Een weerspreuk zegt voor vandaag ook nog :

" Op Sint Clemensfeest
spookt de helse geest. "

En precies vandaag, 3 dagen voor en 3 dagen na Sinte Katharina die op 25 november op bezoek komt, beginnen de  "BORTELDAGEN".
Onze voorouders waren echt bang voor die dagen want werd er gezegd :
Al wie op die dagen een varken durfde slachten, zou slechte ervaringen krijgen met dat vlees. Het spek zou later uit de pan glippen.
OF
Wie er die dagen nog durfde te zaaien zou nadien merken dat het zaad terug uit de grond borrelt.
OF
Wie er die dagen pensen(beuling) zou koken, zou tot de vastestelling komen dat die pensen slecht smaken.
De boodschap tijdens deze dagen was dus : Geen varken slachten, niet zaaien of geen pensen koken. Al het andere mocht dus !