|
"Er is geen vrouwtje zo arm, of ze maakt haar pannetje warm!"
Wie Maria Lichtmis zegt, zegt pannenkoeken.
De herkomst van Lichtmis gaat terug tot de kerstening. Toen werd het Keltische feest van Imbolc door de katholieke kerk gemakshalve ingeruild voor Lichtmis. Beide feesten situeren zich ongeveer 40 dagen na Kerst.Imbolc luidt de terugkeer van het licht in en de start van het bewerken van de velden. Volgens het bijbelverhaal was deze datum 'de opdracht van de Heer in de Tempel'. Omdat Imbolc het lichtfeest was, bleef men dit verder zetten door kaarswijdingen en kaarsprocessies. De pannenkoeken waren een aanmoediging voor de boerenknechten die vanaf dan weer volop aan de slag moesten om de velden te bewerken.
|
