puin in de tuin

Door gebrek aan zon in de maanden november, december en januari, is de kleinbladige late veldsla onder koud glas nu pas oogstbaar. Goed twee weken later dan vorige jaren.
Moest ik niet beter weten dan zou ik durven zweren dat ik vandaag de eerste lentekriebels voelde.  We zijn nu in een periode die normaal gesproken , het putje van de winter zou moeten zijn.  Laat ons geen ilusies maken.  Er komen nog wel één of meerdere winterprikkken of prikjes.  Om te snoeien en de siertuin wat bij te werken is het nu wel exelent weer.

De actie ,,Gun de planeet 5 minuten rust'' moet de grootste mobilisatie van burgers tegen de klimaatverandering worden. Van 19.55 uur tot 20 uur wordt iedereen gevraagd alle lichten in zijn huis of op kantoor te doven. Het gaat er niet om enkel die dag gedurende 5 minuten energie te besparen, maar wel om duidelijk te maken dat dringend iets ondernomen moet worden tegen de energieverspilling.

Spruiten durven er nog al eens bijstaan als half gepluimde kippen.  Dat komt omdat, als je de bladeren niet op tijd plukt, die geel worden en dan hebben de kippen er ook niets meer aan. Op de achtergrond zie je er zonder bladeren maar waar alle spruiten nog aan de stok hechten.  Dat komt omdat de spruiten op de voorgrond in het vak van de combinatieteelt staan en in maart plaats moeten maken voor een volgende teelt.  De andere staan aan de afsluitdraad in een wisselstrook, met gladiolen of andere snijbloemen.

Het is weer zover, het komende weekend van 3 en 4 februari staat in het teken van de nu al 7de nationale tuinvogeltelling.

Vorig jaar was een unieke telling met meer dan 350.000 vogels in 8.100 tuinen. De koude en de hogere aantallen van anders zeldzamere soorten zoals keep, zwarte mees en boomklever zorgden ervoor dat allerlei records sneuvelden. De aantallen vogels op de voederplaatsen waren voor de toptien soorten 16 tot 96 % hoger dan in 2005! Huismus was de nummer 1 van de talrijkste vogelsoorten, gevolgd door koolmees, merel, Turkse tortel en vink. De meest verspreide soort was de merel die in 97 op de 100 tuinen werd gespot.

Wat wordt het dit jaar.? Veel zanglijsters en zwartkop door de hoge temperaturen? Of zien we toch weer veel vinken en kan de Turkse tortel nog in aantal toenemen? 
zie ook :
www.natuurpunt.be/tuinvogels

De salade is reeds lichtjes gegroeid en er komt opnieuw een warmere periode waar we 's avonds niet zullen afdekken waardoor de plantjes verder weerstand opbouwen tegen de koude. Het is dus wachten op een volgende winterprik die er volgens de ene niet meer komt en volgens de anderen niet zo lang meer op zich zal laten wachten. We zullen wel zien.

Om de sneeuwreeks te eindigen nog eens een beeld van de afgedekte koude bak. Deze blauwe bache is dubbel gevouwen en middenin zit van die noppenfolie die goed isoleert.  Het sneeuwlaagje er bovenop is nog een beetje supplementaire isolatie.
Deze morgen ligt de tuin er opnieuw groen bij alsof er niets is gebeurd.

Omdat er op het weerbericht toch van -2° vorst werd gesproken heb ik toch maar vlug een houtbussel in de hoek van mijn visput geplaatst.  Dat is voldoende om de diertjes van de nodige lucht te voorzien. Die zal er nu blijven liggen tot de lente komt.

De vijver lijkt vervroren maar het is een laagje sneeuwpap van een niet volledig opgelost vlokkentappijt.  Het spoor dat goed zichtbaar is komt niet van een vogel of zo maar is veroorzaakt door de drup van een boven de vijver gespannen vislijndraadje waar je niet op let als je het niet weet. Deze houdt met een aantal andere draden de rijger weg.  Het meest opmerkelijke is de rietstok die vorig jaar een kaardebol steunde die daar als hetware onaantastbaar staat als een niet geïntegreerd voorwerp.  Er plakt gewoon geen sneeuw aan.

Zo zie je maar: sneeuw op een bloeiende hazelaar. Ongewoon maar ook ongewenst voor februari...niet de sneeuw maar wel de bloei. Wat zal daar het gevolg van zijn?

De miniserre met de veldsla zit onder de sneeuw.  Ook de afgedekte kropsla zit onder een natuurlijk isolatiedeken. Ze kan gerust enkele dagen in het donker blijven, er is nu toch niet zoveel groei. Het gevaar om te fileren is zeer gering. Wel zal de warmte in de bak door de sneeuw toenemen.  Maar wees gerust, salade kan tegen een duwtje hoor.

Dat is heel wat anders dan een paar vlaagjes zoals het weerbericht vermelde. Het sneeuwt hier reeds van rond 5u deze morgen. Juist nu houdt het voor de eerste keer op en klaart het wat uit.

Ik wou nog eens de nadruk leggen op de twee methodes om gedurende de winter vroege salade  te telen onder koud glas of plastiek.
1- Voor mensen die overdag thuis zijn kan je de afdekmethode gebruiken.  Je dekt af bij vorst met een plastiek of ander isolerend deken. Overdag ook bij vorst neem je het deken weg.
2- Voor mensen die elke dag gaan werken zijn, is het gebruik van de dubbele koepel aangewezen.

De eerste methode geeft voor resultaat geslotener kroppen dan de tweede en is over het algemeen best een week eerder oogstbaar.

Daar onze kippenren niet zo groot is was het een koud kunstje om die af te dekken.  Met de storm is er één plaat  gedeeltelijk weg gewaaid. Toch blijft het midden van de ren droog. Een kip houdt van droog onder de poten.  Na een korte periode van weinig eieren komt de leg opnieuw op gang. Maar de kippen worden drie jaar en zijn aan vervanging toe. Deze winter beschik ik over veel minder groen dan de vorige jaren.  Ik ben vergeten boerenkool en warmoes te zaaien.  Vooral boerenkool lusten ze graag en bevordert zichbaar de eikwaliteit.