Imker worden is een gunst, maar imker zijn dat is een kunst
Terwille van de honing verdedigt de bij haar woning
Willem Elsschot
De bijen gedijen slechts bij arme lieden;
zonder onze bijen
geen groenten
en geen fruit
in onze winkels
waskaarsen
Nieuw wasraam
Voorbeeld van zestig plussers The Rolling Stones
Wat een koppen!!!
Freddy Mercury Queen
Honing van bij ons: De beste!!!! vraag het aan een imker.
Dani Klein ( Vaya con dios )
Een interessant adres?
zestig plus, so wath ?
ongewone poezie, humor, honingbijen en The Simpsons
14-01-2007
Dan maar liever dik.
Dan maar dik.
Ik hou van aardappels en sju met veel gehak, ik hou van rolpens en van varkenscoteletten, ik hou van koffie met veel suiker en gebak, ik hou van pudding en van warreme kroketten. En als ik dik wor, nou, dan moet dat maar gebeure, ik zal beslist niet over kalorieën zeuren.
En zonder taartjes is het leven veel te grau en als je honger heb, dan wor je humeurig. U moet maar denken as u dikker wordt, mevrouw, je kan nog beter lekker mollig zijn dan treurig. En as ik dik wor,nou, dan zal ik het wel merke, ik ga m'n leve niet met rauwe groenten werken.
An mijn lijf geen dijeet, ik blijf ete wat ik eet en ik doe niet aan de lijn, al weeg ik tweehonderd pond. Ik zeg maar: ete is gezond, ik lus geen kropsla met azijn. U moet maar denke, net als ik: dan maar dik, dan maar dik, dan maar dik.
Om te zorgen dat de unieke aromas en waardevolle bestanddelen lang behouden blijven, dient men de honing koel, droog, geurneutraal en donker te bewaren.
-Koel: honing is gevoelig voor warmte. Veel waardevolle grondstoffen, zoals enzymen, vitaminen en aminozuren, gaan namelijk verloren bij temperaturen boven de 40°C. Optimaal is een constante bewaartemperatuur van 18°C voor vloeibare honing en 10 tot 12°C voor crème ( vaste ) honing.
-Droog: honing is hygroscopisch. Dat wil zeggen dat honing vocht aantrekt. Als gevolg hiervan kan de honing gaan gisten ( er komt schuim op staan en het deksel wordt bol). Honing dient daarom droog en goed afgesloten bewaard te worden.
-Donker: honing is ook gevoelig voor licht. Dit betreft in de eerste plaats de inhibine ( een bacterieremmende stof ), die bij langdurige blootstelling aan het licht verstoord wordt. Bovendien wordt de honing dan ook donkerder. Dit proces duurt echter een aantal maanden tot jaren.
-Smaakneutraal: honing neemt gemakkelijk vreemde geuren en smaken over. Daarom dient honing altijd aromadicht afgesloten te worden en niet naast producten bewaard te worden met een intensieve geur of smaak, zoals bijvoorbeeld kaas, zeeppoeder, koffie, ajuin of kruiden.
Onze Stella die in de fleskes zit, geheiligd is Uw smaak, Uw walm kome, Uw alcohol beïnvloede, uit een glas of uit het flesje. Geef ons heden ons dagelijks bier, en vergeef ons onze zatheid, gelijk onze vrouwen doen en leidt ons niet tot een delirium, maar verlos ons van de kater Amen
De muis dat is toch een bijzonder dier. Je vindt ze bijna overal, in elk gat of achter menige kier. Als diertje dat lekker kan knagen blijft het graag om voedsel vragen. Het liefst eet het kaas en knapperige dingen, maar het is ook tevreden met ander eten. Toch is er iets, dat moet u zeker weten: de muis van nu is niet meer zo snel.
Gevangen aan een draad en gekooid in een plastic lijfje zit het verbonden aan een modern apparaat. Geen tochten meer naar mooie kazen, geen geknabbel meer aan cake en koek. Nee, het leven van een moderne muis, helaas, is verworden tot scroll, scroll en een dubbelklik.
Oma had zoveel klachten, En geen enkele tablet deed de pijn verzachten. Ze deed helemaal niks meer, Want alles deed zeer. het zit tussen je oren! Maar van de dokter wilde ze dat niet horen, haar dochter bedacht een recept, Drie keer daags 1 knietablet. Smarties op kleur uitgezocht! Gewoon bij de supermarkt gekocht. De andere dag was het potje leeg, Dat waren goede tabletten ,die ze van de dokter kreeg. Alles werkte alweer goed!!! En ze smaakte ook nog heerlijk zoet.
Problemen.
Vaders.
