Siësta goed voor het hart.
Dat bewoners van de Mediterrane landen veel minder last hebben van hart-en vaatziekten dan mensen in het noordelijke deel van Europa komt, volgens de Griekse artsen, door de Zuideuropese middagdut of siësta.
De belangrijkste oorzaak van het lage percentage hart-en vaatziekten in de zuidelijke landen blijft de voeding, die veel armer is aan verzadigde vetzuren dan in Noordeuropees dieet. De middagdut, direkt volgend op de middagmaaltijd, helpt ook mee om het risico van een hartaanval te vermijden.
De siësta oefent een kalmerende invloed uit op de bloedsomloop en zou, volgens de Griekse artsen, het risico van een hartaanval met dertig procent kunnen verminderen.