AMAAI

Met een preventieve actie in het kader van alcoholgebruik gekoppeld aan autorijden
willen we net voor eindejaarsperiode het publiek waarschuwen. Dit naar het voorbeeld van enkele Vlaams-Brabantse bierverenigingen die dit eind vorig jaar hebben verwezenlijkt.
Deze preventie actie is een gezamenlijk initiatief van de politiezone Mira en de bierproefclub Waregemse Bierfanaten.

Om aan te tonen hoe snel je wel boven de toegelaten grens zit, zullen leden en sypathisanten van de bij de bierconsumentenvereniging Zythos aangesloten vereniging De Waregemse Bierfanaten, (die ook lid zijn v/d Waregemse cultuurraad)
zich op zaterdag  1 december 2007 in Waregem tussen 17.00 uur en 22.00 uur
om het uur onderwerpen aan alcoholcontroles uitgevoerd door de Politiezone Mira.

Enkel de 10 proefpersonen (we verklappen graag hun namen onderaan)
zullen die avond elk uur een test kunnen ondergaan.
De ademtests worden afgenomen met nieuwe, geijkte apparatuur, en de resultaten worden openbaar gemaakt.   Het wordt een avond vol infotainment:
een mix van ontspanning en degelijke informatie,
want de sympathieke topmoderator bij uitstek, persmedewerker Jan Decock, zal tussen de tests en het proeven elk uur heel wat nuttige verkeersweetjes
en aanverwante zaken op een goede manier bijbrengen.
Jan wordt bijgestaan door de Hoofdcommissaris en twee verkeersdeskundigen.
Het publiek krijgt ook de kans om vragen te stellen over alle aan belangende onderwerpen.

Van de 10 proefpersonen wordt een profiel opgesteld: leeftijd, geslacht, gewicht (vermits die gegevens een invloed hebben op het “verwerken” van de alcohol door het lichaam).
Vóór het experiment krijgen de proefpersonen (die uiteraard nuchter aan de test beginnen) iets te eten want ook een volle of lege maag beïnvloedt de opname en afbraak van alcohol door het lichaam. Er worden 5 groepjes van 2 mensen gevormd.
Duo 1 drinkt uitsluitend pils
Duo 2 drinkt uitsluitend “uitgaansbier”: witbier, Kriek, Palm, Duchesse de Bourgogne,… (ts 5 en 6,5 %).
Duo 3 drinkt uitsluitend degustatiebier, dit is bier van méér dan 6,5 vol.% alc. (Duvel, Chimay blauw, Westmalle Tripel, . . .)
Duo 4 wisselt een uitgaansbier af met een glas cola, water, koffie
Duo 5 drinkt uitsluitend lichtalcoholisch bier (max 3,5 %) Biolégère, …

Om het uur (telkens na 2 consumpties) ondergaan de proefpersonen (en enkel de proefpersonen) de ademtest uitgevoerd door de politie en wordt vastgesteld of de persoon in kwestie “safe” blaast, in de gevarenzone zit Wie over de grens zit, valt af, de anderen gaan door. Er wordt ook telkens meegegeven wat de exacte gevolgen zouden zijn bij elke persoon die een positief resultaat haalt: juiste score, rijbewijs inleveren, de omvang v/d boete, …

Van iedere persoon zal goed worden genoteerd wat hij telkens drinkt, zodat bij het einde een goed profiel kan worden opgesteld dat als voorbeeld een beetje kan vergeleken worden.

Mochten er op het einde van de actie nog personen zijn die niet “uitgeschakeld” zijn
(wat bij de tafelbierdrinkers wel eens het geval kan zijn), dan wordt van die personen vastgesteld hoeveel promille ze dan effectief hebben.

De actie gaat door op volgende plaats:
de zaal van Fools Garden, Noorderlaan 32, (dichtbij  het station) te 8790 Waregem.
De inkom bedraagt slechts 1 euro.

Met het aanwezige publiek houden we ook een eenvoudig ludiek spel waarmee enkele etentjes, in Waregemse restaurants en een bierpakket te winnen zijn…

     België = een waar bierparadijs en is altijd het boegbeeld geweest van een rijke bierproductie. Ondanks zijn klein gestalte, brengt ons landje een rijke, diverse en indrukwekkende hoeveelheid aan bieren voort... Onze Belgische bieren zijn dan ook over de ganse wereldbol gekend onder de bierspecialisten..

      Er wordt in de media en Horeca vaak nogal luchtig omgesprongen met de naam Trappist. Er mogen echter slechts zeven brouwerijen ter wereld de naam Trappist gebruiken: Westmalle, Westvleteren, Achel, Chimay, Rochefort, Orval en La Trappe in Nederland. De naam 'Trappist' is een beschermde benaming, die enkel deze 7 kloosters mogen gebruiken. Het logo Authentic Trappist Product versterkt de bescherming van deze naam nog.

     Er bestaan wel vele abdijbieren, sommigen onder hen dragen zefs een logo als "erkend abdijbier". Het gaat contradictorisch genoeg om bieren die bijna per definitie NIET in een abdij worden gebrouwen, enkele uitzonderingen niet te na gesproken. Het logo 'Erkend Belgisch Abdijbier" garandeert wel dat er royalties betaald worden aan de desbetreffende abdij, of aan een stichting die het erfgoed van die abdij beheert. Het bier wordt echter in een gewone, seculiere (commerciële) brouwerij gebrouwen.

meer info over bvb de Trappisten tref je op http://www.zythos.be/dossiers/trappist/index.html
of op http://users.pandora.be/dvt/trappist/HTML%20files/indexn.htm
nog een aanrader = http://www.bierebel.com/nl/

 zoals u wellicht al weet werd ook eind vorig jaar een nieuwe bierproefvereniging opgericht : de Waregemse Bierfanaten die begin volgend jaar een avond rond de Trappisten hebben gepland . . .  binnenkort tref je meer hierover op http://www.wbf.be

Deze foto (genomen aan het begin van wat een drukke namiddag zou worden)  van op de eerste Waregemse Bierhappening waar vooral zijn Piet Agoras
(stevig én lekker amberkleurig biertje van 9 % alc.) in de smaak viel.

Een nieuwe maand tijd dus voor een nieuw bier… zie vaste rubriek in de linkerkolom.

AREND BLOND & AREND DUBBEL

STRIJKEN NEER BIJ BROUWERIJ DE RYCK

De kogel is eindelijk door de Herzeelse kerk.  Brouwerij DE RYCK start begin oktober ’06 met een klassiek, doch nieuw bierengamma. De nieuwe bieren, Arend blond en Arend dubbel hebben een alcoholpercentage van 6,5 vol. % en worden net als de andere bieren van DE RYCK met zuivere, natuurlijke ingrediënten gebrouwen (hop, mout, gist en water).
Zowel Arend blond als Arend dubbel is verkrijgbaar op vat (20 Liter) helder gefilterd als op fles (33 cl & 75 cl ) met nagisting.    Beide bieren zullen vooral terug te vinden zijn in de regio Herzele - Zottegem – Aalst.  Maar brouwerij DE RYCK wil met deze zwaardere bieren haar vleugels wijder open slaan om ook andere oorden te ontdekken en te verkennen. 
Brouwerij DE RYCK is vooral gekend omwille van haar amberkleurig Speciale Belge-bier  Special DE RYCK (5,0 vol. % alc.) dat al sinds 1920 menig bierliefhebber aangenaam verrast heeft. Naast de 3 fruitbieren – Kriek Fantastiek, Jules de Bananes & Jules de Kriek – biedt dit 120 jaar jonge familiebedrijf tijdens de kerstperiode ook een speciaal kerstbier Christmas Pale-Ale aan.
De enige bierfamilie die nog niet vertegenwoordigd was, is het blond-bruin-trippel-gamma.  Het familiebedrijf dat reeds 120 jaar actief is, heeft al veel geschiedenis geschreven.  In 1886 is de brouwerij onder de naam “Brouwerij De Gouden Arend” opgestart.  Omdat An enorm veel respect heeft voor haar overgrootvader en stichter, Gustaaf De Ryck,  heeft ze daarom beslist om de nieuwe bieren onder de naam “Arend” boven de doopvont te houden.  Deze naam heeft ze niet alleen gekozen uit eerbetoon aan haar overgrootvader.
De arend is tevens een mythische en elegante vogel die als koning van de vogels wordt aanzien in het luchtruim.  Het is een karaktervol dier dat haar jongen op ongekende hoogte beschermt en opvoedt.  Het is ook An haar doel om de wijde wereld kennis te laten maken met  deze karaktervolle bieren.  De geboorte van het tripel-bier wordt verwacht rond maart ’07.  (deze info komt natuurlijk terug van het bierblog van William Roelens)

Als een van de eersten kon ik (begin oktober) op de brouwerij een Arend blond van het vat proeven. Hierbij dus een eigen foto van in het proeflokaal van de brouwerij zelf. (die dag was ook  een gezin uit Finland op bezoek).      Persoonlijk moet ik toegeven dat ik de versie op  fles
mijn voorkeur geniet. (voller)