Sint-Jozef dat betekend "vaderkesdag" ! Sint-Jozef is  ook de patroon van België ! Sint-Jozef is de voedstervader van Christus en hij werd op 8 december 1870 tot beschermer van de kerk uitgeroepen. Sint-Jozef is ook de patroon van de timmerlieden en vroeger jaren werd dat door de schrijnwerkers gevierd met een grote maaltijd, zang en spel ! Maar aan de dag van morgen is ook heel veel gelegen voor wat het weder betreft en de eerste weerspreuk die ik vandaag voor u mee heb zegt ons 't volgende :

" Sinte-Jozef sta ons bij,
of de winter en ga nie voorbij. "

En naargelang het weer van morgen wordt het ganse jaar bepaald zegt maar :

" Als 't helder is op Sint-Jozefsdag,
een goed jaar men verwachten mag. "

In West-Vlaanderen beweerde de vooruitziende huisvrouwen vroeger altijd 't volgende :

" De grote was te drogen
op Sint-Jozefsdag,
't is altijd schoon weder. "

Laat ons hopen dat het morgen een pracht van een dag mag zijn, dan zijn we vertrokken voor een vruchtbaar jaar ! ! !
Morgen kijk ik vooruit naar de komst van Sint-Joachim en  ik kan u nu al verklappen dat die ons niet zo'n beste boodschap brengt,  morgen daar weer alles over.  Tot dan ?