Naar de inhoud

Bierfanaat - Bierdegustaties

seniorennet.beseniorennet.be
Image and video hosting by TinyPic

vrijdag

Wie meer wil weten over de mogelijkheden voor zelf organiseren van een bierdegustatie afgestemd op uw wensen kijk gerust eens op:    http://www.bloggen.be/geroen/

Volgende maand openen wij met een zeer goede proefavond olv
gastspreker David Le Roy
dit is alvast de flyer en iets om écht Niet te missen:

e7gwer.jpg

Geschreven door Geroen om 19:49 Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

bieren uit Tournée Générale Proefavond

Vorige vrijdag hadden wij een avond vol ambiance
maar ook toch wat informele kennis bijgebracht.

avg2kz.jpg

In de Héérlijkheid bij ons WBF-lid Nicolas
kon men 7 biertjes uit de succesreeks op CANVAS
Tournée Générale degusteren...
Foto' van Nicolas zelf volgen nog
maar je kan alvast een toffe reportage bekijken van de verslaggevers
Thierry & Bianca die speciaal van Bredene waren afgezakt
http://www.bloggen.be/bier_in_beeld/archief.php?ID=436389

op zaterdag 5 september is iedereen welkom, mits vooraf in te schrijven bij Carmen van 't Duivels Paterke te Kortrijk. Daar is een presentatie én proefavond rond onze Trappistenbieren met de échte Trappistenkazen !

alle info op

http://www.duivelspaterke.be/nieuws.htm

Geschreven door Geroen om 11:37 1 reactie Reageer op dit bericht

diverse proefavonden binnenkort

Wie eens wil zien wat Geroen uitspookt op zo'n avond als gastspreker
via het platform van leven in de brouwerij heeft bianca op haar blog twee reportages
geplaatst van de beide keren met het thema Trappisten.
dit is de link:

REPORTAGE KOMPAS Proeverij:
22 juli =
http://www.bloggen.be/bier_in_beeld/?rnd=1248800668

24 juli =
http://www.bloggen.be/bier_in_beeld/archief.php?ID=397955

Tussen nu en 6 september valt op biergebied véél te beleven 
hierbij een overzichtje: 

komende zaterdag 8 augustus vanaf 17.00 uur kelderrestjes en vakantiebiertjes in de Héérlijkheid Waregem

de week erop is er hét jaarlijks Streekbierenfestival in Zwevegem op 14 en 15 augustus

dinsdag 18 augustus te Nieuwpoort en woensdag 19 augustus in Westende (telkens op de Kompas camping) degustatie van Trendybieren, de hoppige bieren dus! 6 lekkere biertjes proeven met de nodige uitleg voor 8 euro. zie website leven in de brouwerij

vrijdag 21 augustus: zie flyertje hierbij...

e02zio.jpg

Geschreven door Geroen om 00:00 Reageer op dit bericht

Tournée Générale

Het zou zonde zijn dit programma te missen:
voor iedereen (of je nu bierliefhebber bent of niet) is dit een aanrader . . .
Ga met Ray Cookes en Jean Blaute mee op ontdekking. Het is een soort reisprogramma, naar plaatsen waar onze Biercultuur trots op is.
Vorige week was de eerste aflevering in Westvleteren en bij de Struise Brouwers.
Gisteren in het pajottenland op bezoek (Hanssens en Cantillon).
Volgende keer in Hoegaarden enz. Steeds op dinsdagavond om 21.15 uur of heruitzending op vrijdag om 23.00 uur = telkens bij CANVAS.

i3w7c4.jpg

Er is ook een boek verschenen waarin onze zythos-afdeling WBF staat vernoemd. Een steengoed artikel over dit boek op volgende link:
http://bierfestival.wordpress.com/2009/06/23/tournee-generale-het-boek/
Geschreven door Geroen om 17:18 Reageer op dit bericht

Vorige week

Wie meer wil weten over de mogelijkheden voor zelf organiseren van een bierdegustatie afgestemd op uw wensen kijk gerust eens op:    http://www.bloggen.be/geroen/

Na een aantal "leven in de brouwerij" avonden hadden we vorige week ook met onze eigen
bierproefclub (WBF) van Waregem een proefavond in Outrijve. Het werd weer een amusante avond in biercafé de Maraille.
Wim werd er zowaar de entertainer voor en na het proefgebeuren . . .
Een verslagje kan je vinden op de wbf site.

hier reeds één sfeerbeeld voor aanvang:

Image and video hosting by TinyPic
Geschreven door Geroen om 00:00 Reageer op dit bericht

mijn bieren toplijst

    Ieder heeft zijn eigen smaak . . .
Ook ik heb zo mijn favorieten : ontdek ze en geniet !
(wat valt jullie op?  Er zijn er veel die gebrouwen worden in Henegouwen)
Deze lijst is nooit af want smaken en voorkeuren evolueren
soms ontdekt men ook nog "nieuwe" bieren die men héérlijk vind
ik heb echter de rangschikking achterwege gelaten want veel hangt af van het moment, de stemming enz - dit is een update halfweg mei 2009

 Chimay wit  8° (Trappistenbrij Chimay) = http://www.chimay.com/nl/tripel_chimay_261.php

Valeir Extra 6,5° (brij. Contreras) = http://www.contreras.be

Blanche des Honelles 6° (brij. Abbaye des Rocs) = http://www.abbaye-des-rocs.com/

Lexke 6,5° (blondje) en 'n Maurootje 7°
info over dit bier zelf = https://blog.seniorennet.be/bierblog (allebei van brij Alvinne) = http://www.alvinne.be    De bieren van deze kleine brouwerij zijn verkrijgbaar (exclusief voor regio Waregem) bij drankcenter Yves Vandenbussche, Lindestraat 83A in Waregem.

Achel Blond  8° (Trappistenbrij. Achel) =  http://www.achelsekluis.org

ne Gèsloetie  6,7° (brij. De Graal) = http://www.wbf.be/

 Saisis 6,2 (Brasserie des Légendes, site Ellezelloise)

De Graal Slock 6,5° (brij. De Graal) = http://www.degraal.be

Ara bier 8° (brij. De Dolle Brouwers) = http://www.proximedia.com/web/dolle-brouwers.html

Saison Dupont en Avec les Bon Voeux = 2 toppers van http://www.brasserie-dupont.com

Saisis 6,2 (Brasserie des Légendes, site Ellezelloise)

Guldenberg 8° (brij. de Ranke)

Kloeke Blonde 6° (De Struisse Brouwers) = http://www.struisebrouwers.be/

Montagnarde 9° (brij. Abbaye des Rocs) = http://www.abbaye-des-rocs.com/


Geschreven door Geroen om 00:00 7 reacties Reageer op dit bericht

3de Waregemse Bierhappening

eerst en vooral een nieuw initiatief aankondigen:

Image and video hosting by TinyPic
wij mochten al even voorproeven in het gezelschap van deze 2 Schepenen
Image and video hosting by TinyPic
op de foto ziet u één van de voorgerechten:
- Gegrilde  doradefilet met gebakken trostomaatjes, basilicumsaus met Bornem Tripel
dit onder de begeleiding van Sint Bernardus Witbier en Femme Fatale.

 
Onze 3de Waregemse Bierhappening is eindelijk toch rond !
Dit zijn onze deelnemers van Paaszaterdag 11 april 2009:
1 brouwerij Van Steenberge

2 huisbrouwerij Den Tseut (Primeur)

3 Lupiline

4 De Landtsheer (Malheur)
5 De Leite

6 Gaverhopke

7 Bavik

8 Het Anker

9  Unizo met superbieren van Abbaye des Rocs

10 Struise : deze stand baten wij zelf uit, want Urbain zit dan in Amerika
11 Brasserie Jandrain-Jandrenouille
12 Jessenhofke

méér op www.wbf.be


Geschreven door Geroen om 19:39 Reageer op dit bericht

Waanzinnig goed

Zoals jullie hadden verwacht en de 88 personen die hiervoor interesse hebben getoond, werd het een super geslaagde avond . . .
Dé hop prof. was in de fleur van zijn leven die avond. Een verslagje kan je vinden bij hét Blog van William Roelens op:
https://blog.seniorennet.be/bierblog/archief.php?ID=272191
bij goddelijke drank op:
http://www.bloggen.be/bier_in_beeld/archief.php?ID=225423
en bij HIC,
klik op volgende link:
http://bierproeversclubhic.ingelmunster.org/berichten/2009/BierGezondheid.pdf
Geschreven door Geroen om 00:00 Reageer op dit bericht

NIET TE MISSEN: dé Hopprofessor

Onze aandacht gaat nu vooral naar de komst van Denis De Keukeleire.

 Volgende vrijdag: Dé proefavond van het jaar in Groot-Waregem wordt ongetwijfeld deze bij ons nieuw lid Jurgen Dedeygere, de uitbater van de Gilde op de Markt 26 te Waregem.


Daar gaat voor het eerst een biervoordracht door in de prachtige bovenzaal.
Deze avond is een co-productie met HIC (er komen nog aparte flyers en affiches).
We ontvangen daar de Gentse legendarische Prof. Denis De Keukeleire
(wie die man aan het werk zal zien, zal dit de komende jaren niet snel vergeten).


2r57xao.jpg

Dit is Denis in het  Vlaams Parlement (nov. '08)

Zijn stijl is werkelijk uniek. Als géén ander zal hij in Waregem de ambiance erin steken, en toch een heleboel weetjes overbrengen rond Bier en Gezondheid.

 

Is bier gezonder dan wijn ? Jazeker.
Welke zijn nu exact de positieve eigenschappen van hop ? enz.
Vrijdag 27 februari gaan we er om 19.45 uur van start.

Kom die avond meeproeven van 6 lekkere bieren, in deze stijlvolle locatie,

Zeer warm aanbevolen. Maken jullie ook eens reclame voor die avond bij vrienden en familie

want dit wordt écht een topavond om niet te missen en niemand

zal dit zich beklagen achteraf dat kunnen wij garanderen.

Ook een échte aanrader voor vrouwen.

De prijs werd bepaald op 8 euro p.p. (hiervoor springt onze kas nog een beetje bij).

Graag vooraf inschrijven via mail op wbf@telenet.be 

of telefonisch (tijdens het weekend aub) 0486 53 47 49 = bij Geroen.


Geschreven door Geroen om 00:00 Reageer op dit bericht

2 0 0 9

We krijgen hopelijk allemaal een GOED én gezond jaar
met enkele nieuwe ontdekkingen op ons pad . . .

Aan iedereen : dat al je wensen mogen uitkomen
zorg voor een flinke portie humor
want het leven is al ernstig genoeg
in de huidige egoïstische maatschappij.

Dat we in 2009 nog méér mensen mogen overtuigen van de goede
producten uit onze Belgische Biercultuur !

Geschreven door Geroen om 19:32 Reageer op dit bericht

Opnieuw eventjes

 Na een véél te lange pauze eventjes opnieuw terug "online",
maar tijd ontbreekt me werkelijk momenteel om de hobby's te kunnen beleven...
Zondag 16 november werd ik genoodzaakt een keuze te maken tussen 2 belangrijke momenten toch heb ik deze keer voor iets speciaal gekozen:
Samen met biervriend William Roelens (super bekend van zijn steengoed Bierblog) mocht ik een bierproeverij toelichten in het Vlaams Parlement.
Nà een uiteenzetting v/d legendarische prof. De Keukeleire, en Hophistoricus Vandemarliere.
Twee sfeerbeelden alvast hierbij.

b7x46v.jpg




We beleefden er een unieke dag

2ufzsq9.jpg


William zorgde natuurlijk zelf ook voor een mooie reportage,

 https://blog.seniorennet.be/bierblog/zoeken.php

Zondag 18 januari trekken we terug naar zee voor de tweejaarlijkse uitstap met De Mirakelstappers. Deze keer gaan we voornamelijk op de GR van tegen Wenduine door de bosjes in De Haan naar Oostende.


 


Geschreven door Geroen om 16:09 Reageer op dit bericht

Trappist

Na een moeilijk overtrefbare natuurtocht aan de Opaalkust
zie website mirakelstappers
en een goede zaterdag op de braderie met WBF
kunnen jullie komende maandag wel nog een specialleke meemaken:

Tijdens de vierdaagse vrijetijdsbeurs Trefpunt gaat op

Komende maandagnamiddag 20 oktober

een sessie door rond de Belgische Trappisten:
vele weetjes en proeven van onze bieren die behoren tot de absolute wereldtop !
Dit gebeuren mag ik aan 30 personen gratis aanbieden namens de inrichter Unizo Waregem.
De ingang bedraagt normaal 3 euro,
deelname aan een gelijkaardige avond v/d Belg. Trappisten kost normaal minstens 6 euro.
Dus je krijgt als het ware 9 euro p. persoon kado van Unizo !

Momenteel zijn er 12 personen al aangemeld.

b7eu1j.jpg

Hoe kan het ? Bevestig jouw komst liefst via mail wbf@telenet.be

of tel. mag 056 32 79 98.
Dan ligt voor elk van jullie aan de ingang een gratis kaart op naam,
waarmee je de hele beurs kan bezoeken.
Bedoeling is dat je indien mogelijk reeds om 15.00 ter plaatse bent om zo op een rustige manier
nog eens de andere standen te ontdekken op weg naar de juiste locatie.
Ook dé Drankencentrale Vanden Bussche is één van de hoofdpartners.

De sessie rond de Belg. Trappisten zelf start om 16.00 uur stipt in de conferentieruimte.
(en duurt tot 18.00 uur)
Je mag dit berichten ook doorgeven naar vrienden, familieleden
de 30 eerste zijn er zeker bij

(anderen kunnen dit meemaken door enkel de toegang van 3 euro te betalen)

 

Ps: dit is géén demonstratienamiddag er wordt u niets opgedrongen of verkocht.


Tot dan ?
Geroen Vansteenbrugge.



Geschreven door Geroen om 19:29 1 reactie Reageer op dit bericht

S E P T E M B E R

Ja de vakantie zit er bijna voor iedereen op . . .
dus tijd om de wandelschoenen opnieuw wat vaker aan te binden.
Zo gaan we dus morgen als afsluiter van augustus met de Mirakelstappers,
naar
la pays des Colinnes of gewoon de verlenging v/d
Vlaamse Ardennen maar véél rustiger en voor de meeste nog onbekend terrein.
Toch verdient deze regio meer, hij is immers méér dan het ontdekken waard !

675tnm.jpg


Ook de Waregem Bierfanaten komen terug naar buiten,
op vrijdag 5 september verdedigen we onze overwinning van vorig jaar op de (bier)quiz v/h Schaliënhof in Vichte
zaterdag 13 september zijn we op de Cultuurmarkt in het Pand present
en vrijdag 19 september hebben we een eigen Proefavond rond TARWEBIEREN ! dit si alvast de (verkleinde) Flyer:

mhxcnq.jpg


maar hierover kan je nog méér vinden op www.wbf.be

Geschreven door Geroen om 17:01 Reageer op dit bericht

zomerse activiteiten

Ja, het is nogal met ups en down, want de laatste maanden is mijn wandelen toch wat verminderd... De laatste 2 weken echter was ik telkens met een bestuurslid op pad voor de verkenning van een uitstekende dag(natuur)wandeling.
Eerst met Leen voor ons vervolg van 2006 aan de Opaalkust deze keer het prachtig stuk tot Boulogne. Gisteren met Dany voor de traditionele dagtocht eind augustus met de wandelclub.
Dit jaar komt op zondag 24  aug. La Hamaide, Wodecq en opnieuw een stukje Flobecq aan bod. De foto hieronder toont een zicht tussen Wodecq en Flobecq:
f43al1.jpg Hier en daar is ons parcours gekruid met goede stukken avontuur.

Maar ook de avond rond 'Kruiden in Bier' van vrijdag de dertiende juni
mogen we geslaagd noemen. . .
een goed verslag met foto's kan je vinden op deze link:
http://denbierbrief.belgianbeerboard.com/BB29.pdf
Volgende week zijn we op het Sint Pauluspleintje te Oostende, bij onze collega's van DOB, voor hun Bierjutterij in open lucht !



Geschreven door Geroen om 19:36 Reageer op dit bericht

vorige zaterdag

Onze jaarlijkse busuitstap met de Waregemse Bierfanaten is terug voorbij . . .
En het werd terug een succes.
Het gunstige weer zorgde voor een aangenaam vertoeven op het terras bij amateurbrouwer Marc Struyf te Kapelle op den Bos.


1rsxgy.jpg
Daarna bezochten we het festival van Spontane Gisting een jaarlijks weekend in Opstal (Buggenhout). Hier was het druk maar gezellig met bieren als moeilijk te vinden lambieksoorten enz. hadden we het naar ons zin. Wie het niet zo begrepen had op deze bieren kon kiezen voor de producten van ter plaatse Malheur (alle variëteiten) en Karmeliet, ...
een verslag met méér dan 30 foto's kan je bekijken op www.wbf.be

 



Geschreven door Geroen om 17:45 Reageer op dit bericht

Ik drink zelden PILS, maar . . .

Vorige zaterdag 19 april was het terug een schot in de roos.
De kenners waren op post aangevuld met de locals.

groepje3tk6.jpg

Enfin een verslag tref je op de website van De Waregemse Bierfanaten zelf...
en voor velen zal dit als een verrassing overkomen: de winnaar was niet Jupiler,
maar BAVIK !
lees meer op http://www.wbf.be/
 
Komende zondag 27 april gaan we terug op uitstap met de medewerkers
(Mirakelstappers) van de voorbije Steepletochten.
Naar ? Voorlopig nog een mysterie: het is alvast een mooie wandelstreek.
Hopelijk hoort er bij dit prachtige lenteweer een terrasje met een lekker karakterbiertje bij ?

 


Geschreven door Geroen om 09:47 4 reacties Reageer op dit bericht

Gelsaagde 2de WAREGEMSE BIERHAPPENING !

 We kunnen terugkijken op de 2de editie, die langs alle kanten lof oogstte. . .
Zowel bij H.O.P. (William en co) als bij HIC, en een pak andere bierproefverenigingen
werden we bedolven onder de felicitaties.
Alvast een sfeerbeeldje die zoals je ziet ook bij de medewerkers voor amusement zorgde:

2chvwg6.jpg


Het waren na de 15de Steepletochten bij de Mirakelstappers voor enkelen 2 zware weekends.
Enkel het weer liet het 2 x afweten.

Geschreven door Geroen om 00:00 1 reactie Reageer op dit bericht

2008 !

Aan alle bezoekers
een beetje laat maar toch gemeend Gelukkig en gezond jaar 2008 !We hebben binnenkort een groepswandeling met receptie n.a.v. het 15 jarig bestaan, van onze wandelgroep de Mirakelstappers in Grijsloke . . .

En 2 weken daarna komt Bob Magerman naar Waregem voor een  toffe Vertel-
& Proefavond in De Heerlijkheid op de Biest. De info staat hier:

6xq6fc7.jpg

Geschreven door Geroen om 15:29 Reageer op dit bericht

Kerstbierfestival

Image and video hosting by TinyPic Vorige week waren we met 5 personen dankzij "Bobette" Leen in Essen . . .
daar waren  126 KERSTbieren (wv. 18 v/h vat) beschikbaar om te proeven !
We hadden er een aangename namiddag.


Geschreven door Geroen om 00:00 Reageer op dit bericht

Meer van Bierfanaat - Bierdegustaties

↑ Terug naar de berichten