Diëtiste

28-11 2007Sjef moet naar de diëtiste. We hadden een afspraak voor Mw. van Riet, doch toen ze vroeg welk dieet, en het met de nieren te maken heeft, belde ze naar een collega van haar, die daar over gaat in samenwerking met de nefroloog. Heel fijn want dan zijn we gelijk op de "goede" plaats, vooral indien Sjef aan de dialyse zou moeten.
Wij hopen nog steeds dat het kan met een dieet.
De diëtiste vroeg eerst aan Sjef wat hij iedere dag at en dronk, en aan de hand van die gegevens zou ze een dieet vaststellen. We kregen een boek mee, waarin achterin de gegevens van de voeding vermeld staan. Hij mag 85 x 0,8 mg eiwitten per dag hebben en kalium heeft hij nog net niet teveel, maar wel op het randje, dus ook daar moet flink op gelet worden.
Ze legde het ons goed uit, want rijst en pastaas zit geen kalium in, en daarmee kunnen we wat aantallen kalium "sparen" om wat extra groenten te kunnen nemen.
Wij naar huis met toch wel best veel wijzer geworden, wat betreft het eten, wat echt niet gemakkelijk zal zijn, want wij zijn beiden goede eters en vooral veel groenten, en daar zit juist veel kalium in.
De warme maaltijd moet zoutloos en ze raadde ons aan om specerijen zonder zout te nemen.
Twee dagen later kregen we per post het lijstje thuis wat en hoe, i.v.m. het dieet.
Nu aan de slag met lezen zowel in het boek als op de sites die ze meegaf.
Tonnie









