voedsel

Inhoud blog

	Soep van zoete aardappel met taleggiokaas
	lekker stoofpotje
	Panini met peer,ham,basilicum,blauwe kaas en balsamicosiroop
	weekmenu
	filmpje bekijken roodbaars geliev te klikken op www/

Zoeken in blog

Beoordeel dit blog

Welkom op mijn blog!

Archief

Alle berichten

voedsel

10-09-2007

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

Modern konijn met pruimen

Modern konijn met pruimen.
-----------------------------
Voor 4 personen
------------------
1 konijn
margarine of boter
4 eetlepels spekblokjes
20 gedroogde pruimen
1 afgestreken eetlepel suiker
2 eetlepeles balsamicoazijn
2 dl bruine fond of konijenfond
20 lente-uitjes (of een bosje)
2 eetlepels gehakte petereselie

Werkwijze
----------
1.Snijd het konijn in stukjes van 2 bij 2 cm en bak ze bruin aan.
2.Voeg er de spekblokjes en de onpitte pruimen aan toe en overstrooi het geheel met de suiker;
3.Blus met de balsamicoazijn en de fond en laat voor de helft inkoken.
4.Snijd de lente-uitjes en meng ze er op het laatst door.Serveer met gestroomde aardappelen en de peterselie.

Geef hier uw reactie door

Uw naam *
Uw e-mail *
URL
Titel *
Reactie *
	Persoonlijke gegevens onthouden?
(* = verplicht!)

Reacties op bericht (0)

Gastenboek

Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

E-mail mij

Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.

Blog als favoriet !

Klik hier
om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!

Archief per week

	21/01-27/01 2008
	14/01-20/01 2008
	07/01-13/01 2008
	31/12-06/01 2008
	10/12-16/12 2007
	03/12-09/12 2007
	26/11-02/12 2007
	12/11-18/11 2007
	05/11-11/11 2007
	29/10-04/11 2007
	15/10-21/10 2007
	08/10-14/10 2007
	01/10-07/10 2007
	17/09-23/09 2007
	10/09-16/09 2007
	03/09-09/09 2007
	27/08-02/09 2007
	20/08-26/08 2007