Zaterdag 1 oktober 2005
computerkoe

aandenken van een verdwaalde kozak
computerkoe
houten hek in de stal
tot mijn verbazing kwam ik een houten hek tegen in de stal. Ik had daar een keer eerder een foto van gemaakt. In gesprekken heb ik er vaker van gehoord maar ik kom het zelden tegen. In dit geval ging het erom het gedeelte waar de dieren stonden te verkleinen. Ze hebben nu ruimte genoeg, elk dier heeft een eigen ligplaats, maar er valt zo minder schoon te houden. De foto is een mooie aanvulling voor de collectie hekkenfoto's
KOEIEN & KANSEN
Donderdag 29 september was op de boerderij van de familie de Vries in Stolwijk een open dag van het project Koeien en Kansen. Ik kon daar naar toe om een artikel te schrijven en foto's te maken voor mijn krant. Het was erg druk met veeboeren uit de wijde omgeving. Deze machine moet de koeienstront onder de grond werken, zodat er minder amoniak en geur verspreid wordt bij het bemesten van de weide.
koeien met prijzen
jurylid
Koeien WC
de Groot uit Gouderak
jongveedag in Lekkerkerk
ballon boven de tuin
de lekkerste tomaat - barbaniaka
Barbaniaka, een tomaat van amper 1 centimeter, is een van de lekkerste tomaten die op het veld staan dit jaar. Het is een van de ruim 200 verschillende soorten. Ze is afkomstig uit Hongarije. Het kost moeite voldoende tomaten te oogsten voor zaadwinning, omdat iedereen ze wil opeten. Ik hoop voldoende zaad over te houden om volgend jaar weer heel wat van deze tomatensoort uit te zaaien.
53e jongveedag Lekkerkerk
Tulpen in Lekkerkerk
De oranjevereniging van Lekkerkerk bestaat volgend jaar 100 jaar. Het bestuur heeft het idee opgevat om oranje 'Irene' tulpen te verkopen voor een zeer lage prijs. Dan zal violgend jaar rijdens de koninginnedag, op 30 april, het hele dorp oranje gekleurd zijn. De bollenkraam zal nog drie zaterdagen in het centrum staan.
De nieuwe groenteman van Gouderak
De oude groentewinkel annex slijterij is overgenomen door de supermarkt in het winkelcentrum. Deze jangeman heeft de stap gewaagd om een nieuwe groentewinkel te openen in het dorp. Vandaag stond hij op de braderie. Op de manier hoe hij zijn klanten hielp kun je zien dat hij het vak in zijn vingers heeft.Ondanks dat Gouderak een van de kleinste dorpen van de Krimpenerwaard is, zijn alle dagelijkse boodschappen in het dorp te doen.
speeltuinvereniging "het klaverweitje"
braderie in Gouderak
Middenstand en ambachten in Goudenrak
historische vereniging Golderake
tomatenzaad klaar voor fermentatie
Als het zaad uit de tomaat gehaald is gaat het in de pot en die gaat voor vijf dagen in de schuur. Dan gaat de prut schimmelen en stinken. Daarna worden de zaden gewassen, geschoond en gedroogd. Dan worden ze opgeslagen tot volgend jaar. Als het goed is heb ik dan genoeg zaden om tomatenplanten en tomatenzaden te verkopen aan liefhebbers. Het zal lukken om 123 verschillende soorten tomatenzaad en -platen aan te bieden.
spontane mutatie?
foto's van de tomaten
tomaat Amana orange is een oranje vleestomaat. Dit exemplaar weegt bijn 800 gram. Een tros van vier tomaten van dit formaat hing aan de plant. Er komen nog meertomaten van deze plant, maar die moeten nog rijpen. Van deze tomaten maak ik jam. Die tomatenjam gebruiken we dan om de thee te zoeten in plaats van suiker, zo ontstaat er tomatenthee. Dat is een uitvinding van een Kongolese vriendin van Lia.