Naar de inhoud

Bierfanaat - Bierdegustaties

seniorennet.beseniorennet.be
Image and video hosting by TinyPic

Vorige week

Wie meer wil weten over de mogelijkheden voor zelf organiseren van een bierdegustatie afgestemd op uw wensen kijk gerust eens op:    http://www.bloggen.be/geroen/

Na een aantal "leven in de brouwerij" avonden hadden we vorige week ook met onze eigen
bierproefclub (WBF) van Waregem een proefavond in Outrijve. Het werd weer een amusante avond in biercafé de Maraille.
Wim werd er zowaar de entertainer voor en na het proefgebeuren . . .
Een verslagje kan je vinden op de wbf site.

hier reeds één sfeerbeeld voor aanvang:

Image and video hosting by TinyPic
Geschreven door Geroen om 00:00 Reageer op dit bericht
Reageer op dit bericht

Reageer op dit bericht

Een titel of je eigen website toevoegen

mijn bieren toplijst

    Ieder heeft zijn eigen smaak . . .
Ook ik heb zo mijn favorieten : ontdek ze en geniet !
(wat valt jullie op?  Er zijn er veel die gebrouwen worden in Henegouwen)
Deze lijst is nooit af want smaken en voorkeuren evolueren
soms ontdekt men ook nog "nieuwe" bieren die men héérlijk vind
ik heb echter de rangschikking achterwege gelaten want veel hangt af van het moment, de stemming enz - dit is een update halfweg mei 2009

 Chimay wit  8° (Trappistenbrij Chimay) = http://www.chimay.com/nl/tripel_chimay_261.php

Valeir Extra 6,5° (brij. Contreras) = http://www.contreras.be

Blanche des Honelles 6° (brij. Abbaye des Rocs) = http://www.abbaye-des-rocs.com/

Lexke 6,5° (blondje) en 'n Maurootje 7°
info over dit bier zelf = https://blog.seniorennet.be/bierblog (allebei van brij Alvinne) = http://www.alvinne.be    De bieren van deze kleine brouwerij zijn verkrijgbaar (exclusief voor regio Waregem) bij drankcenter Yves Vandenbussche, Lindestraat 83A in Waregem.

Achel Blond  8° (Trappistenbrij. Achel) =  http://www.achelsekluis.org

ne Gèsloetie  6,7° (brij. De Graal) = http://www.wbf.be/

 Saisis 6,2 (Brasserie des Légendes, site Ellezelloise)

De Graal Slock 6,5° (brij. De Graal) = http://www.degraal.be

Ara bier 8° (brij. De Dolle Brouwers) = http://www.proximedia.com/web/dolle-brouwers.html

Saison Dupont en Avec les Bon Voeux = 2 toppers van http://www.brasserie-dupont.com

Saisis 6,2 (Brasserie des Légendes, site Ellezelloise)

Guldenberg 8° (brij. de Ranke)

Kloeke Blonde 6° (De Struisse Brouwers) = http://www.struisebrouwers.be/

Montagnarde 9° (brij. Abbaye des Rocs) = http://www.abbaye-des-rocs.com/


Geschreven door Geroen om 00:00 7 reacties Reageer op dit bericht

3de Waregemse Bierhappening

eerst en vooral een nieuw initiatief aankondigen:

Image and video hosting by TinyPic
wij mochten al even voorproeven in het gezelschap van deze 2 Schepenen
Image and video hosting by TinyPic
op de foto ziet u één van de voorgerechten:
- Gegrilde  doradefilet met gebakken trostomaatjes, basilicumsaus met Bornem Tripel
dit onder de begeleiding van Sint Bernardus Witbier en Femme Fatale.

 
Onze 3de Waregemse Bierhappening is eindelijk toch rond !
Dit zijn onze deelnemers van Paaszaterdag 11 april 2009:
1 brouwerij Van Steenberge

2 huisbrouwerij Den Tseut (Primeur)

3 Lupiline

4 De Landtsheer (Malheur)
5 De Leite

6 Gaverhopke

7 Bavik

8 Het Anker

9  Unizo met superbieren van Abbaye des Rocs

10 Struise : deze stand baten wij zelf uit, want Urbain zit dan in Amerika
11 Brasserie Jandrain-Jandrenouille
12 Jessenhofke

méér op www.wbf.be


Geschreven door Geroen om 19:39 Reageer op dit bericht

Waanzinnig goed

Zoals jullie hadden verwacht en de 88 personen die hiervoor interesse hebben getoond, werd het een super geslaagde avond . . .
Dé hop prof. was in de fleur van zijn leven die avond. Een verslagje kan je vinden bij hét Blog van William Roelens op:
https://blog.seniorennet.be/bierblog/archief.php?ID=272191
bij goddelijke drank op:
http://www.bloggen.be/bier_in_beeld/archief.php?ID=225423
en bij HIC,
klik op volgende link:
http://bierproeversclubhic.ingelmunster.org/berichten/2009/BierGezondheid.pdf
Geschreven door Geroen om 00:00 Reageer op dit bericht

NIET TE MISSEN: dé Hopprofessor

Onze aandacht gaat nu vooral naar de komst van Denis De Keukeleire.

 Volgende vrijdag: Dé proefavond van het jaar in Groot-Waregem wordt ongetwijfeld deze bij ons nieuw lid Jurgen Dedeygere, de uitbater van de Gilde op de Markt 26 te Waregem.


Daar gaat voor het eerst een biervoordracht door in de prachtige bovenzaal.
Deze avond is een co-productie met HIC (er komen nog aparte flyers en affiches).
We ontvangen daar de Gentse legendarische Prof. Denis De Keukeleire
(wie die man aan het werk zal zien, zal dit de komende jaren niet snel vergeten).


2r57xao.jpg

Dit is Denis in het  Vlaams Parlement (nov. '08)

Zijn stijl is werkelijk uniek. Als géén ander zal hij in Waregem de ambiance erin steken, en toch een heleboel weetjes overbrengen rond Bier en Gezondheid.

 

Is bier gezonder dan wijn ? Jazeker.
Welke zijn nu exact de positieve eigenschappen van hop ? enz.
Vrijdag 27 februari gaan we er om 19.45 uur van start.

Kom die avond meeproeven van 6 lekkere bieren, in deze stijlvolle locatie,

Zeer warm aanbevolen. Maken jullie ook eens reclame voor die avond bij vrienden en familie

want dit wordt écht een topavond om niet te missen en niemand

zal dit zich beklagen achteraf dat kunnen wij garanderen.

Ook een échte aanrader voor vrouwen.

De prijs werd bepaald op 8 euro p.p. (hiervoor springt onze kas nog een beetje bij).

Graag vooraf inschrijven via mail op wbf@telenet.be 

of telefonisch (tijdens het weekend aub) 0486 53 47 49 = bij Geroen.


Geschreven door Geroen om 00:00 Reageer op dit bericht

2 0 0 9

We krijgen hopelijk allemaal een GOED én gezond jaar
met enkele nieuwe ontdekkingen op ons pad . . .

Aan iedereen : dat al je wensen mogen uitkomen
zorg voor een flinke portie humor
want het leven is al ernstig genoeg
in de huidige egoïstische maatschappij.

Dat we in 2009 nog méér mensen mogen overtuigen van de goede
producten uit onze Belgische Biercultuur !

Geschreven door Geroen om 19:32 Reageer op dit bericht

Opnieuw eventjes

 Na een véél te lange pauze eventjes opnieuw terug "online",
maar tijd ontbreekt me werkelijk momenteel om de hobby's te kunnen beleven...
Zondag 16 november werd ik genoodzaakt een keuze te maken tussen 2 belangrijke momenten toch heb ik deze keer voor iets speciaal gekozen:
Samen met biervriend William Roelens (super bekend van zijn steengoed Bierblog) mocht ik een bierproeverij toelichten in het Vlaams Parlement.
Nà een uiteenzetting v/d legendarische prof. De Keukeleire, en Hophistoricus Vandemarliere.
Twee sfeerbeelden alvast hierbij.

b7x46v.jpg




We beleefden er een unieke dag

2ufzsq9.jpg


William zorgde natuurlijk zelf ook voor een mooie reportage,

 https://blog.seniorennet.be/bierblog/zoeken.php

Zondag 18 januari trekken we terug naar zee voor de tweejaarlijkse uitstap met De Mirakelstappers. Deze keer gaan we voornamelijk op de GR van tegen Wenduine door de bosjes in De Haan naar Oostende.


 


Geschreven door Geroen om 16:09 Reageer op dit bericht

Trappist

Na een moeilijk overtrefbare natuurtocht aan de Opaalkust
zie website mirakelstappers
en een goede zaterdag op de braderie met WBF
kunnen jullie komende maandag wel nog een specialleke meemaken:

Tijdens de vierdaagse vrijetijdsbeurs Trefpunt gaat op

Komende maandagnamiddag 20 oktober

een sessie door rond de Belgische Trappisten:
vele weetjes en proeven van onze bieren die behoren tot de absolute wereldtop !
Dit gebeuren mag ik aan 30 personen gratis aanbieden namens de inrichter Unizo Waregem.
De ingang bedraagt normaal 3 euro,
deelname aan een gelijkaardige avond v/d Belg. Trappisten kost normaal minstens 6 euro.
Dus je krijgt als het ware 9 euro p. persoon kado van Unizo !

Momenteel zijn er 12 personen al aangemeld.

b7eu1j.jpg

Hoe kan het ? Bevestig jouw komst liefst via mail wbf@telenet.be

of tel. mag 056 32 79 98.
Dan ligt voor elk van jullie aan de ingang een gratis kaart op naam,
waarmee je de hele beurs kan bezoeken.
Bedoeling is dat je indien mogelijk reeds om 15.00 ter plaatse bent om zo op een rustige manier
nog eens de andere standen te ontdekken op weg naar de juiste locatie.
Ook dé Drankencentrale Vanden Bussche is één van de hoofdpartners.

De sessie rond de Belg. Trappisten zelf start om 16.00 uur stipt in de conferentieruimte.
(en duurt tot 18.00 uur)
Je mag dit berichten ook doorgeven naar vrienden, familieleden
de 30 eerste zijn er zeker bij

(anderen kunnen dit meemaken door enkel de toegang van 3 euro te betalen)

 

Ps: dit is géén demonstratienamiddag er wordt u niets opgedrongen of verkocht.


Tot dan ?
Geroen Vansteenbrugge.



Geschreven door Geroen om 19:29 1 reactie Reageer op dit bericht

S E P T E M B E R

Ja de vakantie zit er bijna voor iedereen op . . .
dus tijd om de wandelschoenen opnieuw wat vaker aan te binden.
Zo gaan we dus morgen als afsluiter van augustus met de Mirakelstappers,
naar
la pays des Colinnes of gewoon de verlenging v/d
Vlaamse Ardennen maar véél rustiger en voor de meeste nog onbekend terrein.
Toch verdient deze regio meer, hij is immers méér dan het ontdekken waard !

675tnm.jpg


Ook de Waregem Bierfanaten komen terug naar buiten,
op vrijdag 5 september verdedigen we onze overwinning van vorig jaar op de (bier)quiz v/h Schaliënhof in Vichte
zaterdag 13 september zijn we op de Cultuurmarkt in het Pand present
en vrijdag 19 september hebben we een eigen Proefavond rond TARWEBIEREN ! dit si alvast de (verkleinde) Flyer:

mhxcnq.jpg


maar hierover kan je nog méér vinden op www.wbf.be

Geschreven door Geroen om 17:01 Reageer op dit bericht

zomerse activiteiten

Ja, het is nogal met ups en down, want de laatste maanden is mijn wandelen toch wat verminderd... De laatste 2 weken echter was ik telkens met een bestuurslid op pad voor de verkenning van een uitstekende dag(natuur)wandeling.
Eerst met Leen voor ons vervolg van 2006 aan de Opaalkust deze keer het prachtig stuk tot Boulogne. Gisteren met Dany voor de traditionele dagtocht eind augustus met de wandelclub.
Dit jaar komt op zondag 24  aug. La Hamaide, Wodecq en opnieuw een stukje Flobecq aan bod. De foto hieronder toont een zicht tussen Wodecq en Flobecq:
f43al1.jpg Hier en daar is ons parcours gekruid met goede stukken avontuur.

Maar ook de avond rond 'Kruiden in Bier' van vrijdag de dertiende juni
mogen we geslaagd noemen. . .
een goed verslag met foto's kan je vinden op deze link:
http://denbierbrief.belgianbeerboard.com/BB29.pdf
Volgende week zijn we op het Sint Pauluspleintje te Oostende, bij onze collega's van DOB, voor hun Bierjutterij in open lucht !



Geschreven door Geroen om 19:36 Reageer op dit bericht

vorige zaterdag

Onze jaarlijkse busuitstap met de Waregemse Bierfanaten is terug voorbij . . .
En het werd terug een succes.
Het gunstige weer zorgde voor een aangenaam vertoeven op het terras bij amateurbrouwer Marc Struyf te Kapelle op den Bos.


1rsxgy.jpg
Daarna bezochten we het festival van Spontane Gisting een jaarlijks weekend in Opstal (Buggenhout). Hier was het druk maar gezellig met bieren als moeilijk te vinden lambieksoorten enz. hadden we het naar ons zin. Wie het niet zo begrepen had op deze bieren kon kiezen voor de producten van ter plaatse Malheur (alle variëteiten) en Karmeliet, ...
een verslag met méér dan 30 foto's kan je bekijken op www.wbf.be

 



Geschreven door Geroen om 17:45 Reageer op dit bericht

Ik drink zelden PILS, maar . . .

Vorige zaterdag 19 april was het terug een schot in de roos.
De kenners waren op post aangevuld met de locals.

groepje3tk6.jpg

Enfin een verslag tref je op de website van De Waregemse Bierfanaten zelf...
en voor velen zal dit als een verrassing overkomen: de winnaar was niet Jupiler,
maar BAVIK !
lees meer op http://www.wbf.be/
 
Komende zondag 27 april gaan we terug op uitstap met de medewerkers
(Mirakelstappers) van de voorbije Steepletochten.
Naar ? Voorlopig nog een mysterie: het is alvast een mooie wandelstreek.
Hopelijk hoort er bij dit prachtige lenteweer een terrasje met een lekker karakterbiertje bij ?

 


Geschreven door Geroen om 09:47 4 reacties Reageer op dit bericht

Gelsaagde 2de WAREGEMSE BIERHAPPENING !

 We kunnen terugkijken op de 2de editie, die langs alle kanten lof oogstte. . .
Zowel bij H.O.P. (William en co) als bij HIC, en een pak andere bierproefverenigingen
werden we bedolven onder de felicitaties.
Alvast een sfeerbeeldje die zoals je ziet ook bij de medewerkers voor amusement zorgde:

2chvwg6.jpg


Het waren na de 15de Steepletochten bij de Mirakelstappers voor enkelen 2 zware weekends.
Enkel het weer liet het 2 x afweten.

Geschreven door Geroen om 00:00 1 reactie Reageer op dit bericht

2008 !

Aan alle bezoekers
een beetje laat maar toch gemeend Gelukkig en gezond jaar 2008 !We hebben binnenkort een groepswandeling met receptie n.a.v. het 15 jarig bestaan, van onze wandelgroep de Mirakelstappers in Grijsloke . . .

En 2 weken daarna komt Bob Magerman naar Waregem voor een  toffe Vertel-
& Proefavond in De Heerlijkheid op de Biest. De info staat hier:

6xq6fc7.jpg

Geschreven door Geroen om 15:29 Reageer op dit bericht

Kerstbierfestival

Image and video hosting by TinyPic Vorige week waren we met 5 personen dankzij "Bobette" Leen in Essen . . .
daar waren  126 KERSTbieren (wv. 18 v/h vat) beschikbaar om te proeven !
We hadden er een aangename namiddag.


Geschreven door Geroen om 00:00 Reageer op dit bericht

PREVENTIE AVOND

      Het zijn drukke tijden . . .
Vorige zondag 18 november, was er opnieuw ons meer dan geslaagd ledenfeest  'op den Heirweg' bij wandelclub De Mirakelstappers
en komende zaterdag hebben we een "speciale activiteit" met de Waregemse Bierfanaten:
    WANNEER BLAAS JE POSITIEF?                                                VEILIG DE FEESTEN DOOR . . . MET BIER

Met een preventieve actie in het kader van alcoholgebruik gekoppeld aan autorijden
willen we net voor eindejaarsperiode het publiek waarschuwen. Dit naar het voorbeeld van enkele Vlaams-Brabantse bierverenigingen die dit eind vorig jaar hebben verwezenlijkt.
Deze preventie actie is een gezamenlijk initiatief van de politiezone Mira en de bierproefclub Waregemse Bierfanaten.

Om aan te tonen hoe snel je wel boven de toegelaten grens zit, zullen leden en sypathisanten van de bij de bierconsumentenvereniging Zythos aangesloten vereniging De Waregemse Bierfanaten, (die ook lid zijn v/d Waregemse cultuurraad)
zich op
zaterdag  1 december 2007 in Waregem tussen 17.00 uur en 22.00 uur
om het uur onderwerpen aan alcoholcontroles uitgevoerd door de Politiezone Mira.

Enkel de 10 proefpersonen (we verklappen graag hun namen onderaan)
zullen die avond elk uur een test kunnen ondergaan.
De ademtests worden afgenomen met nieuwe, geijkte apparatuur, en de resultaten worden openbaar gemaakt.   Het wordt een avond vol infotainment:

een mix van ontspanning en degelijke informatie,
want de sympathieke topmoderator bij uitstek, persmedewerker Jan Decock, zal tussen de tests en het proeven elk uur heel wat nuttige verkeersweetjes
en aanverwante zaken op een goede manier bijbrengen.
Jan wordt bijgestaan door de Hoofdcommissaris en twee verkeersdeskundigen.
Het publiek krijgt ook de kans om vragen te stellen over alle aan belangende onderwerpen.

Van de 10 proefpersonen wordt een profiel opgesteld: leeftijd, geslacht, gewicht (vermits die gegevens een invloed hebben op het “verwerken” van de alcohol door het lichaam).
Vóór het experiment krijgen de proefpersonen (die uiteraard nuchter aan de test beginnen) iets te eten want ook een volle of lege maag beïnvloedt de opname en afbraak van alcohol door het lichaam. Er worden 5 groepjes van 2 mensen gevormd.
Duo 1 drinkt uitsluitend pils
Duo 2 drinkt uitsluitend “uitgaansbier”: witbier, Kriek, Palm, Duchesse de Bourgogne,… (ts 5 en 6,5 %).
Duo 3 drinkt uitsluitend degustatiebier, dit is bier van méér dan 6,5 vol.% alc. (Duvel, Chimay blauw, Westmalle Tripel, . . .)
Duo 4 wisselt een uitgaansbier af met een glas cola, water, koffie
Duo 5 drinkt uitsluitend lichtalcoholisch bier (max 3,5 %) Biolégère, …


Om het uur (telkens na 2 consumpties) ondergaan de proefpersonen (en enkel de proefpersonen) de ademtest uitgevoerd door de politie en wordt vastgesteld of de persoon in kwestie “safe” blaast, in de gevarenzone zit Wie over de grens zit, valt af, de anderen gaan door. Er wordt ook telkens meegegeven wat de exacte gevolgen zouden zijn bij elke persoon die een positief resultaat haalt: juiste score, rijbewijs inleveren, de omvang v/d boete, …

Van iedere persoon zal goed worden genoteerd wat hij telkens drinkt, zodat bij het einde een goed profiel kan worden opgesteld dat als voorbeeld een beetje kan vergeleken worden.

Mochten er op het einde van de actie nog personen zijn die niet “uitgeschakeld” zijn
(wat bij de tafelbierdrinkers wel eens het geval kan zijn), dan wordt van die personen vastgesteld hoeveel promille ze dan effectief hebben.


De actie gaat door op volgende plaats:
de zaal van Fools Garden, Noorderlaan 32, (dichtbij  het station) te 8790 Waregem.
De inkom bedraagt slechts 1 euro.

Met het aanwezige publiek houden we ook een eenvoudig ludiek spel waarmee enkele etentjes, in Waregemse restaurants en een bierpakket te winnen zijn…

Ons proefpanel die avond:
Deze 10 mensen stellen zich ten dienste v/d wetenschap
Vrouwen: 
Elke Verhaeghe (Jeugddienst); Anouk Oosterlynck; Leen Walcarius;
(voorzitster WBF); ... en Magda Archie.
Mannen: Tom Couckuyt;  David Leroy (Bles); Kurt De Smul (cafébaas Fools); Paul Vandenberghe; en Marc Decock (penningmeester WBF)


méér op www.wbf.be

 

Geschreven door Geroen om 00:00 Reageer op dit bericht

Vorige week

5yiwh11.jpg

Vorige zondag 26 augustus, was het terug een schot in de roos
met onze GR-dagwandeling vanuit Braine-le-Chateau.
een klein verslag met toch wel een pak foto's staat terug op de webstek van de wandelclub
www.mirakelstappers.be

Vorige vrijdag, 31 augustus waren we dan paraat op de eerste BIERQUIZ
tijdens de Schaliënhoffeesten in Vichte. Met 9 ploegen hadden we een plezierige
avond Veerle van H.O.P. presenteerde op een uitstekende manier.

6aspftc.jpg

En ja de winnaar was toch wel de Waregemse Bierfanaten
dat deed deugd !
Meer weten ? kijk maar eens op www.wbf.be


Geschreven door Geroen om 18:03 Reageer op dit bericht

Bier in de Kempen

Ooit plannen we zeker nog een daguitstap met De Mirakelstappers in de reeks Puur Natuur  naar de omgeving van Herentals, (zoals het verslagje hier van eind juni 2006, meer weten ? klik: https://blog.seniorennet.be/geroen1/archief.php?startdatum=1149112800&stopdatum=1151704800)
maar gisteren was het vooral een dagje in het teken v/h Belgisch bier dat ons ginder bracht ....
Samen met David Leroy, van Bles (hier op het terras v/d Spytigen Duvel in Turnhout)
Image and video hosting by TinyPic
trok ik naar de Antwerpse Kempen, we bezochten dé bierhandel met hét allerbeste aanbod in Vlaanderen: Willems te Grobbendonk.
In combinatie met enkele toffe  biercafékes die  echt een must zijn !
 

 

Geschreven door Geroen om 00:00 Reageer op dit bericht

Hotton

We zijn vorige zondag 15 juli eens vér op stap geweest . . .
We hebben beide hobby's pefect kunnen combineren.
In het centrum van het dorpje Hotton (in de buurt van Marche-en-Famenne) ontdekten we de markering van een GR-pad. Dus trokken we daar op verkenning, van ong. een uurtje.

6aj88kw.jpg

Hierboven zie je Piet en Leen na een klein beklimming bijna verdwijnen. Dit parcours is écht wat we zoeken: de ideale ingrediënten voor een GR-dagwandeling !
(wellicht maar in 2009 of 2010)
Daarna was het tijd om te proeven van bijna alle belgische biertjes die in de prov. Luxemburg worden geproduceerd. La Rulles haalt qua smaak en kwaliteit duidelijk de bovenhand.
Een klein verslagje kan je vinden op http://www.wbf.be
klik daar zeker ook op lees meer zo kan je meteen nog van enkele foto's genieten...

Geschreven door Geroen om 19:31 Reageer op dit bericht

Meer van Bierfanaat - Bierdegustaties

↑ Terug naar de berichten