voedsel

Inhoud blog

	Soep van zoete aardappel met taleggiokaas
	lekker stoofpotje
	Panini met peer,ham,basilicum,blauwe kaas en balsamicosiroop
	weekmenu
	filmpje bekijken roodbaars geliev te klikken op www/

Zoeken in blog

Beoordeel dit blog

Welkom op mijn blog!

Archief

Alle berichten

voedsel

29-08-2007

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

Café Ã l'orange

Café à l'orange
----------------
Dit is een van de vele drankjes waarin de koffiesmaak wordt gecombineerd met die van sinaasappel.

Voor 4 personen
-----------------
Ingrediënten:
1/2 dl slagroom
2 el poedersuiker
1 tl geraspte sinaasappelschil
6 dl hete koffie
1,5 dl sinaasappellikeur,zoals Grand Marnier,Filfar,cointreau,TripleSec
4 schijfjes sinaasappel,voor de garnering

1.Klop de slagroom stijf.Spatel poedersuiker en sinaasappelrasp erdoor.

2.Laat 30 min.koelen,of tot het roommengsel zo stevig is dat er een schijfje sinaasappel op kan liggen.

3.Verdeel de zwarte koffie evenredig over hoge glazen mokken en roer door elk glas ca.2 el likeur.Doe de gekoelde slagroom erop en zet daarop een sinaasappelschijfje.Serveer direct.

Tip:de smaak van deze drank is afhankelijk van de gebruikte sinaasappellikeur;sommige verschillen zijn zeer subtiel.

Geef hier uw reactie door

Uw naam *
Uw e-mail *
URL
Titel *
Reactie *
	Persoonlijke gegevens onthouden?
(* = verplicht!)

Reacties op bericht (0)

Gastenboek

Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

E-mail mij

Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.

Blog als favoriet !

Klik hier
om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!

Archief per week

	21/01-27/01 2008
	14/01-20/01 2008
	07/01-13/01 2008
	31/12-06/01 2008
	10/12-16/12 2007
	03/12-09/12 2007
	26/11-02/12 2007
	12/11-18/11 2007
	05/11-11/11 2007
	29/10-04/11 2007
	15/10-21/10 2007
	08/10-14/10 2007
	01/10-07/10 2007
	17/09-23/09 2007
	10/09-16/09 2007
	03/09-09/09 2007
	27/08-02/09 2007
	20/08-26/08 2007