Naar de inhoud

Verstopte plekjes

akke.beakke.be

Welkom op mijn blog

Archief

Onze-Lieve-Vrouwekapelletje.

Onze-Lieve-Vrouwkapelletje

1387434-4efdd2f969559e8b1c92e99f32ded48e.jpg

Gelegen in de Haantjeslei, tussen
nrs. 16 en 18.


1387434-3fb5ed13afe8714a7e5d13ee506003dd.jpg

Bij toeval ontdekt, je bent er voorbij 
voor je 't weet. 


1387434-f99687dd719c4e8bc6a39e946c3d9ef7.jpg

Het is een eenbeukig kapelletje, met slechts enkele stoelen, gebouwd tussen 1890-1910.
Toe ik op weg was naar F.X. de Beukelaer 
 (Elixier 'd Anvers) tegengekomen. 


1387434-2de40e0d504f583cda7465979f958a98.jpg

Als je in de buurt bent, ga maar eens kijken !

Geschreven door Ludo om 06:58

ELIXIER d' ANVERS - F.X. de BEUKELAER - 150 JAAR. 1

Elixier d' Anvers 150 jaar!

1381997-df63469f6ce65727c48a782d8972f72c.jpg

De meest beroemde en verspreide Belgische
 elixier is wel de Elixier 'd Anvers van F.X. de Beukelaer.
 François-Xavier de Beukelaer (dokter apotheker)
 deponeert zijn Elixier 'd Anvers in 1870
 als een "liquer de table", zo maakt hij
 duidelijk een onderscheid met de elixiers van de apothekers. De eerste buitenlandse en binnenlandse tentoonstellingsprijzen lopen binnen en al gauw draait de likeurproductie zo goed dat er in 1894 een nieuwe likeurstokerij word gebouwd in de Haantjeslei, een modern modelbedrijf.  


1381997-e28353cca46cb0559f30fb5f547f1661.jpg

1381997-1a1668e08fccd426884cb7a659208871.jpg

1381997-2d3345a74b964b185fbb26881858008c.jpg

De deur van de directeurskamer.

1381997-1f10a1fa4c449acdb5e8bd8bd7caa4c6.jpg

Zijn bureel.

1381997-3acbb59f3813cb738b01633c5ae0debf.jpg

De brandkast.
 
Om dit drankje te kunnen maken zijn er maar liefst 32 planten- en kruidensoorten nodig.
 Het is een geheim recept dat op dit ogenblik maar 2 mensen kennen, het recept lag vroeger in de bovenstaande brandkast. 


1381997-b67ffcfc3741390b62618201deb6a5ff.jpg

De concurentenkast.
 
 Het bureel is origineel gehouden zoals ingericht door de uitvinder van de elixir.
 
Hieronder het "Diploma 1887"
 uit Boulogne-sur-Mer (Frankrijk)
met de handtekening van Louis Pasteur. 


1381997-986686225a8a016dd4e5b0d4cbb07608.jpg

Geschreven door Ludo om 17:53

ELIXIER d' ANVERS - F.X. de BEUKELAER - 150 JAAR. 2

Kader met eretekens en onderscheidingen (detail).

1381996-f31e96952ac2ca0005bf402583147e34.jpg

Kader met eretekens en onderscheidingen.

1381996-b0c8d29f5a547d872bd2a474a38288bc.jpg

Beeltenis van de uitvinder.

1381996-9c2746f4dc50c70f8269e05fed55ab33.jpg

Schilderij van de uitvinder.

1381996-9031f39da662f5515ab308e1471fda2f.jpg

Oude werktuigen en vaten.

1381996-127306f1ee802a1fe5c31845c16b9f0d.jpg

1381996-dbbd283078d3ba71eac6312f91d18db0.jpg

1381996-a7459380e804941722a3e1315a4839be.jpg

1381996-ba942212b056538fabd003e2fe693634.jpg

1381996-d108fbc2ef5b53b94ee5bf781844febd.jpg

Geschreven door Ludo om 17:52

ELIXIER d' ANVERS - F.X. de BEUKELAER - 150 JAAR. 5

Een sierglas voor de elixier.

1381988-893b25df801d26026d55c4e40240384d.jpg

Promotieborden van voor de oorlog.
 Eigenlijk zijn het kunstwerken.


1381988-b82367dd08ab5a0fe60a79111b9e539a.jpg

1381988-8b8703ff3e3f84e04ee77640b60e4fde.jpg

1381988-69d9c2458e81b704a2c10781ddc60f8a.jpg

Na de oorlog waren de promotieborden heel wat simpeler.

1381988-5254773a554be83f9c36ce46a389892c.jpg

Een van de hedendaagse reclames.

1381988-0a9e8bf5da6586f9285d6fc9ab1af4e4.jpg

Elixir 'd Anvers.

1381988-c8b28f6973d207ab85856bde489033f1.jpg

1381988-4dfa51bd451927f2bb4353f6a3fc49bb.jpg

Omdat de elixier moet rijpen zouden de distileerketels regelmatig niet worden gebruikt. Daarom worden er nog produkten gemaakt, neem nu de advocaat.
 
Het gaat om een ambachtelijk gemaakte advocaat en er worden maar liefst 21 verse eierdooiers per fles gebruikt. Diepvriesdooiers of eierpoeder zijn ten strengste verboden!
 Door het alcoholgehalte op 18° te brengen kan de drank met de verse eierdooiers 8 maanden lang goed blijven.


1381988-13fb8e16bd5f25b25f9ff0ce7846f4ff.jpg

Geschreven door Ludo om 17:51

ELIXIER d' ANVERS - F.X. de BEUKELAER - 150 JAAR. 6

Elixir de Spa.
 Omstreeks de 17de eeuw bedacht door de Paters-Capucijnen van Spa. Tijdens de Franse revolutie verloren de paters al hun bezittingen. Omstreeks 1850 dook eensklaps de formule van deze elixir op in een oud boek. Voor de bereiding van deze drank zijn er wel meer dan 40 verschillende planten en kruiden nodig, deze komen allemaal uit de omgeving van Spa. Deze elixir word (in tegenstelling van de Elixier 'd Anvers) tweemaal gedistilleerd en het eindresultaat is een kleurloze drank van 40°.
 
In 1858 begon de stokerij Schaltin, Pierry en Cie deze drank opnieuw te produceren, de stokerij hield het net geen 100 jaar uit en in 1956 kocht F-X de Beukelaer het oude recept op en verhuisde de productie naar Antwerpen.


1381987-72c32194b841fb0cbe58352873dad175.jpg

1381987-2c3ead883af4bf1fd30188824d6b0227.jpg

1381987-075a2125eac5fe01a6218e0ff34a445b.jpg

Stokerij St Pol (Kortrijk).
Sedert daar de productie van rogge- en moutwijn St Pol weer is opgestart koopt F-X de Beukelaer het grootste deel van de productie op. 
In Antwerpen word de drank dan gedistilleerd tot graanjenever van 30, 36, 40 of 49°.
Er word ook een korenwijn gedistilleerd van 45 en... 54°, deze toch wel zeer sterke drank word verkocht in flessen en stenen kruiken.  


1381987-629ce715c2102e36cf9f19e2b6eec026.jpg

1381987-4629f481acb5b951ad1acab117df6945.jpg

1381987-da920039a93262745b30e97bbdbe4399.jpg

Wat ik ook geleerd heb van de 150 jarige "Elixir 'd Anvers"?
 De ze elixir is weer helemaal terug in de mode en dit om lekkere cocktails te bereiden, hik...:-D
Alle info hierover: http://www.elixir-danvers.be/

Geschreven door Ludo om 17:51

Ter gelegenheid van de troonswissel te Nederland.- 1.

Monument voor
 Willem van Oranje en
 Philips van Marnix van
 Sint-Aldegonde.
 
Dit monument staan in de "Plaatsnijdersstraat"
 te Antwerpen, rechts naast het
 Museum van Schone Kunsten.


1381244-512bb14b4e76c78eba675f21bc8ca0ed.jpg

Dit monument staat op de plek van de oude dwangburcht
 waar Willem van Oranje en Philips van Marnix van
 Sint-Aldegonde woonden toen Antwerpen
 fungeerde als virtuele hoofdstad van de
 "Opstand der zeventien Nederlanden".


1381244-a017e0caf9119cc47e6729799c0161ba.jpg

1381244-11f5315d0fdebb3df4e4554339df02f2.jpg

1381244-c2f584782065b2b275beb3af5d1ead19.jpg

WILLEM VAN ORANJE
 1533-1584
 Voorvechter voor vrijheid en verdraagzaamheid in de Lage Landen.
 
Philips van Marnix van Sint-Aldegonde
 
1540-1598
Intellectueel, schrijver en  diplomaat van Oranje
 Burgemeester van Antwerpen




1381244-9c3c0da200c92b4703ae40246d591184.jpg

1381244-c05049e7cad7c646280ae12cfc7b6682.jpg

1381244-664ae8c982121da3fca221a419faff92.jpg

Geschreven door Ludo om 08:10

Ter gelegenheid van de troonswissel te Nederland.- 2.



1381180-6bc212592ea2714988d0487e207dad58.jpg

1381180-10679153688a7652fe1cc7d9f9040ddd.jpg

Antwerpen
 Dat de Spaengiaerts crencken,
 o edel Nederlandt soet,
 Als ick daer aen ghedencke,
 mijn edel hert dat bloet.


1381180-f6ce279e4822cdb0b7e4107a6806f208.jpg

4 - 7 november 1576
 
De Spaanse Furie teistert Antwerpen.
 Muitende Spaanse soldaten moorden,
 roven en plunderen er dagen lang.
 Daarom gaan de meeste gewesten
 samenwerken om de troepen
 van de koning te verjagen.


1381180-3955b0cbeeb7b17e165186d46f3b3cce.jpg

Luxemburg 
 
Die underthanen ihn ihren gewissen
 frey und ungeestigt auch sunst
 ihn weltlichen politischen sachen
 bij ihren herbrachten Freyheiten
 und Privilegien bleijben lassen.
 [Printzische Entschuldigung
 van Willem van Oranje]


1381180-c0688cd9f2983af4fb840a927acc7429.jpg

Juli 1568
 
De stad fungeerde meestal als basis voor
 Spaanse troepen.
 Als graaf regeerde Willem van Oranje
 echter over Vianden.




1381180-a6c1ce46e858a82bb8769311cc6b49d9.jpg

Geschreven door Ludo om 08:09

Naar boven

Meer van Verstopte plekjes

↑ Terug naar de berichten