HET LEKKERE BORDJE
Heerlijke recepten zie je hier
Inhoud blog
  		• Zuurkoolstamppot met appel
  		• Pasta met witte asperges en rozemarijn
  		• Schouderkarbonade met aardappels en spruitjes met walnoot
  		• Schouderkarbonade met aardappels en roergebakken spitskool
  		• Rodekoolstamppot met verse braadworst en appelmoes
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    11-11-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Ovenschotel met rundergehakt, aardappelpuree, courgette

    Ovenschotel met rundergehakt, aardappelpuree, courgette en tijm

    1 pakje kaassaus light
    2 zakjes aardappelpuree a la minute naturel
    1 rode ui, gesnipperd
    2 tenen knoflook, gesnipperd
    400 gr. rundergehakt
    2 el tomatenpuree
    2 el verse tijmblaadjes
    800 gr. courgettes, in plakken
    4 el olijfolie
    1/2 tl zout
    1/2 tl gemalen zwarte peper

    -----------------------------------------------------

    Verwarm de oven voor op 200 graden en vet een passende ovenschaal in met de helft van de olie.

    Verhit de rest van de olie in een grote koekenpan en bak hierin de ui en knoflook 3 minuten. Voeg het gehakt toe en bak het rul. Voeg na 5 minuten het zout en de peper toe, de tomatenpuree en de helft van de tijm, en bak nog 3 minuten. Schep het gehakt in de ovenschaal.

    Bedek het gehakt met de helft van de courgette.

    Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet de helft van de saus over de courgette.

    Bereid de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking en schep deze in de ovenschaal. Dek af met de rest van de courgette, bestrooi met de rest van de tijm, en giet de rest van de saus erover. Bak de schotel 35 minuten in de oven.





    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)
    Archief per week
  		• 05/11-11/11 2012
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!
    Categorieën
  • Gr. andijvie (2)
  • Gr. asperges (2)
  • Gr. bleekselderij (1)
  • Gr. bloemkool (1)
  • Gr. boerenkool (1)
  • Gr. prei (1)
  • Gr. rodekool (1)
  • Gr. spitskool (1)
  • Gr. spruitjes (1)
  • Gr. zuurkool (2)
  • Ovengerechten (4)
  • Pasta (2)
  • Rijst (4)
  • Vlees (1)
    		•

    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!