Borage (Komkommerkruid)
Zondag 18 juni
De Borageplant bloeit en hij is zo mooi. Ik vind het zo'n aparte plant met zulke lieve bloempjes. De plant heeft zachte, een beetje harige bladeren en ook de bloemstelen zijn enigszins behaard. De bloempjes zijn klein in de kleuren blauw en roze. Je kunt de bloemetjes op salades gebruiken en ook opeten, maar ook de bladeren kun je fijn gesneden door salades doen. Het blad smaakt naar komkommer. Het aparte is natuurlijk als je bloempjes op je bord hebt liggen die ook nog eens eetbaar zijn.
Maar het mooiste van deze plant vind ik dat hij zoveel aantrekkingskracht heeft op Hommels. Die zijn er gek op en van mij mogen ze dus komen. Ik zal proberen er foto's van te maken, die laat ik dan t.z.t. ook wel hierop zien.

