Morgen komt Sint-Joris bij ons op bezoek en op deze dag kan men van de graanstengels fluitjes maken ! Al vraag ik mij af of onze jeugd dit de dag van vandaag nog kan en kent ? Dit wil ook zeggen dat het koren reeds goed doorgegroeid is, en niet alleen het koren, maar alle groen zegt maar. En wat zeggen de weerspreuken ons zoal ?
" Sint-Joris guur en goed, wil lover om zijn hoed. "
Slechter nieuws is dan weer dat Sint-Joris een regenheilige blijkt te zijn en de weerspreuken verwoorden dit als volgt :
" 't Liefste rijdt er langs de wegen, Sint-Joris in de regen; "
Of nog anders gezegd maar met dezelfde betekenins :
" Sint-Joris, die de draak overwon, houdt meer van regen dan van zon. "
Nog een andere weerspreuk beweert dan weer 't volgende :
" Valt voor Sint-Joris geen regen neer, dan komt er na hem des te meer. "
En wat mocht het morgen mooi weder zijn ?
" Sint-Joris warm en schoon, heeft ruw en nat tot loon. "
Een hele boterham voor vandaag ! U tot slot nog meegeven dat de koornsalade of veldsla welke rond deze datum volgroeid geraakt "Sint-Joriskruid" genoemd wordt. Morgen is het de hoogste tijd dat ik een van onze vrienden nog eens aan 't woord, en dat woord geef ik morgen aan het haantje ! Tot dan ?
|