mulchen
Dit was het eerste wat ik deed na de gras maaibeurt.
Daarna was het de beurt aan de boerenkool.
Pas dan kon ik mulchen. Zoals vorige week bij de rode biet, was er nu niet voldoende mulch om de totale oppervlakte af te dekken.
mulchen
composthoopNu ik opnieuw volop over mest beschik kan ik een nieuwe composthoop opstarten.
Dit is mijn jaarlijkse voorraad mest die reeds voor een deel verteerd is maar veel stro bevat.
Onderaan ligt een laagje verteerde rijpe compost, daarop ligt een eerste laag grof groen en dan de eerste lag mest.
Nu moet ik in de tuin hier en daar knippen om een tweede laag groenafval te kunnen leggen. Dan komt een tweede laag mest. Het is pas als er in de tuin geen groen meer voor handen is dat ik de wachthoop als tussenlagen gebruik. Naar boven toe zal ik verse paardenmest gebruiken die ik in het gebuurte vrij kan halen. De balk op de wachthoop dient opdat ik die wachthoop niet teveel zou aandrukken.
oogstenGisteren moest ik een dagje er tussenuit en dan nog in de regen. Vandaag was de zon reeds tamelijk vroeg van de partij en kon ik verder oogsten.
Eerst kwamen de boontjes aan de beurt.
In geen tijd had ik een volle emmer en dan maar verlezen.
Bij de courgettes kon ik er maar twee gele afsnijden. Bij de groene was het nog een paar dagen te vroeg.
Het voordeel van gele courgette is dat je hem, hoe klein ook, goed kunt onderscheiden van de plant, wat bij de groene niet het geval is .
Het nadeel van de gele soort is dat ze meer dan de helft minder opbrengst geeft.
onverwacht
rustig aan???Wat rustiger aan! Wat dacht je...zal het lukken met mijn temperament. Ik moet er het beste van maken. Zo lang als het gaat, gaat het.
+ Ondertussen krijgen de buitentomaten hun eerste klop. Lange tijd zeer nat en dan plots volle zon. De 'plaag' is dan een klassiek gegeven.
Vooral de minitomaatjes gaan vlug naar de vaantjes.
De staakbonen roepen luid om geplukt te worden.
De paprika's in de miniserre vragen ook om een oogstbeurt.
En een kwartier geleden kreeg ik een telefoontje...deze voormiddag brengen we de beloofde jaarlijkse kar mest.
Rustiger aan...wat dacht je?
Mezelf opjagen zal zeker niet gebeuren...dat is reeds lang verleden tijd.
Mest naar de tuin voeren gebeurt op mijn ritme: vijf kruiwagens voeren en een half uur rusten en dan opnieuw die portie herhalen en rusten enz..tot het einde.
oogsten van fruit en groenten
boerenkoelBoerenkool moet je regelmatig controleren op rupsen. We waren die enkele dagen mee met de veltreis en bij het thuiskomen kon ik er niet naast kijken. Kijk even met mij mee.
het middelEindelijk is er voldoende gras in de tuin. Ook beginnen er door de voorafgaande droogte veel bladeren te vallen.
Dit is een ideaal mengsel om mulch te bekomen. Ik strooide dit gul rond de rode biet en hoop zo gerust te zijn tot na de oogst.
Ook de paksoi kreeg zijn deel. September en oktober kunnen nog droog worden alhoewel vanaf nu wel geen tekort aan vocht zou mogen zijn in de bodem. Volgende week hoop ik de kervel en de venkel te kunnen behoeden voor te weelderig ongewenst groen.
onkruid
www.velt.be/bruggeDe werken zijn over de toegang vrij en ik ben gegaan.
Een mooie, verzorgde en wat hun afdeling betreft zeer informatieve site met onderstaande items.
nieuwe veltsite op het internetDe nieuwe ‘De Brugse veltenier’ vond ik gisteren in mijn postbus. Zoals gewoonlijk las ik het blaadje in één trek uit. Mijn aandacht werd plots speciaal getroffen door een opschrift, heel duidelijk in grote letter…’VELT BRUGGEop het NET’ een kort artikeltje (zie onderaan) met de vermelding van het U.R.L www.velt.be/brugge wat voor mij het voornaamste is.
Natuurlijk was het vlug ingetikt maar toen ik op enter drukte was het niet O.K.
Ik was wel degelijk op de site maar kreeg enkel het onderstaande bericht:
De website krijgt vandaag (en mogelijk morgen) een grote onderhoudsbeurt.
Daarna echter, staat die weer volledig tot uwer beschikking.
Dank voor uw begrip,
Riet & Stef
Ik ben verwonderd over mijn ongeduld om deze nieuwkomer in te kijken en uit te pluizen.
De lof in de Brugse veltenier is alvast veelbelovend...
Sins kort (dank zij ons bestuurslid Rita Neyt) beschikt Velt Brugge over een schitterende site op het net; www.velt.be/brugge. Je kunt ook reageren op alles en nog wat.
staakbonenBij ons staan er twee soorten staakbonen: de korte gewone boon en de zeer lange, platte snijboon.
Rechts de rijpende snijbonen en links de kortere draadloze boontjes. Bij de kortere boon dacht ik dat er geen opbrengst zou zijn maar de vruchten staan in de binnenkant van een tamelijk compacte bladerenkrans.
De snijbonen zijn plots vlug gerijpt en zullen dan moeten gedopt worden. Dan zijn ze o.a. lekker als witte bonen in tomatensaus.
mosselenMosselen klaarmaken vraagt om groenten. Dan gaat mijn vrouw of meestal ga ik die zelf halen in de tuin en hebben we ze zo heel vers op ons bord.
Een ui die in ringen wordt gesneden komt uit eerder de geoogste voorraad genomen.
Worteltjes, selder en prei zijn totaal vers.
De prei is nog niet op de maximale dikte maar telkens halen wij er nu nog de dikste stalen uit. Later wordt dan effenop geoogst.
courgettesWanneer courgettes op het einde komen kan je dat zien aan drie factoren: - De vruchten vertragen in de groei, t.t.z. dat de vruchten veel trager na elkaar komen.
– De vruchten worden pokdalig van uitzicht.
– De kop van de plant wordt geel en het blad is vlekkerig.
Hier de kop van een nog volop producerende plant met gezonde vrucht.
droomtuinAls je het internet afschuimt naar droomtuinen dan vind je zelden of nooit een moestuin. Het gaat over het algemeen over dure grote siertuinen. Het lijkt erop dat er niemand is die droomt van een gezellige groene plek, een beetje wild met hier en daar een fruitboom maar vooral met een verzorgde, goed opbrengende moestuin met heel lekkere groenten.
Maar de moestuinen op het net worden nooit afgeschilderd als droomtuinen
Wij hebben onze droomtuin die ik verwezenlijk voor mijn vrouw Colette.
Ze heeft nooit moeite met de vraag waar vele huismoeders soms moeite mee hebben. 'Wat zullen we eten vandaag?' Nee ze hoeft maar in de tuin te gaan of uit de wintervoorraad te putten en ze gaat aan de slag voor telkens een heel fijne maaltijd.
Fruit plukken we ook in overvloed en dit jaar uitzonderlijk veel van haar lievelingsvrucht, de vijg.
Er is ook voldoende plaats om de kleinkinderen te laten spelen en de vijver is beveiligd door een hek rondom rond.
Heb jij als amateurtuinder, ook jouw droomtuin?
tomaten buiten
tuinreis 2010- 6
Deze laatste bijdrage heeft niets met tuinen te maken. Het is enerzijds een indrukwekkend monument dat we bezochten en anderzijds een kerkje.
Op zaterdag begonnen we de dag met de fantastische ruïnes van een benedictijner abdij van Jumièges. Ik heb niets tegen ruïnes maar met een ruïne die gerestaureerd wordt tot ruïne kan ik niet best overweg.
De grootsheid van de ruïnes komt voldoende tot uiting in de 2 foto’s die ik hieronder weergeef. Ik nam er 29 waarvan 8 met personen.



Vanop het muurtje van het kerkhof, gaf Bert ons een overzicht van de komende dag met als eindpunt...terug in Vlaanderen.
Eén van de troeven van het kerkje is een brandraam van George Braque. 

Ik was echt ontroeert door de eenvoud en de soberheid. Het leek meer op een watermerk in het glas dan op een brandraam.
Toen ik Jean Renut natrok op het internet kreeg ik in het Nederlands, onderstaande korte samenvatting. Als ik op de Franse site ging is de foto dezelfde maar de tekst is heel wat uitgebreider.
Kunstenaar in detail
|
tuinreis 2010- 5






een dame in het totale verhaal verweven die de verborgen kracht van de verzameling is. 

paarse boontjes oogstenDe rij paarse boontjes (Amethist)... was reeds drie maal geplukt en was nu aan oogsten toe.
Alles wordt uitgetrokken. Naast het nu lege stukje is de kervel zeer goed gekiemd.
De boontjes worden op de kruiwagen geworpen om van daaruit te worden geplukt.
De portie is niet meer zo groot maar toch voldoende om er een paar keer lekker van te smullen.
tuinreis 2010- 4
Les Jardins de ... 







