Vandaag is Sint-Jan bij ons op bezoek en deze dag is een beslissende datum in de natuur zegt maar. De Sint-Jansbessen zijn rijp; hier en daar treft men een vroegtijdige rijpe peer, een Sint-Janspeer aan. De Sint-Janssavooi, de kleinste allervroegste savooi is volgroeid. In de bomen komt een nieuw schot, het z.g. Sint-Jansschot. Het hoogtepunt in de groei der planten is bereikt, het vlas bloeit, al is het maar een hand hoog. De asperges mogen niet meer gestoken worden en groenten niet meer gezaaid. De tuinhaag mag nu geknipt worden, ze schiet toch niet meer. Roept de koekoek na Sint-Jan dan komt er duurte ! De vroege aardappelen zijn rijp enz..enz.. Konservatieve boeren eten nooit vroege of "nieuwe" aardappelen vóór de dag van vandaag en vandaar de volgende spreuk :
" Met Sint-Jan, eet patatten alleman. "
In de streek van Gent noemt met deze aardappelen "Sente Jantjes" ! De bijen welke rond deze dag zwermen, geven de beste korven :
" De beste bieën vóór Sint-Jan altijd aan het zwermen gaan. "
Bloeit de linde met Sint-Jan, dan verwachten we een goed seizoen en het koren zal vroeg rijp zijn ;
" Als de linde bloeit met Sint-Jan, is er koren met Sint-Jakob."
Voor alle duidelijkheid, Sint-Jakob komt er op 25 juli aan. En tot slot, en zeker niet het minste, vanaf vandaag vermeerdert de warmte en ik denk niet dat daar ook maar een iemand kwaad zal om zijn ! Nog gauw een laatste weerspreuk voor vandaag die mijn bewering alleen maar komt bevestigen :
" Als de nachten lengen, begint de hitte te strengen. "
En nu maar duimen zo hard we kunnen omdat het vandaag niet zou regenen !!! Ik probeer hier morgen weer te zijn, en u, u komt toch ook weer mag ik hopen ? Tot morgen !
|