klant. Thuis werd er volop biovoeding gebruikt en we kwamen we ook in contact met "Nonkels". Dat moet een van de eerste overtuigde volkorenbakkers zijn geweest...
Mijn belangstelling voor al wat te maken had met de relatie tussen voeding en gezondheid groeide gestaag . "Es quod edis" (je bent wat je eet) kreeg voor mij meer en meer betekenis.
Ik ging mij dan verder verdiepen in de wetenschappelijk onderbouwde thema's: gezonde voeding, beweging, ziektepreventie en gezondheidsbesef.
Vanaf 1957 ging ik ook als zelfstandige kinesist aan de slag. Aangezien ik mijn diploma had behaald als niet-militair mocht ik er ook een zelfstandige praktijk op nahouden .Ik combineerde mijn job na de diensturen met mijn dagtaak in het militair hospitaal . Na de consultaties op de dienst fysiotherapie van de voormiddag, werkte ik op vrijwillige basis mee in het laboratorium van het hospitaal. Zo kon ik mij verder bekwamen in het microbiologisch onderzoek van bloed en urine. Zoals hoger vermeld zou die kennis mij later goed van pas komen in de contacten met Dr.Volker Rusch , directeur van het instituut voor integratieve biologie in Hernborn (D). Bij hem kwam ik in 1977 alles te weten over de techniek om op wetenschappelijke manier bodemonderzoek te doen. Ik was er op bezoek samen met Jan Heyman (de stichter van VELT zie foto boven ) Prof.Van Sconenberghe en ing. P.Wallyn.(Even terzijde: googelen naar "Volker Rusch" levert vandaag de dag (2008) 256.000 sites op!
Terug naar 1961. In dat jaar verliet ik het leger na 10 jaar dienst als onderofficier bij de gezondheidsdienst. Ik werkte nu fulltime als zelfstandige kinesist in Gent.
We zochten en vonden een heerlijk plekje om te wonen op het platteland: we weken met het hele gezin uit naar Ronsele (Zomergem). Ik had er alle mogelijkheden om er mijn droom te realiseren:
de uitbouw van een selfsupporting-systeem zoals ik dat al in de jaren 1940 had leren kennen in Serskamp.
Dit was dan ook de start van een lange en vruchtbare (letterlijk!) periode waarin de bewuste keuze voor een "gezonde levensstijl" centraal stond en staat. Vol enthousiasme, geïnspireerd door mijn belangstelling voor "voeding en gezondheid" en geruggesteund door mijn wetenschappelijke inzichten, ging ik aan de slag met het telen van biogroenten, het kweken van fruit en kruiden, het houden van kleinvee en het verzorgen van mijn bijenkasten ...
(wordt vervolgd)
|
