|
Weetjes
* Peterselie *
Kruiden geven niet alleen smaak aan gerechten,
ze hebben vaak ook genezende krachten.
Peterselie is eenvoudig te telen.
Op een schaduwrijke plaats zaai je van vroeg in het voorjaar tot in september
zaadjes in vochtige grond vrij van onkruid.
Peterselie kiemt wel zeer langzaam.
Tijdens de wintermaanden zet je enkele planten binnenshuis in een bloempot.
Peterselie houdt andere planten in je moes- of siertuin gezond,
plant hem dus op meerdere plaatsen.
Worden je planten geel zoek dan naar bladluizen of zorg voor wat meer schaduw.
* Heilzame krachten *
Peterselie bevat chlorofyl, heel veel vitamine C, ijzer, kalk en fosfor.
Een daaglijkse portie voorkomt bloedarmoede,
rachitis, scheurbuik en infectieziekten.
Het kruid werkt bloedzuiverend en urineafdrijvend.
Het ontmet ook de darmen en regelt te hoge bloeddruk.
Kruidendeskundigen raden peterselie aan bij leveraandoeningen,
jicht, reuma, waterzucht, cellulitis en problemen met maandstonden.
Dit kruid verlicht oor-en oogpijn, stemverlies
en kleine wondjes in de mondholte.
Let wel op; peterselie is licht vruchtafdrijvend: vermijd dus het gebruik tijdens de zwangerschap.
Overdrijf niet met het geruik van dit kruid.
Leg wat verse, gekneusde blaadjes op een blauwe plek,
een gezwollen ledemaat of een insektenbeet.
De pijn verdwijnt snel!
Verzacht een ontstoken oog met een oogbadje van peterselieaftreksel.
 tinaatje
|
